فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همبرگر خانگی سالم و خوشمزه
🍔🍔🍔
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده کم چرب ۸۰۰گرم
یک پیاز درشت رنده شده
نان باگت یک عدد متوسط
شیر یا اب ۱۰قاشق حدودا
نمک یک قاشق غذا خوری سرصاف
فلفل دلخواه
پودر سیر نصف قاشق مربا خوری
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همبرگر خانگی سالم و خوشمزه
🍔🍔🍔
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_اسفناج_کافی_شاپی 😋😍
این شما و این کیک کافیشاپی اسفناج 🥰
تا فصلش تموم نشده حتما درست کنید 😋
مواد لازم 👇
برگ اسفناج بدون ساقه ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
آب لیمو تازه ۱ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۱ پیمانه
ارد ۲ پیمانه
بکینگ پودر ۲ ق چ
طرز تهیه 👇
برگ های اسفناج ، آب لیمو ، روغن مایع در مخلوط کن بریزید و پوره کنید.
ارد و بکینگ پودر ۳ بار الک کنید .
تخم مرغ ، وانیل و شکر با همزن بزنید تا کرمی بشه .
مخلوط پوره اسفناج اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید و در آخر مواد خشک هم اضافه و آرام مخلوط کنید .
بعد از پخت بزارید کیک کاملا خنک بشه و بعد برش بزنید و با خامه تزیین کنید .
امیدوارم این کیک خوشمزه رو درست کنید و کلی از خوردنش لذت ببرین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یونیکورنی همه جوره جذابه 😍🦄
تزیین یه کیک دوطبقه ی خوشکل یونیکورنی ببینیم☺️
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین و کباب تابهای جفتش جزو غذاهای پرطرفدار ما ایرانیاس، که خوردنش کنارهم یه چیز دیگهاس😋😍👌🏻
#کباب_لاپلو
✨گوشت چرخ کرده 250 گرم
✨پیاز 1 عدد
✨فلفل با فلفل دلمه مقدار کم
✨(جعفری هم میتونین اضافه کنین)
✨نمک و فلفل به مقدار لازم
✨برنج 1 و 1/2 پیمانه
✨تخم مرغ 1 عدد
✨ماسک چکیده 3 ق.غ سرپر
✨نمک به مقدار لازم
✨روغن مایع 3 ق.غ سرپر
✨گلاب 1 ق چایخوری
✨زعفرون
✨گوجه فرنگی(به مقدار لازم برای روی کباب)
#سس
✨پوره گوجه فرنگی
✨نمک و فلفل
✨سماق
✨زعفران
✨آب
✅میتونید داخل فر هم درست کنید
✅دقت کنین اندازه کبابتون بعد پخت کوچکتر از قالب یا قابلمه ای باشه که میخواین استفاده کنین تا به دیواره ها نچسبه و نسوزه
✅همهی مراحل پخت توی ویدیو هست.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #برگر_اقتصادی 😋😍
✅️مواد لازم ۸ تا همبرگر 👇
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یه لیوان سویا
یه پیاز بزرگ رنده شده
یه لیوان آب جوش
۳۰ گرم کره
۳ قاشق غذا خوری پودر سوخاری
نمک نصف قاشق غذا خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
(پودر سیر، پودر پیاز، پودر پاپریکا، پودر کاری از هرکدوم یه قاشق مربا خوری)
مواد لازم سس همبرگر
یه خیار شور متوسط رنده شده
۲ قاشق غذا خوری سس سفید
۲ قاشق غذا خوری سس کچاپ
کمی فلفل
✅️طرز تهیه👇
ابتدا سویارو با گوشت کوب یا غذاساز پودر میکنیم آب جوش اضافه میکنیم هم میزنیم کره ادویه ها و گوشت چرخ کرده و پودر سوخاری اضافه وباهم ترکیب میکنیم تا مواد کاملا به خورد هم بره و منسجم بشه. توی درب دبه نایلون میندازیم از مواد برگر یه مشت برمیداریم روی نایلون میزاریم یه نایلون دیگه روش قرار میدیم و با درب دبه کوچکتر صاف و فشرده میکنیم همرو به این شکل آماده و بینشون نایلون میزاریم توی ظرف در دار یا زیپ کیپ میزاریم داخل فریزر قرار میدیم تا یخ بزنه و موقع سرو با کمی روغن سرخ میکنیم.
