#قطاب اگه ازم بپرسن بهترین شیرینی که بدون فر و همزنِ کدومه!!! میگم قطاب😍🥰 این دستور فوق العادست چون خمیر نمیشه و فوق العاده ترد و عالی میشه🫠 ⚪️مواد لازم 🌹زرده ی تخم مرغ یک عدد 🌹روغن جامد آب شده ۵۰ گرم (یک چهارم پیمانه) 🌹ماست ۱۲۰ گرم (نصف پیمانه) 🌹بیکینگ پودر نصف ق چ 🌹آرد ۱۹۰ گرم تقریبا (یک و نیم پیمانه) ⚪️مواد میانی 🌹گردو ۱۰۰ گرم (یک پیمانه) 🌹پودر قند ۵۰ گرم (یک سوم پیمانه) 🌹پودر هل یک ق چ 🌹پودر دارچین یک ق چ 🌹گلاب یک ق غ 🟢نکات 🔸️به یکباره همه ی آردو اضافه نکنید ممکنه آرد کمتر یا بیشتری بخاد 🔸️خمیر رو دو ساعت تو یخچال استراحت بدید 🔸️بعد از استراحت یکم خمیر تو یخچال عرق میکنه یه کوچولو ورز بدید درست میشه 🔸️قطر کاتر ۷ سانت 🔸️به مواد میانی بیش از حد گلاب اضافه نکنید چون باعث میشه موقع پخت خمیرتون ترک بخوره 🔸️قطابها رو تو روغن داغ سرخ کنید 🔸️بعد از اینکه از داغی افتادن روشون پودر قند الک کنید یا تو پودر قند بغلتونید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

•نوشیدنی گرم🍵• نوشیدنی خوشرنگ و لعاب واسه یه پذیرایی ناب🤩 مواد لازم: دو لیوان شیر دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری ثعلب یک چهارم پیمانه گلاب نوک چاقو رنگ قرمز خوراکی یک قاشق چایخوری پودر گل محمدی #نوشیدنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_عسلی بااختلاف یکی از خوشمزه ترین غذاهاییه که با مرغ میشه درست کرد👌 ✨واسه این #مرغ_عسلی خوشمزمون چیا میخوایم؟ چهارتا سیب زمینی متوسط دو عدد سینه مرغ کره ۴۰ گرم روغن زیتون یک ق غ آرد گندم سه ق غ سیر سه حبه عسل دو ق غ سس سویا سه ق غ سرکه یک ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم کمی کنجد کمی پیازچه برای #پوره_سیبزمینی : ۲۰ گرم کره نمک و فلفل جعفری شیر(کم کم بریز تا غلظت پوره مثل ویدیو بشه) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#توپک_شکلاتی😊 مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ و ۳/۴ پ شکر ۳/۴ پ شیر ۳/۴ پ روغن نصف پ وانیل نصف ق چ بکینگ پودر ۲ ق م پودر کاکائو ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر زعفرانی ویژه #ماه_رمضان ✨🌙 خامه صبحانه 1 پاكت كامل شیر 2 پیمانه شکر 1/2 پیمانه پودر ژلاتین 3 ق غ آب سرد 1/2 پیمانه زعفران دمکرده به میزان لازم گلاب +عرق هل با هم 1/3پيمانه 4 ساعت دسر در يخچال قرار ميديم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند نکته مهم 👇🏻 برای از بین بردن تلخیه زیتون سرکه نریزید چون زیتونتون نرم میشه .🫒 سعی کنین زیتون رو در یخچال نگهداری کنید .🫒 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

• آموزش #حلوا_بحرینی 🤎🌙 حلوا بحرینی فوق العاده خوشمزه هست درست کردنش هم خیلی راحته فقط یکم حوصله میخواد 😍😇 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترشی_بندری مواد لازم ✍️ گل کلم ، هویج 🥕 بادمجون 🍆 بروکلی 🥦 فلفل تند 🌶 سیر🧄 ذرت 🌽 ( من نزدم ) رب گوجه حدودا ۴ الی ۵ قاشق غذاخوری ادویه ها هم نمک و زردچوبه فلفل سیاه ، کاری ، زیره ، گلپر . توضیحات ✨ دستتون در اضافه کردن سبزیجات بازه برای همین مقدار دقیق نگفتم . در ریختن نمک دست و دل باز باشید چون باید خوش شور بشه 😂🤌 البته نه زیاد . نسبت آب به سرکه ، ۲ به ۱ هستش یعنی دو لیوان آب ، یک لیوان سرکه ، میریزید تا قابلمه پر بشه . بعدشم میزارید روی گاز تا ریز جوش بزنه بعد دربشو بردارید تا پنج دقیقه بجوشه باقی کار هارو انجام بدید و بزارید تو یخچال در عرض ۱ روز آماده میشه . نوش جانتون 🌺 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مشت‌بادمجان اصیل شیرازی🍅🍆🥩 مقدار مواد لازم مشت بادمجان برای ۳ الی ۴ نفر: گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم بادمجان ۴ عدد گوجه: ۳ عدد پیاز : ۲ عدد آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم. نکته: برای گرفتن تلخی بادمجون؛ پوستشون رو که گرفتین، بهش نمک بزنین و نیم ساعت بعد بشورین و خشکشون کنین و بعد سرخش کنین. به نظر من اگه آخر کار، کمی آب نارنج هم روی مشت بادمجون بریزید خیلی خوشمزه تر میشه👌😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژلــه_آسمان_ابـری 💙☁️🍝 مواد لازم 👇🏻 ژله آلوئه ورا ۱ عدد ژله بلوبری ۱عدد شیر ۱ لیوان خاص و متفاوت👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━