آموزش #شوید_پلو_با_مرغ😋😍 مواد لازم: ران و یا ساق مرغ ۵ عدد نمک، زردچوبه پیاز ۱ عدد آب برای پخت مرغ به میزان کافی رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ شوید تازه خورد شده ۲ پیمانه کره و یا روغن به مقدار کافی برنج ۳ پیمانه زعفران دم شده سیبزمینی و زردچوبه و نمک برای تهدیگ طرز تهیه: مرغ رو به همراه نمک و زردچوبه ٫ پیاز و آب میذاریم خوب بپزه بعد اونو ریش ریش میکنیم طبق ویدیو. حالا توی یه تابه رب رو تفت میدیم تا سبک بشه بعد مرغارو بهش اضافه کرده تفت میدیم تا یکم سرخ بشن و سپس شوید و زعفران رو اضافه کرده و تا زمانی که مواد به خورد هم برن تفتشون میدیم. حالا کف قابلمه اول روغن بعد زردچوبه و نمک میرنیم بعد سیبزمینی هارو که خلالی برش زدیم میچینیم توش روش هم دوباره نمک میزنیم و برنج آبکش شده یه لایه مواد گوشتی و همینجوری به ترتیب میریم بالا و در آخر روش زعفران دم شده و کره میذاریم و میذاریم با حرارت پایین به مدت ۴۵ دقیقه دم بکشه. عطر و طعمش دیوونه میکنه آدمو😍 نوش جان❤️ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #پاناکوتا_هندوانه_ای🍝🍧🍉 #دسر_پاناکوتا یکی از خوشمزه ترین دسرهاست میتونه گزینه عالی واسه شب یلدا باشه موادلازم:👇 شیر ۲ لیوان پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱۰۰ گرم وانیل نوک ق چ طرزتهیه:👇 ➖️اول خامه رو بریزید داخل ظرف بعد بزارید رو بخار کتری تا بنماری بشه(کاملا روان بشه)شکرو شیر پودر ژلاتین با هم مخلوط کنید بعد بزارید رو حرارت فقط شکر حل بشه اصلا نیازی به جوشیدن نیست از حرارت بردارید خامه رو بهش اضافه کنید هم بزنید تا یکدست بشه. ➖️حالا به سه قسمت تقسیمش کنید به یه قسمت رنگ ژله اش قرمز به یکی سبز یکی هم ساده سفید. ➖️کف قالب چرب کنید اول مواد قرمز بزارید یخچال نیم بند شد بعد سفید بعدش سبز سپس بزارید به مدت ۲ تا۳ ساعت یخچال تا خودشو بگیره 🔺نکته: وقتی مواد به ۳ قسمت تقسیم کردید قسمت قرمز بیشتر قسمت سفید کمتر قسمت سبز متوسط تر مواد بسته به قالب تون دو برابر کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#شیرینی‌_برشتوک😍😋 بدون فر👌 مواد لازم: یک لیوان آرد نخود۱۰۰ گرم کره یک قاشق چایخوری پودر هل نصف لیوان پودر قند شکلات کاکائو به اندازه لازم طرز تهیه:👇 شکلات ذوب شده رو داخل قالب بریزید طوریکه یک سوم قالب پر بشه کافیه، ۱۵ دقیقه داخل یخچال بذارید، آرد رو الک کنید و کمی تفت بدید از داخل تابه خارج کنید و کره رو بندازید تا ذوب بشه، آرد رو دوباره الک کنید و روی کره بریزید، یکم تفت بدید تا یکدست شه، حرارت رو خاموش کنید و پودر قند و پودر هل بریزید و یکدست کنید، مواد رو داخل قالب و روی شکلات ها بریزید و فشرده کنید، نیم ساعت داخل یخچال بذارید و بعد از قالب خارج کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #خوراک_قفقازی😋😍 خوراک قفقازی های