✅️نکته ها👇
❤️این برگرها ۳ تا ۶ ماه داخل فریزر قابل نگهداریه.
❤️کلیپ حتما ببینین.
❤️میتونین پودر تخم گشنیز و جوز هندی هم بزنین.
❤️تا از فریزر درآوردین با کمی روغن تو تابه داغ سرخش کنین.
❤️ادویه هارو نسبت به ذائقه تون میتونین کم و زیاد کنین.
❤️حتما بین برگرها نایلون بزارین تا بهم نچسبه.
❤️میتونین مقدار سویارو کم کنین.
❤️استفاده از پنیر ورقه ای روی همبرگر سلیقه ایه میتونین حذف کنین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کاپ_کیک_سه_رنگ 😍🧁
با یک دستور سه مدل کاپ کیک زعفرانی ، شکلاتی ، وانیلی دیگه چی ازین بهتره !؟ 🥰♥️
.
موادی که لازم داریم 👇
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۱ پیمانه
وانیل : ۱/۲ قچ
شیر یا ماست : ۱ پیمانه
روغن : ۱/۲ پیمانه
آرد قنادی : ۲ پیمانه
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
.
🔺۱/۲ یا ۲/۳ قالب های کاپ کیک رو پر کنید مواد زیاد باشه سریز میشه
.
🔺اول فر رو با دمای ۲۰۰ درجه روشن کنید تا ۱۰ دقیقه گرم بشه بعد دمای فرو کم کنید رو و کاپ کیک هارو داخل فر بزارید به مدت ۲۰ دقیقه ( باید فر داغ باشه تا کاپ کیک ها خوب پف کنن )
.
🔺فر گازی دمای ۱۸۰ درجه
🔺 فر برقی دمای ۱۷۰ درجه
🔺توستر دمای ۱۵۰ درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻🦋💖
دوست خوبم یک صبح خوب رو با فکر کردن به یک دیروز بد خراب نکن
صبح یعنی امید🌷
یعنی فرصتی برای شروع دوباره🌱🌸
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️ #صبحانه_چرب_و_چیلی_و_راحت⭐️
تخم مرغ ۲ عدد🥚
خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه
پنیر ۲ قاشق غذاخوری
نمک ⭐️فلفل⭐️ پیازچه
دمای فر ۲۰۰ درجه ⭐️۸-۱۰ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #نان_پنبه_ای 😋😍
نرم ترین و خوشمزه ترین نون پرتقالی با مغز شکلاتیه 😍🍊🍫😍کپشن رو بخون 👇🏻👇🏻
مواد لازم برای نان پرتقالی شکلاتی👇🏻
.
آب ولرم ۸۰ گرم
شیر ولرم ۸۰ گرم
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
شکر ۳ ق غ
آرد ۲ ق غ
پوست پرتقال
آب پرتقال ۶۰ گرم
سفیده تخم مرغ
کره ذوب شده ۶۰ گرم
وانیل ۱/۸ ق چ
آرد ۴۰۰ گرم
نمک ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
.
دمای آب و شیر حدودا 40 درجه باشه.
حواستون باشه خمیر مایه حتما باید فعال و سالم باشه. (محل نگهداری خمیر مایه در یخچال هست)
با زرده تخم مرغ رومال کنید.
داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه
به مدت حدودا 20 دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_زعفرانی
#حلوا_ماهو
یک دسر عمانی خیلی خوشمزه
این دسر با ذائقه غذایی ما ایرانی ها خیلی جور درمیاد ، درست کردنش هم زمان بر نیست ، پس با خیال راحت درست کنیدو در کنار خانواده از خوردن این دسر عربی گرم و خوشمزه لذت ببرید ☺️🤌🏻
📍چی احتیاج داریم ؛
شیر عسل ۱ عدد
خامه پاکتی ۱ عدد
شکر ۱ ق غ
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۲ ق غ
زعفران دم شده به میزان لازم
نمک نصف ق چ
مغزیجات دلخواه برای تزیین
عزیزان همه نکات لازم رو داخل ویدیو گفتم، فقط درباره غلظت دسر دوباره بگم که بعد از خنک شدن خیلی بیشتر میشه 🙏🏻
طبع این دسر خیلی گرم هستش ٫نوش جان 🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند از بین بردن بوی مرغ👌
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
31.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#سماق_پلو
#آشپزی_روستایی #زندگی_روستایی
سماق پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی که خیلی خوش طعمه و خواص زیادی هم داره.
