14.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ویترینی_انار🍝🍧
ژله ی ویترینی با پاناکوتا: برای ۶ لیوان
ژله آلورا یک بسته
خلال پسته
دونه انار
مواد پاناکوتا که در پست قبلی یعنی مدل
دوم طرز تهیش رو براتون نوشتم
نوش جان🥰
#ژله_یلدایی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#دسر_یلدایی🍝🍧 پاناکوتای انار : برای ۶ عدد لیوان شیر ۲ لیوان شکر ۳ق غ خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پودر ژ
طرز تهیه پاناکوتا انار پست قبلی👆
19.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فسنجون_پسته_ای
🔻اولین بار دوستم در سفری که به دامغان داشت
از فسنجون پسته ای که در رستوران خورده بود
و البته با گوشت ماهیچه طبخ شده بود تعریف
کرد وگفت فکرش نمیکردم فسنجون با پسته
اینقدرخوشمزه باشه.. وقتی خودم با سینه مرغ
درستش کردم از طعم .. لذیذ و عطر و سبکی این غذا شگفت زده شدم..
🌸حتما ازش درست کنید.. لذت ببرید
مواد لازم برای هر نفر:
سینه مرغ ۵۰ گرم
پسته ۳۰ گرم
رب انار ۲۰ گرم
پیاز داغ ۱۰ گرم
شکر و شیره به اندازه دلخواه
از پیاز داغ آماده استفاده کنید بهتره
تا زمانی که روغن پسته رو ندیدید رب انار
اضافه نکنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_هویچ مخصوص شب #یلدا
حلوای هویج از اون حلواهای اصیل ارومیه ست که شب یلدا کلی طرفدار داره و سوغات ارومیه اس
مواد لازم:👇
دو کیلو هویج پوست گرفته شده
یک و نیم لیوان گردوی درشت خرد شده
دو لیوان شکر
یک و نیم لیوان شیره انگور
سه ق غ گلاب
یک ق چ پودرهل
پودرژلاتین یک و نیم ق غ با نصف لیوان آب
یک ق غ سرپر گلوکز
طرز تهیه:👇
هویج هارو پوست گرفته و رنده ی درشت میزنیم.شکر رو اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم و یک ساعت میذاریم تو دمای محیط هویج ها نرم بشن و آب بندازن
تو این فاصله گردوهارو خرد کرده و رو حرارت ملایم کمی تفت میدیم و ژلاتین رو با اب ترکیب میکنیم اسفنجی بشه
بعد روی حرارت ملایم با در بسته میذاریم حدود چهل دقیقه بپزه و آبشو بکشه.حواستون باشه کااامل نکشه آبشو
بعد شیره انگور رو اضافه میکنیم و حدود یک ربع دقیقه رو حرارت ملایم میذاریم تا شیره به خورد مواد بره ولی اصلا نباید کامل شیره خشک بشه چون بعد خنک شدن سفت میشه…
بعد گردو،پودر هل و گلاب اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
در آخر گلوکز و ژلاتین اسفنجی رو اضافه میکنیم و هم میزنیم که هردو حل بشن
پنچ دقیقه رو حرارت میمونه و بعد حلوامون آمادست
نوش جان❤️😍
✅ژلاتین برای چسبیدن رشته های هویج به همه
✅گلوکز برای براق شدن حلواست
✅هرچقدر گردو بیشتر باشه این حلوا خوشمزه تره
✅ تو یخچال تو ظرف دربسته و محیط خنک باشه کافیه
✅هویج هارو حتما رنده ی درشت بزنین
✅زیاد نذارین خشک بشه چون بعد خنک شدن سفت میشه
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#میوه_آرایی شیک و جذاب🍉🍓
#ایده_پذیرایی🥰
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
19.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشگلترین #رولت_هندونهای_شب_یلدا 😎🍉🎂
خوشمزه یلدایی🍉👌
✅مواد لازم:
آرد ۶۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
عسل نصف ق غ
آب جوش ۵ ق غ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
رنگ خوراکی قرمز و سبز به مقدار لازم
خامه فرم گرفته ۳۰۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور تهیه مافین دو شکلاتی🥺🫕
مواد لازم :
نمک ½ ق چ
دوغ ۱ فنجان
تخم مرغ ۲ عدد
شربت افرا ۲ ق غ
عصاره وانیل ۱ ق چ
پودر کاکائو ½ فنجان
شکلات چیپسی ۱ فنجان
آرد همه منظوره ۲ فنجان
کره بدون نمک ½ فنجان
ماست یونانی ¼ فنجان
جوش شیرین ½ ق چ
شکر گرانول ۱ فنجان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
قهوه فوری ۱ ق چ
روغن ۲ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_پاییزی😋
کم هزینه و فوری 💯
ساده و خوشمزه بدون پخت وپز😋🥰
مواد لازم:
هویج ۴ رنده شده ۴ لیوان
شکر دو لیوان سرخالی
گردو خرد شده نصف لیوان
بیسکوییت دو بسته
پودر نارگیل
هویج رو رنده کنید همراه شکر روی حرارت بزارید اول درب تابه رو ببندین کمی نیم پز شد و شکر اب شد درب تابه رو باز کنید تا کامل ابش کشیده بشه، بعد از سرد شدن بیسکوییت ( اسیاب شده)وگردو خرد شده رو اضافه و مخلوط کنید داخل پودر نارگیلرول کنید و برش بزنید..
🔺نکات:
➖️میتونید قالب بزنید یا شکل توپک فرم بدین
➖️داخل ظرف درب بسته داخل یخچال تا دو هفته ماندگاری داره
➖️اگر کم شیرین دوست دارید مقدار شکر رو کمتر کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━