35.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_گوسفندی_با_همه_نکات🍢🍢
قلوه گاه گوسفندی ۶۰۰ گرم
سردست گوسفندی ۴۰۰ گرم
تفاله پیاز ۳۰۰ گرم
نمک ۱۲ گرم یا ۱ ق غ خ
فلفل سیاه ۲ گرم یا ۱ ق چ خ
جوش شیرین ۰.۵ گرم
گوجه و فلفل کبابی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک با مغز نوتلا که خیلی نرم
پنبهای و جذابه👌🍫🥰
#کاپکیک_با_مغز_شکلات
مواد لازم:
تخممرغ: ۲ عدد
وانیل: ۱/۲ قچ
شکر: ۱۲۰ گرم
ماست: ۱۵۰ گرم
شیر: ۵۰ میلیلیتر
روغن: ۱۰۰ میلیلیتر
آرد: ۲۲۰ گرم
بکینگپودر: ۸ گرم
پودر کاکائو: ۲۰ گرم
شیر: ۲ قغ
نوتلا ( اختیاری )
بیست دقیقه داخل فر صد و هشتاد درجه بپزیدش🍫
نوش جان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_مرغ_و_گوشت_جذاب
مواد لازم داخل تابه:
روغن🥃 ۶ ق غ
پیاز🧅 ۱ عدد
رب گوجه🥫 ۱ ق غ
زعفران دم شده 💛
جعفری ☘️
نمک🧂 ۱/۴ ق چ
فلفل🌶 ۱/۴ ق چ
مواد لازم در این مرحله:
سینه مرغ 🍗۱ عدد
پیاز رنده و آب گیری شده🧅 ۳ ق غ برای مرغ و ۲ ق غ برای گوشت
سیر🧄 ۱ حبه
جعفری خورد شده☘️ ۲ ق غ
نمک🧂 ۱/۲ ق چ
زردچوبه ۱/۳ ق چ
پاپریکا ۱/۳ ق چ
فلفل سیاه🌶 ۱/۳ ق چ
پودر سیر 🧄۱/۳ ق چ
پودر پیاز 🧅۱/۳ ق چ
پودر آویشن🍃 ۱/۳ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🧡•\•←دنیای هنر و نقاشی →•/•💛
اگــه عاشــــــ❤️ــــق تصــویرســـازی و نقاشیــــ هســتی بیـــا ...🤩💝
🔸انواع سفارش نقاشی در سبک های:
سیاه قلم، مدادرنگی و پاستل، رنگ و روغن و دیجیتال پذیرفته میشه 💥
منتظرتون هستیم 🤩👇👇👇
https://eitaa.com/donyayehonarii
21.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی🌱
کسکین تاوا(keskin tava)🥩
مواد لازم:👇
✅️۱ کیلو گوشت دنده گوسفند
✅️۶_۷ عدد گوجه
✅️۱۰ حبه سیر
✅️۵ عدد فلفل سبز
✅️۲ قاشق غذا خوری کره
✅️سه تکه دمبه
✅️فلفل قرمز ،فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم
✅️۳ قاشق غذاخوری روغن مایع
✅️یک قاشق غذاخوری رب گوجه
✅️یک لیوان آب
◀️ابتدا حدود یک و نیم ساعت در فر ۲۰۰ درجه پخته و پس از برداشتن فویل حدود ۲۰ دقیقه دیگر می پزیم.
