راز #مرغ_مجلسی😳😋 🔺نکته مهم: 💥به ازای هر دو قاشق رب گوجه یه قاشق رب انار اگه ترش یه کوچولو شکر بزنید تا ملس بشه😋 💥حتما باید مرغ خوب سرخ کنی که خوشرنگ بشه خورشت ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوفته‌ترکی 😋🧆 🔸مواد کوفته: ۳۰۰ گرم گوشت ۱ عدد پیاز رنده شده کوچک ۱ ق غ جعفری خرد شده ۲ ق غ پودر نان نمک، پاپریکا، فلفل پول بیبر، فلفل سیاه، پودر سیر 🔸پوره سیب زمینی: ۴ عدد سیب زمینی متوسط نمک، فلفل سیاه ۳۰ گرم‌کره کمی خامه یا شیر 🔸مواد سس: ۱ عدد پیاز کوچک فلفل دلمه رنگی (تک رنگ قرمز هم خوبه) ۲۰۰ گرم قارچ ۱ عدد هویج‌ کوچک رنده شده ۱ ق غ آرد کمی کره یک‌لیوان‌سرخالی شیر کمی نمک دمای فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ده دقیقه، شعله گریل تا زمانی که رنگ ‌غذا تغییر کنه و‌طلایی بشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_یلدایی🍝🍧❤️ مواد لازم: ژله قرمز ۲ بسته آبجوش ۲/۵ لیوان یکدونه انار درشت دون شده شیر ۱ لیوان ژلاتین ۱ قاشق سر پر شکر ۴ قاشق سرپر #دسر #ژله_انار ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 پلو شوشتری به سبک میجان خانم جان 😍 امروز یه غذای خوش طعم آماده کردم به اسم #پلو_شوشتری 🌾🌱🌳 این پلوی مخلوط با لوبیا چشم بلبلی، شوید تازه و پیاز و مرغ و زعفرون آماده میشه. اگه شوید تازه باشه هم رنگ بهتری بهش میده هم عطر و طعمش فوق‌ العاده‌ست. 🔴مواد لازم برای پنج نفر: ۴ پیمانه برنج ۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی ۳۰۰ گرم شوید ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۲ عدد پیاز بزرگ ۲ عدد سیب زمینی برای ته دیگ نصف استکان زعفران دم کرده فلفل نمک و زردچوبه به میزان دلخواه تقدیم نگاه قشنگتون🦋 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تتالی_کباب_اراکی🤌🏼😌 یه غذای محلی راحت ولی بسیار خوشمزه 😍😋 مواد لازم : گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد فلفل شیرین ۱ عدد گوجه ۲ عدد ادویه : زردچوبه، پودر سیر، آویشن مواد سس : آب جوش ۲ لیوان گرد لیمو ۱/۳ ق چ رب گوجه ۱ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ویفر_رنگارنگ😍 🔸مواد لازم : آرد ۱ لیوان خامه ۱۰۰ گرم روغن نصف لیوان پودر قند ⅔ لیوان نان میکادو ۴ عدد وانیل ¼ ق چ شکر ۱ لیوان کره ۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#رولت_نارگیلی😋😍 مواد لازم برای خمیر: آرد: ۳ پیمانه شکر: ۱/۳ پیمانه شیر ولرم: یک پیمانه کره: ۷۰ گرم خمیرمایه: ۱ ق غ نمک : ۱/۲ ق چ پودر هل: کمی مواد میانی: شیر: ۲/۳ پیمانه شکر: ۳ ق غ آرد: ۳ ق غ پودر نارگیل: نصف پیمانه مواد رومال: تخم مرغ: ۱ عدد زعفرون دمکرده: ۱ ق غ 📌نکات مهم: استراحت خمیر: بین یک تا یک ساعت و نیم بستگی به دمای محیط داره باید حجمش دوبرابر بشه مدت عمل اومدن مخمر: ۱۵ دقیقه دمای فر برقی: ۱۶۰ دمای فر گازی: ۱۸۰ فر از قبل داغ بشه به مدت ۲۰ الی ۳۵ دقیقه چک کنین روش طلایی بشه کافیه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_پرتقالی_بدون_فر😋😍 مواد لازم: آرد: ۲ پیمانه معادل دو لیوان آب پرتقال : ۱ پیمانه معادل یک لیوان روغن : نصف پیمانه تخم مرغ درشت : ۳ عدد کوچک ۴ عدد پوست پرتقال : ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری شکر : ۱ پ سس پرتقالی: آب پرتقال: ۱ پ شکر :نصف پیمانه نشاسته ذرت : یک و نیم قاشق غذاخوری روغن : ۱ قاشق زعفران : کمی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━