زیادی رو تست کردم و این رسپی بهترینشه😍 خوراک قفقازی یه خوراک محبوب ملل هست و هر کس یه جوری درستش میکنه ولی به نظرم اینجوری از همش خوشمزه تره مواد لازم: لوبیاسبز بادمجان کدوسبز هویج سینه مرغ(هر حور دوست دارین مرینیت کنید) قارچ ماست چکیده موسیردار ماست پرچرب مایونز گردو خرد شده جعفری خرد شده پیاز سرخ شده(من فراموش کردم بزنم ولی یادتون نره) نمک وفلفل و پودرسیر سیب زمینی  پوره سیر   ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_هندوانه_ای🍰🍉 #کیک_یلدایی

. کیک هندوانه ای 😍 با این روش هم نیاز به فر نداری هم خیلی کیکت تمیز در میاد بدون اینکه موقع پخت خطوط رنگًها جابه جا یا قاطی پاتی بشه پس حتما سیو کن شب یلدا درست کنی و رو میز خوشگلت بزاری 🥰خیلیم راحته نگران خوابیدن پف کیک و این داستان ها هم نباش من از رنگ های خوراکی قطره ای ایرانی استفاده کردم کیکم با هل و گلای درست کردم خوش عطر و طعم بشه پس به سلیقه ی خودت بجای گلاب میتونی شیر یا اب بزنی و هل و حذف کنی بشه وانیلی ساده سایز قالبم ٢٢ بود مواد لازم:👇 📌سه عدد تخم مرغ 📌یک پیمانه شکر 📌نصف پیمانه گلاب 📌نصف پیمانه روغن مایع 📌آرد دو پیمانه 📌بکینگ پودر دو ق چ 📌وانیل نصف ق چ 📌پودر هل یک ق چ تخم مرغ و شکر و وانیل و هلو با همزن بزن تا کرمی بشه بعد روغن و گلاب اضافه و در آخر ارد و بکینگ پودر و الک واضافه کرده حالا مواد باید سه قسمت بشه نصفش برای رنگ قرمز که باید بیشتر باشه نصف دیگه هر کدوم مجدد به دو قسمت مساوی یکی برای رنگ سفید یکی برای سبز که هر کدوم و بریزید تو قیف تا راحت باشید یه قابلمه بزرگتر از قالب کیکتون انتخاب‌ کنید تا نیمه ی قالب باید آب باشه بیشتر نه تا کیک و آماده میکنید بزارید تو این فاصله به جوش بیاد دمکنی هم بزارید حالا اول زنگ قرمز و بریزید تو قالب و تو آب‌جوش قرار بدید ده دقیقه زمان بدید رویه ببنده بعد رنگ سفید مجدد ده دقیقه زمان و بعد رنگ سبز تموم شد نیم ساعت بمونه تا بپزه حرارت هم در حدی باشه قل بزنه آب ولی نه خیلی شدید بعد با خلال چک کنید پخته بود خارج کنید به همین راحتی 😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ایده_یلدایی 🍉🍉🍉 خوراکه یلداس این خوشگلای خوشمزه🥰🥰 با دو بسته ژله این خوشمزه هارو درست کن.🥰 من از ژله آلوئه ورا و هندوانه استفاده کردم. کافیه ۱ بسته ژله رو با نصف فنجون آب جوش‌حل کنید و بزارید روی حرارت تا کاملا ذراتش حل بشه. بعد با همزن حدود ۵ الی ۶ دقیقه هم بزنید تا حالت فومی به خودش بگیره ته قالب تون رو چرب کنید و نشاسته ذرت الک کنید.لایه اول رو بریزید.هر قسمت رو که ریختید ۵ دقیقه بزارید یخچال و دوباره قسمت بعدیو بریزید. همون لحظه بزنید شکل ها با هم قاطی میشن. در آخر هم روشون نشاسته ذرت بزنی. حتما داخل ظرف درب دار نگهدارید تا خشک و مونده نشن. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━