#کسکین_تاوا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_خوشمزه
این مدل دسرها خیلی راحت و سریع آماده میشن و به نظرم گزینه مناسبیه واسه مهمونیا😍😋
مواد لازم :
توت فرنگی
ژله توت فرنگی ۲ بسته
بیسکوییت پتی بور
خامه ۱ بسته
موز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک با طعم پیتزا
🔸مواد مورد نیاز:
تخم مرغ: ۴عدد
روغن مایع: ۱ لیوان
شیر: ۱.۵ لیوان
سیب زمینی متوسط: ۲ عدد
فلفل سبز: ۳ الی ۴ عدد
فلفل چیلی یا دلمه: یک عدد
گوجه فرنگی متوسط: ۱ عدد
پیاز: یک عدد متوسط
پیازچه: ۲ الی ۳ شاخه
پنیر سفید: ۱۰۰ گرم
نمک: ۱ ق چ
فلفل سیاه: ۱ ق چ
بیکینگ پودر: ۲ ق.غ
آرد: ۳ و نیم لیوان
پنیر پیتزا
#غذای_فوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسموتی تخم شربتی و هندوانه
#نوشیدنی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
19.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ساندویچ
کیک ساندویچ یکی از نرمترین کیکها دقیقا مثل کیکهای ژاپنی پنبه ای نرم وخوشمزه😍
مواد لازم :
ارد ۵۵ گرم
شیر ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
آب لیمو ۵ گرم
روغن ۵۰ گرم
وانیل ۵ گرم
تو فر 180درجه به مدت نیم ساعت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی خوشمزه و راحت
مواد لازم:
بادمجون🍆 ۵عدد
هویج 🥕۲عدد
فلفل دلمه ای 🫑 ۲عدد
کلم قرمز 🔴یک عدد کوچک
سرکه🍇
سبزی معطر🌿☘️🍀 (نعنا،گیشنیز،سیر،سرسم،زولنگ)
اگه تو شهرتون نیست فقط نعناع گیشنیز سیر کافیه
نکته:
بادمجونو گرم اضافه کن تا با داغ بودن بادمجون مواد خام ترشی یه مقدار نرم شه
سرکه رو تا جایی به مواد اضافه کنید که تا روی موادو بگیره اما سرکه زیاد نباشه که ترشی لیته شل و ابکی بشه
به جای نبات میتونید شکر اضافه کنید
#ترشی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_گردو_شکلات
🔸مواد لازم:
کره هم دمای محیط: ۱۷۰ گرم
آرد: ۲ پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: یک پیمانه
بیکینگ پودر: یک ق چ
شیر: ۱/۴ پیمانه
وانیل: نصف ق چ
نمک: یک پنس
گردو و شکلات چیپسی: از هر کدوم ۱/۴ پیمانه
🔹فر را قبل گرم کنید
فر گازی: ۱۸۰ درجه
فر برقی: ۱۷۰ درجه
مدت زمان پخت: ۱ ساعت
سایز قالب: ۱۰*۲۰
#کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_همایونی 🥗🥘🍗
مواد لازم:
مرغ: (ترکیب ران و سینه)
پیاز
سیر: ۱ حبه درسته
رب گوجه
ادویه ها: نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،
مرغ،پودرسیرو پیاز،یکم زیره،کاری،پرک لیمو عمانی(مهم)،تخم گشنیز
هل کوبیده شده با پوست,چوب دارچین
گلاب(خیلی کم)
زعفران حل شده در یخ
زرشک+شکر
هویج خلالی بلانچ شده
(هویج ها رو خلال کنید بعد در آب جوش بریزید نرم که شد سریع بریزید تو آب سرد)
خلال پسته و بادام
کره
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_همایونی 🍗🥘🥗
واسه یکبار هم که شده خودتون و خانوادتون رو به خوردن این مرغ خوشمزه مهمون کنید👌👌
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_ایتالیایی
خوشمزه ترین دسر ایتالیایی آوردم براتون 🤌😍
✅خوشمزه ترین دسر ایتالیایی
یک بسته ژله موزی
۱/۵لیوان اب جوش
✅۲۰۰گرم پنیر خامه ای
ی پاکت خامه صبحانه صورتی
۵ق غ پودر قند
✅شیر ۲لیوان
شکر ۵ق غ
نشاسته ذرت۴ق غ
وانیل ۱/۴ق چ
تخم مرغ ۱عدد
✅۱/۴لیوان اب سرد
و ۱/۵ق غ پودر ژلاتین
بریزید داخلش
رو بخار کتری بن ماری کنید
دوتا موز
ی بسته بیسکوییت پتی بور خردشده
کمی گردو خردشده
قالب حتما چرب بشه
میتونید کل ژله رو یکباره بریزید و کذاشتن موز داخل ژله کاملا تزیینی و سلیقه ای
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کورن داگ کُره ایِ آسون 🌯
بدون نیاز به آرد و خمیر ، بدون روغن و سرخ کردن 👌
مواد لازم :
سیب زمینی
سوسیس
تخم مرغ
پنیر پیتزا
پودر سوخاری
سس مایونز و سس کچاب ( قابل حذف )
نمک و فلفل سیاه
ادویه جات دلخواه
کمی آویشن یا جعفری خشک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لواشک_زردآلو_و_آلبالو_با_سس_ترش
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
24.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_سیب_زمینی
😍دونات سیب زمینی با یه بافت پنبه ای طعم بینظیر 😋👌
مواد لازم:👇
۲ تا سیب زمینی متوسط
آرد ۲ لیوان
یک عدد تخم مرغ
شکر یه قاشق غذا خوری
خمیر مایه یه قاشق غذا خوری
نمک یه قاشق مربا خوری
(زرد چوبه ، پاپریکا ،پولبیبر، پودر سیر ، پودر پیاز) از هرکدوم یه قاشق چای خوری.
