10.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
🔸مواد لازم:
۳۰۰ گرم شکلات کاکائو
یک کیلو خامه
۴ بسته کیک
سس کارامل
تمشک برای تزئین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#شیرینی
طعم این شیرینی بینظیره فقط کافیه یکبار امتحانش کنی😍
🔸مواد لازم
تخم مرغ : ۱ عدد
شکر : ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع : ۴ قاشق غذاخوری
ماست : ۵ قاشق غذا خوری
آرد : ۲ لیوان (فرانسوی دسته دار)
بکینگ پودر : ۱/۵ قاشق چایخوری
🔸مواد داخل خمیر
عسل یا مربا : ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
شکر : ۲ قاشق غذا خوری
پودرداچین : ۱ قاشق چایخوری
🔻نکته ها👇🏻
✅خمیر نیازی به استراحت نداره.
✅خمیر رو به قطر نیم سانت پهن کنید.
✅لبه ی خمیرو فشار بدید تا بهم بچسبه.
✅روغن داغ باشه حرارت ملایم.
✅به دلخواه میتونید با عسل رقیق شده رومال کنید و با پودر پسته تزیین کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
36.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهچین قیمه بادمجون😍
مواد لازم :
لیمو عمانی
کمی بادمجون
پیاز متوسط ۱ عدد
گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
لپه حدود ۱۰۰ گرم
زردچوبه
مواد لازم :
ماست ۱ کاسه
زعفران دم کرده
زرده تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
گلاب ۱ ق غ
کره
طرز تهیه کاملا داخل کلیپ گفته شده حتما ببینید🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور ترد یک روزه😍😋
مواد لازم:
خیار🥒
نخود🫛
سیر🧄
فلفل تند🌶
سرکه سفید🍇
آب💧
نمک🧂
سبزیجات معطر🌿☘️🍀🌱🍃
تمام سبزیجات روازقبل بشوریدوخشک کنیدخیارروباخلال سوراخ کنیدخیارها روداخل شیشه بریزیدوبعدچندحبه سیرنخودفلفل سبزی معطر(شویدوترخون وفلفلک)
دوسوم شیشه روابجوشیده خنک شده بریزیدمابقی سرکه سفیدونمک برای هرشیشه ۳ق م پرنکته مهم اینه تانصفه شیشه ها آب سردبریزیدوقبل ازروشن کردن شعله شیشه ها روداخل قابلمه بزاریدبعدازبجوش اومدن ۲۵دقیقه بعدحرارت روخاموش کنیدبزاریدخنک بشه و۲۴ساعت بزاریدداخل یخچال بعدامادست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #بریانی_مرغ_گشنیز 😋😍👇
☘️بریانی مرغ و گشنیز☘️
بریانی یکی از غذاهای معروف هند هست که انواع مختلفی داره و این غذا ایده ایی از بریانی هندی هست که فوق العاده میشه
چیزایی که میخواییم برای ۴نفر
سینه مرغ ۲ تا میتونید از ران مرغ بی استخوان و تکه شده هم استفاده کنید✅
سیر له شده ۱ ق.چ سرپر
فلفل شیرین ۴-۵ تا
اگر مثل من فلفل تند دوست ندارید از فلفل شیرین استفاده کنید ولی اگر اهل غذای تند هستید فلفل تند ۲-۳ تا✅
روغن زیتون ۲ ق.غ
ماست سفت ۴ق.غ برای مزه دار کردن مرغ
و ۱ پیاله ماست به دمای محیط رسیده برای سس
گشنیز پاک شده ۲ دسته کوچک
ترخون ۵-۶ ساقه
ادویه هاش فلفل سیاه، زیره سبز، کاری ، پودر تخم گشنیز، نمک و فلفل قرمز در صورت دلخواه
زعفران دم شده
این غذا ادویه گراماسالا و زنجبیل هم داره که من به خاطر حساسیت نریختم میتونید ۱ق.چ ادویه و ۱ق.چ حریره زنجبیل تازه یا نصف ق.چ پودر زنجبیل اضافه کنید عالی میشه✅
پیاز ۴ تا تقریبا بزرگ
نصف پیاز کاراملی شده رو بردارید و بعد از آبکش کردن برنج لا به لا بریزید ولی بزارید تو تابه دیگه بیشتر سرخ شه✅
گشنیز ساطوری حتما لابه لای برنج بریزید✅
برنج ۴ پیمانه
هرچی گشنیز بیشتر باشه خوش طعم تر میشه پی گشنیز بیشتری آماده داشته باشید✅
بعد از سرو حتما روش گشنیز ساطوری بریزید ✅
کف برنج هم زردچوبه بزنید که رنگ و عطر زردچوبه هم بپیچه✅
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله انگور جالب و شیک واسه پذیرایی
مواد لازم
انگور
ژله آلورا
آب جوش
#ایده_پذیرایی🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه تا شیک پرطرفدار کافی شاپی😍😋
شیک موز انبه :
موز، انبه، شیر، شکر، بستنی
شیک اورئور:
بسکوئیت اورئو، پودر کاکائو
شیر، بستنی، موز
شیک کاپوچینو :
پودر کاپو، بستنی، شکر
شکلات سکهای، شیر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━