eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.2هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.3هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫔🫔 ⠀ ⠀ شاید بیشتر از ۱۰۰تا رسپی کرپ وجود داشته باشه ولی مطمئنم عاشق این یکی میشید حتما حتما تست کنید و لذت ببرید❤️😍 ⠀ مواد لازم:⠀ تخم‌مرغ:۳عدد⠀ شکر:۱ق‌چ⠀ نمک:¼ق‌چ⠀ کره: ۲ق‌غ (ذوب شده)⠀ آرد: ۲۱۰گرم (تقریبا ۱و⅔پیمانه)⠀ شیر: ۵۰۰میلی‌لیتر (۲پیمانه)(ولرم رو به گرم‌تر)⠀ ⠀ استراحت دادن خمیرکرپ باعث میشه تنش گلوتن توی خمیر کمتر بشه که در نتیجه پخت کرپ های نازک تر و در اصل لطیف تر میشه و یه دلیل دیگه‌ای که داره باعث میشه طعم‌ها بهتر با هم ترکیب بشن، پس حتما خمیر رو حداقل ۳۰دقیقه و حداکثر ۱روز بذارید توی یخچال استراحت بکنه(من خودم ۸ تا ۱۲ ساعت استراحت رو توصیه میکنم)👌 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
سلام به همه شما کدبانوهای عزیز و دوست داشتنی😍🫂 من اومدم با دستور یک خوشمزه و شیک که میتونید برای مامانتون درست کنید و روش رو حسابی پودر پسته بریزید و لذتش رو ببرید❤️ مواد لازم:👇 ارد ۳۰۰گرم نمک ۳گرم مخمر خشک ۴گرم شکر ۱۵گرم ماست ۷۰گرم شیر ۱۶۰گرم کره ۱۵گرم استراحت اول ۶۰دقیقه. داخل قالبی که کاغذ نسوز انداختید و یا روغن جدا کننده زدید بزارید فر رو گرم کنید با دمای ۱۸۰درجه برقی ۱۹۰گازی ب مدت ۲۰دقیقه طبقه وسط حرارت از کف و فن رو زدم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
27.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یا آدما دو دستن... یا عاشق قاطی پلو ان یا اصلا دوستش ندارن😄 شما جزو کدومشونین؟ خودم که عاشقشونم، شاه پلو هم رفت تو لیست مورد علاقه هام👑🍚 سیوش کن تا حتما یه بارم که شده درستش کنی👌🏻 مواد رو هم میتونی تو قابلمه با برنج لایه لایه بریزی و دمش بدی هم موقع سرو با هم مخلوطشون کنی😍 مواد لازم: پیاز: ۱ عدد درشت گوشت راسته گوسفند: ۵۰۰ گرم برنج: ۳ لیوان هویج: ۲ عدد لوبیا قرمز: ۱ لیوان بادمجان: ۲ عدد کوچک خلال بادام: ۱/۳ لیوان خلال پسته: ۱/۳ لیوان زرشک: ۱/۲ لیوان شکر: ۱ ق چ خوری جعفری: ۱/۲ لیوان رب گوجه: ۱ ق غ خوری سیر: ۱ حبه چوب دارچین و برگ بو: هر کدام یک تکه نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زرچوبه: به مقدار لازم کره: ۴ ق غ خ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
19.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وانیلی شکلاتی معروف ترکیه 🔮مواد لازم برای لایه ی وانیلی: یک فنجان آرد ۲قاشق نشاسته ذرت یک لیوان شکر(بسته به ذائقه تون میتونید کم و زیاد کنید) نصف بسته وانیل ترکیه یک پاکت شیر 🔮مواد لازم برای لایه ی شکلاتی: ۶قاشق نشاسته ذرت یک پاکت شیر ۲۰۰ گرم خامه صبحانه سه چهارم لیوان شکر ۷۰ الی ۱۰۰ گرم شکلات صبحانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
16.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 مطمینم عاشق عطر و طعم و بافت نرم این کیک میشی😊 مواد لازم پخت کیک کدو حلوایی: آرد دوپیمانه تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱پیمانه پوره کدو ۱ پیمانه روغن نصف پیمانه شیر ⅓پیمانه وانیل نصف ق چ بکینگ پودر دو ق چ پودر دارچین ۱ق چ ✅️برای درست کردن پوره کدو رو پوست بگیرید با مقداری کم اب بزارید بپزه بعد خیلی راحت با یک چنگالم پوره میشه. دمای فر ۱۷۵ درجه طبقه ی وسط فر مدت زمان ۴۵ دقیقه. با یک سیخ چوبی تست کنید اگر مواد کیک به سیخ نچسبید کیک شما آمادست . داخل قابلمه هم میتونید بپزید شعله پخش کن از یک ربع قبل گرم بشه.حتما دم کنی بزارید و به مدت ۴۵ دقیقه ۵ دقیقه اول شعله متوسط بعد ۵ دقیقه شعله رو کمی کم کنید . ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
6.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هفت لایه ای خیلی خوشگله👌 💚❤️💙💛🤍🍝🍧 ✅این خیلی راحت از قالبش جدا میشه بچه ها گنجایش این قالب ۵لیوان هست ، برای لایه های سفید باید ۲لیوان پاناکوتا آماده کنید و برای لایه های رنگی کلا ۳لیوان ژله لازمه👌 📌آموزش پاناکوتا تو پست های قبلی هست میتونید ببینید، فقط باید مواد رو تقسیم بر ۲کنید که دو لیوان پاناکوتا داشته باشید🤌 ✅۲لیوان پاناکوتا رو باید به سه قسمت مساوی تقسیم کنید… ✅برای لایه های رنگی ؛ ۴رنگ ژله لازم داریم ، از هر رنگ نصف بسته🫰 هر بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم و بعد از خنک شدن به هر کدوم ۱/۴ لیوان (پیمانه) شیر اضافه میکنیم… از صافی رد میکنیم ،،، قالب رو با روغن خیلی کم چرب میکنیم و یک ربع توی فریزر میذاریم، لایه اول رو یه رنگ از ژله مات میریزیم ، میذاریم یخچال نیم بند بشه… بعد یه لایه پاناکوتا میریزیم دوباره میذاریم نیم بند بشه،دوباره یه لایه ژله.... و همینطور ادامه میدیم تا قالب پر بشه👌 ✅حتما هر لایه نیم بند شد لایه بعدی رو بریزید، اگه لایه قبل کامل ببنده موقع جدا کردن ژله لایه ها از هم جدا میشن👍 ۶ساعت داخل یخچال بذارید بمونه و بعد جدا کنید… ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom