25.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت عدس شیرازی
مواد لازم برای ۷ نفر:👇
_۱ عدد کلم برگ متوسط
_۲ عدد پیاز بزرگ
_۴ عدد هویج
_گوشت به اندازه لازم
_یک و نیم پیمانه عدس
_۴ پیمانه برنج
_سبزی: ۳ دسته ریحون، ۲ دسته ترخون، یکدسته شوید، ۱ دسته تره، ۱ دسته جعفری
_نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
_یک عدد لیمو ترش کوچک برای کلم
نکات مهم:📝
اول از همه بگم دوحبه سیر فراموش نشه که پیاز تفت بدین، چون تو کپشن یادم رفت بنویسم
حجم آب برای پخت اولیه گوشت ۱،۵ لیتر باشه
میتونین با پیاز چند شاخه پیازچه هم تفت بدین که عطرش خیلی خوب میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه#دسر خوشمزه 😍😋
بیسکوییت های لیدی فینگر و با توجه به سایز ظرفتون برش بزنید و
تو شیر گرم بزنید و داخل ظرفی که نایلون یا سلفون گذاشتین بچینید
🥨۱ لیتر شیر
یک سوم لیوان شکر
🥨۵ ق غ پودر نشاسته ذرت
۱ ق غ سر پر پودر کاستارد
🥨مخلوط کنید و بزارید رو حرارت تا غلیظ بشه.
نصف مواد رو با شکلات تلخ و نصف دیگه رو با شکلات شیری مخلوط کنید (از هر شکلات ۸۰ گرم)
اول مواد شیری بعد شکلاتی رو بریزید
روش رو هم از تیکه های باقی مانده لیدی فینگر بزارید روشو بپوشونید حداقل ۴ ساعت داخل یخچال بزاریدتو ظرف سرو برگردونیدبا شکلات ذوب شده و ترافل هم تزیین کنید به جای لیدی فینگر میتونید از دولایه بیسکوییت معمولی هم استفاده کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی در طبیعت
به به عجب ته چین مینی شد 🤤👌🏻
خدایی خیلی خوب شد انتظارش نداشتم 😂
بعد از چهار بار پختش بالاخره خوب شد 😂❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لوکوم_هویج
لوکوم هویج رو جایگزین پاستیل کن🤩
🔸مواد لازم:
نیم کیلو هویج
دو لیوان آب
نصف پیمانه شکر
سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
نصف لیوان آب
پودر نارگیل و خلال پسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاحالا بدون پختن کیک درست کردی؟😍
#کیک_یخچالی #کیک_شکلاتی
✅مواد لازم:
پتى بور ٤ بسته
شير ١/٥ ليوان
شكر ٥ ق غ
پودركاكائو ٥ ق غ
شكلات ٥٠ گرم
كره ١ ق غ
✅مواد گاناش :
١٠٠ گرم شكلات
١٠٠ گرم خامه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لقمه
اینلقمهکباب انقدخوشمزهس نمیتونی بهشنه بگی!😍
مواد لازم
۲عدد پیاز
نیم کیلو گوشت
۱دسته جعفری
۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ
نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، کمی زردچوبه
نان لواش
❇️طرز تهیه:
۱ عدد پیاز رو رنده درشت کنید
پیاز ها رو به نیم کیلو گوشت اضافه کنید
۱ دسته جعفری رو خرد کنید
نصفی از جعفری خرد شده رو اضافه کنید
۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ
نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، کمی زردچوبه
حسابی ورز بدید
از گوشت بردارید و تو دست لوله کنید
همرو درست کنید و ۲ ساعت بذارید داخل یخچال استراحت کنه
نان لواش رو برش بدید و کنار بذارید
۱ عدد پیاز رو خلالی کنید
پیازها رو به جعفری باقی مونده اضافه کنید، کمی لیمو ترش تازه بریزید و مخلوط کنید
کف تابه رو چرب کنید و هر طرف گوشت رو ۴ دقیقه سرخ کنید
گوشت ها کنار بذارید
یه برش نان،
کبابی که درست کردید،
پیاز و جعفری،
کمی آب بزنید و رولش کنید
کف تابه روغن حیوانی یا کره بریزید و دو طرفشو سرخ کنید
به به چی شدن
این لقمه ها را حتما درست کنید که با خوردنش یاد قدیم میوفتید
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
آموزش کامل #دسر_ویترینی😍
دسر دلبر که از نتیجش لذت میبرید🍝🍊👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━