فلفل نصف قاشق چای خوری
🔻نکته ها👇
✅️روغن بزارین کامل داغ بشه بعد دونات توش سرخ کنین.
✅️موقع سرخ شدن دونات مرتب با قاشق روی دونات روغن داغ بریزید تاخوب پف کنه.
✅️اضافه کردن نوع ادویه ها بستگی به ذائقه خودتون داره.
✅️آرد کم کم اضافه کنین تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد.
✅️خیالتون راحت جذب روغن نداره.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرِ_هویج_و_گلاب 🍧🧡
🧡مواد لازم :
هویج متوسط ۴ عدد
آب برای پخت هویج ۳ لیوان
شکر یک استکان
نشاسته یک استکان
گلاب یک استکان
پودر هل یک قاشق چای خوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
*
#سلام_مولای_من♥
چقدر خوب است که
میدانم در پناه دعای توام
چقدرخوب است که تلألو مقدس
نگاهت هر روز مرا در بر میگیرد
چقدر خوب است که زلال بارش
یادت هر لحظه تازه ام میکند
چقدر خوب است که چشمه سار
بی دریغ محبتت مدام سیرابم میکند
چقدر خوب است که تو را دارم
🌥 #اَللّهُمَّ_عَجِّل_لِوَلیِّکَ_الفَرَج* ☀️
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۳/۰۳/۰۴
🌸سلامی پُـر از مهــر🥰
💕به قشنگی بهشـت
🌸به زیبــایی گلهــا
💕روزتون پر از سلامتی
🌸آخر هفته تون
💕سرشار از مهر و دوستی
🌸موفقیت و لطف خدای مهربان
💕با آرزوی جمعه ای زیبـا
🌸و آخر هفته ای خوب و عالی
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_مغزدار_تپلی
مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
۱۱۰ گرم شکر
۲۵۰ میلی لیتر شیر
۳ قاشق غذاخوری روغن
۳۰۰ گرم آرد
۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱۰۰گرم نوتلا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_سه_مدل
با این دستور میتونید کوکی با طعم های مختلف درست کنید
🟣موادلازم:
آرد : ۳۰۰گرم
تخم مرغ : یک عدد
روغن مایع : ۲۰گرم
کره به دمای محیط رسیده : ۱۰۰ گرم
ماست : ۶۰ گرم
شکر دانه ریز : ۱۰۰ گرم
بکینگ پودر : یک ق چ
وانیل : نصف ق چ
من تو سه طعم این کوکی رو درست کردم
شکلاتی ، نسکافه و ساده (وانیلی)
برای طعم شکلاتی ۲۵گرم شکلات تلخ (بایک ق چ شیر رقیق کنید)
برای طعم نسکافه ۱ ق س نسکافه فوری(با۱ ق چ آب جوش ترکیب کنید)
ترجیحا نسکافه گلد بزنید که عطر و طعم قوی داره اگه مارک های دیگه استفاده کردید میتوید بیشتر بزنید
🟣نکات مهم
برای طعم شکلاتی شکلات تلخ رو بزارین رو بخار کتری یا داخل مایکروفر ذوب بشه و با یه قاشق شیر مخلوط کنید تا رقیق بشه
برای طعم نسکافه هم آب جوش رو به نسکافه اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد به خمیر اضافه کنید
دوستان حتما از کاغذ روغنی و یا کاغذ نسوز کف سینی استفاده کنید
تا راحت کوکی ها جدا بشن
من یه سینی رو فقط چرب کردم و کوکی ها یه کم چسبیده بود
این کوکی بدون همزن درست میشه و نیاز به همزدن زیاد نیس ولی اگه سختتونه میتونید مراحل رو با همزن انجام بدین
این کوکی بافتش کاملا نرم و کیکی هست
اگه زیاد تو فر بمونه خشک و بیسکویتی میشه
پس زیاد نزارید تو فر بمونه
🟣دمای فر ۱۸۰ درجه
🟣 تایم پخت بستگی به سایز کوکی داره اگه سایز کوچیک قیف زدین خیلی زود میپزه حواستون باشه که زیاد خشک نشن تو فر
میتونید کلا توی یه طعم درستش کنید
میتونید گردو و شکلات خرد شده بریزین داخلش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━