23.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بهترین_رسپی_نون_شکلاتی😋
مواد لازم :
نان پنبهای
شکر ۳۰ گرم
شیر ولرم ۸۰ گرم
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
مخمر ۱ ق چ
آرد ۳۰۰ گرم
نمک ۱ ق چ
تو فر 180درجه به مدت 20دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه چینی😎👌
مواد لازم:
فیله مرغ
دلستر ساده یا آب گاز دار
زردچوبه
نمک و فلفل
دو عدد تخم مرغ
آرد سفید یک پیمانه
بیکینگ پودر 1 ق چ
سیخ چوبی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
26.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_درباری
یه غذای شیک و مجلسی👌
مواد لازم:
مخلوط سینه و رون مرغ ۳۵۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
سیر له شده ۲ حبه
زعفرون
نمک ، فلفل، پاپریکا،پودرسیر
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
سیر له شده ۲ حبه
نمک ، فلفل، زردچوبه
*)مواد سس:**
پیاز ۱ عدد
رب ۱ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه، زعفرون
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی_بی_بی 😍😋
مواد لازم کیک شکلاتیش
تخم مرغ🥚 : ۶ عدد
آرد 🥡: ۱۸۵ گرم
شکر🍚: ۲۳۰ گرم
روغن مایع🥃 : ۶۰ گرم
آب گرم🔥💧 : ۱۳۵ گرم
پودر کاکائو🍫 : ۴۵ گرم
وانیل 🌸: یک هشتم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 🥄: یک قاشق چای خوری
برای سسش:
شکر🍚 : ۶۵ گرم
شیر🥛 : ۶۵ گرم
روغن مایع 🥃: ۲۰ گرم
پودر کاکائو🍫 : ۷ گرم
قالب ۲۴ سانت
دما و زمان تقریبی و فر ها باهم متفاوتن
دمای ۱۷۵ درجه حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
برای خامه ی فیلینگ و روکشش هم
۶۰۰ گرم خامه قنادیو با ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو الک شده ترکیب کردم که میتونین با نسبت مساوی
شکلات تلخ ذوب شده و خامه صبحانه
یه گاناش درست کنین ، بذارین سرد بشه بعد با همزن برقی بزنین تا فرم بگیره بعد با خانه فرم گرفته ترکیب کنین و فیلینگ و روکش رو انجام بدید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فوت و فنهای تهچین قالبی
#تهچین_قالبی
مواد لازم:
برنج: ۴-۵ پیمانه
تخم مرغ: ۲ زرده و یک کامل
ماست همزده: ۱/۵ پیمانه
روغن مایع: سه چهارم پیمانه
گلاب: ۲ ق غ
پودر هل: یک چهارم ق چ
زعفران دمکرده غلیظ: دست و دلبازانه
سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ
زرشک: ۳-۴ ق غ
پیاز: یکی برای سرخ کردن و یکی برای آبپز کردن مرغ
ادویه: نمک- فلفل سیاه- زردچوبه- پاپریکا - پودر سیر
برگ بو و چوب دارچین برای آبپز کردن مرغ
زرشک، خلال بادام و پسته برای تزئین
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه آموزش قبلی👆
فوت و فنهای تهچین قالبی
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_کیک
#ترفند_قنادی🍰🍰🍰
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
25.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
#سوپ_جو_مجلسی
تو این شبهای سرد زمستونی هیچی بیشتر از یه سوپ گرم و خوشمزه حال آدمو خوب نمیکنه، مخصوصا اگه بارون هم بباره.
سوپ جو یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین سوپهاست و تا زمستون تموم نشده تو هم درستش کن و ازش لذت ببر.
🔴مواد لازم برای ۶ نفر:
۱ لیوان جو پوست کنده
نصف لیوان بلغور گندم
۲ عدد سینه مرغ کوچک
۱ عدد قلم گوسفندی کوچک
۱ عدد پیاز متوسط
۱ عدد هویج
۲۰ گرم جعفری
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
نمک،فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━