ترکیب پلو، گوشت قلقلی، سماق و گوجه سرخ شده مزهای شبیه به کباب کوبیده رو تو ذهنت یادآوری میکنه که پیشنهاد میکنم حتما یه بار امتحانش کنی.
🔴مواد لازم برای پنج نفر :
۵ پیمانه برنج 🍚
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده🥩
۱ عدد پیاز متوسط🧅
۳ قاشق غذاخوری سماق🫙
۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده🍷
۵ عدد گوجه🍅
نمک، فلفل، زردچوبه به میزان دلخواه🧂
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🔴اگر دنبال یه هدیه خاص برای ولینتاین میگردی🎁
حتما یه سر به گالری blacksun بزن😎💕
تنوع گردنبند و دستبند تو کانال خیلی زیاده 😍
👈انواع #کادو های دلبرانه و #عاشقانه 💍
گوشواره 🧑🏻
گردنبند عاشقانه💔
زنجیر و سرکلیدی 🔑
https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1
با قیمت خیلی پایینتر از نمونه های مشابه👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1
👆👆👆👆👆
🎁گالری blacksun از تبریز مهد هنر و زیبایی ‼️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاحالا #کیک_با_پودر_ژله درست کردی؟
رنگشو ببین، عسلههه عسسسل😉😋
از هر پودر ژله ای میتونی استفاده کنی،من تقریبا با همه طعم ها درست کردم ولی با طالبی و لیمو خییییلی محشر میشه
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲/۳ پ
روغن مایع ۱ پ
وانیل ۱/۴ ق چ (میتونی حذف کنی)
آرد ۲ و ۱/۲ پ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آب داغ ۱ پ
پودرژله ۱ بسته
رنگ خوراکی اختیاری
تموم مواد باید هم دمای محیط باشه
آرد و بیکینگ پودر رو حتما الک کن
میتونی همون اول پودر ژله و آب رو با هم ترکیب کنی یا مثل من بریزی داخل مخلوط تخم مرغی
قالب حتما باید چرب بشه
فر ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
سولاردم ۱۵۰ درجه
زمان ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت
حالا برای اینکه روی گاز بپزی، کیک رو داخل قابلمه میریزی و دم کنی میذاری، با حرارت خیییییلی کم روی شعله پخش کن میذاری
با این روش هم خیلی عالی میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترکیب_مقوی
یه گاز از این ترکیب مقوی روزتو میسازه😍
✅مواد لازم:
خرما خشک تازه(یعنی نباید خیلی خشک باشه)
۷۰۰ گرم
مغز گردو ۳۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
کنجد حدودا ۱۰۰ گرم
نکته👇:
✅حتما جنس خرما مهمه
✅وقتی مخزن چرخگوشت با خرما پر هست گردو اضافه نکنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای سیب به روش قنادی😍
مواد لازم :
آرد ۱ پیمانه
شکر ½ پیمانه
روغن ⅓ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
دارچین ۱ ق غ
وانیل ⅓ ق چ
سیب ۱-۲ عدد
شکر ۱ ق غ
پودر پسته
پودر قند
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لذیذ
دسر با بافت لطیف و طعم قهوه خوشمزه
اینم واسه اونایی که عاشق طعم و بوی قهوه هستن....
رشته شعریه ۱ بسته
کره ۵۰ گرم
شیر ۱ بطری ۱ لیتری
شکر ۱ پ
نشاسته ذرت ۴-۵ ق غ
خامه یک بسته
پودر قهوه فوری(یا پودر نسکافه) ۱ ق غ
دالگانو:
پودر قهوه فوری یا نسکافه ۴ ق غ
شکر ۴ ق غ
آب جوش ۴ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━