14.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_گوشت_چرخکرده
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
سیب زمینی: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد
هویج: ۱ عدد
نصف فلفل دلمه ای
تخم مرغ : ۱ عدد
پودر سوخاری: ۲ قاشق غذاخوری
جعفری : ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه و پاپریکا و تخم گشنیز به مقدار دلخواه.
#غذای_سنتی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_مجلسی_دو_رنگ
مواد اولیه:
سبزی کوکو پاک شده: نیم کیلو
سیر تازه: ۳ ساقه
سیب زمینی: ۳ عدد متوسط
تخممرغ: ۶ عدد
زرشک: ۱/۳ پیمانه
گردو نصف پیمانه
آرد: ۲ ق غ
زردچوبه: ۲ ق چ
فلفل سیاه: ۲ ق چ
فلفل قرمز عنابی: ۲ عدد
نمک: ۲ ق چ
روغن: ۲ق غ سرپر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_زعفرانی
🍦🍦🍦
موادلازم:
شیر: ۱لیوان
شکر: نصف لیوان
نشاسته گندم یا گل: ۱قاشق غذاخوری
گلاب: ۱قاشق غذاخوری در صورت دلخواه
زعفران دم کرده غلیظ: ۱قاشق غذاخوری
خامه صبحانه: ۱پاکت ۲۰۰گرمی
برای روکش:
شکلات زرد یا سفید: ۱۵۰گرم
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه آموزش قبلی👆
بستنی زعفرانی
🍦🍦🍦
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_گوشتی
این غذای بچگیهای منه واقعا انقدر خوشمزس که فقط میگم امتحانش کنید حتما، هم خیلی راحته هم خیلی فینگرفود خوبیه برای مهمونیاتون 🥳😍
چنتا نکته فقط:
۱-اگر خیلی مواد نونتون سفت شد شیر اضافه کنید اگر شُل شد آرد اضافه کنید فقط کم کم اضافه کنید تا بالانس بشه 😅
۲-برای سسش هم خیارشور هویجو رنده کنید با رنده ریز یکی دو قاشقم سس مایونز بزنید اگر پیاز بنفش هم داشتین بزنید عالی میشه
-
مواد هم کامل تو ویدیو گفتم و ادویههایی که به گوشت اضافه کردمو این پایین میزنم
فلفل سیاه ۱قچ
پاپریکا ۱قم
اویشن ۱قچ
پودر سیر ۱قم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
20.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماهیچه همایونی😍
مواد لازم :
برگ بو ۲ عدد
پیاز درشت ۵ عدد
سیر حبهای ۱۰ حبه
گوشت ماهیچه ۱ کیلو
چوب دارچین ۱ عدد
روغن مایع ۱ لیوان
نمک، فلفل سیاه
آب ½ لیوان
زردچوبه
زعفران
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
29.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_هویج_و_خامه🥕
یه دسر فوق العاده ایرونی🤌
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
روغن ¾ لیوان
آرد سفید گندم ۲ لیوان
هویج بزرگ ۵ عدد
خامه ۵۰ گرم
مواد شهد حلوا :
آب ۲ لیوان
عرق هل و گلاب ¼ لیوان
شکر ۱.۵ لیوان
زعفران
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم آموزش ماچا ژلی بوبا
ماچا: ۱ گرم
آب گرم ۸۰ درجه: یک چهارم لیوان (برای ماچا) آب گرم : ۲ لیوان شکر: نصف لیوان پودر آگار: نصف قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━