eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
14.7هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
16هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
13.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۰ دی
11.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 مواد لازم: گوشت سینه مرغ یا بوقلمون(چرخکرده) : نیم کیلو پیاز بزرگ : معادل ۱۵۰ گرم یک عدد ( آب پیاز رو نگیر) فلفل دلمه ای های رنگی نگینی شده : از هر کدام یک ق غ ادویه ها شامل : فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه ،پاپریکا، پودرسیر : از هر کدام ۱ ق چ نمک : ۱ ق چ معادل ۸ گرم روغن حیوانی یا کره : ۱ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
۲۰ دی
🟡هزاران مدل غذای خارجی و ساده و فوری😍 هر روز نگران بودم چی درست کنم که هم خوشمزه باشه هم مواد غذاییش گرون نباشه🥲 شوهرم هرجا میره از غذای خوشمزه و متنوعم تعریف میکنه😌❤️ https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c از وقتی اومدم این کانال انقدر غذا یاد گرفتم درست کنم هر شب سفره رنگی میندازم 🌮✨👇😋 https://eitaa.com/joinchat/1733689669C49bbb46e2c از وقتی این کانالو پیدا کردم زندگیم ۱۸۰ درجه تغییر کرده😝😍 راستی همه خانوم های خونه دار موفق اینجا عضون👌😋 حضور همه کدبانو ها الزامی ☺️❤️
۲۰ دی
13.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک زرافه پنبه ای ترین کیک دنیا 🍰 قسمت زرد کیک:👇 زرده ۴ عدد وانیل نوک ق چ خ شکر نصف لیوان روغن دو سوم لیوان شیر نصف لیوان آرد یک لیوان بیکینگ پور یک قاشق چایخوری زعفرون غلیظ دم شده دو قاشق غ خ قسمت سفید‌کیک:👇 سفیده ۴ عدد وانیل نصف ق چ خ شکر نصف لیوان روغن دو سوم لیوان شیر نصف لیوان آرد یک لیوان بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
۲۰ دی
9.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲۰ دی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲۰ دی
15.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 درسته یه نونه ولی با بافت وطعمی که داره مثل باقلواست بسیار لذید وخوشمزه😋
۲۰ دی
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
آموزش #نان_مافین_سیب😋😍 درسته یه نونه ولی با بافت وطعمی که داره مثل باقلواست بسیار لذید وخوشمزه😋
. مواد لازم برای ۱۰ عدد نان مافین مغزدارسیب: آرد نان فانتزی۲۵۰ گرم(۱و ۲/۳پیمانه) ممکنه کمی کمتر یا بیشتر نيازباشه از من ۲۵۰ گرم نیاز بود خمیر مایه ۴گرم (۱ق چ سرپر) شکر  ۳۵ گرم (۳ ق س سرپر) تخم مرغ ۱عدد ۵۵ تا ۶۰ گرمی وانيل  ۱/۴ق چ شير ولرم۵۰ گرم (۱/۴پیمانه) ۷_آب ولرم ۵۰ گرم (۱/۴پیمانه) ۸_نمک ۱/۴ق چ ۹_روغن مايع ۵۰ گرم(۱/۴پیمانه) مواد میانی: سیب نرم ۳ عدد متوسط کره  ۳۵ گرم شکر ۷۰ تا ۸۰ گرم بستگی به طعم سیبهاتون داره(۱/۳پیمانه) دارچین ۱ق چ می تونید بیشترم بریزید گردو یا کشمش مقداری به دلخواه 👈سیبها رو نگینی خرد کنید می تونید رنده درشت هم بزنید کره را روی حرارت ملایم آب کنیدبعد سیب ها را اضافه و با دربسته حدود ۱۰دقیقه اجازه بدین تا سیبهابپزه وآبشون کامل کشیده بشه دارچین وشکر رو اضافه کنید وقتی به غلظت رسید وآبی نداشت حرارت رو خاموش کنید بزارید کنار تا کامل خنک بشه 👈خمیر مایه فوری+شیرولرم+آب ولرم مخلوط کنید شکر،تخم مرغ،وانیل،روغن هم اضافه در حد یکدست شدن هم بزنید ۲۰۰ گرم از آرد+ نمک را اول اضافه ومخلوط کنید مابقی آرد را کم کم بریزیدتا جایی که نیازه خمیر نرم وکمی چسبنده ای به دست میاد ۱۰دقیقه ورز بدید و ۱تا ۲ ساعت استراحت(تا وقتی حجمش دو برابر بشه) از خمیر چونه های ۵۰ گرمی بگیرید ده تا چونه میشه ۱۰ دقیقه استراحت بدین بعد روی سطح آردپاشی شده به اندازه ۲۵ سانت باز کنید از مواد میانی بریزید دولبه خمیر را خوب بهم بچسبونید که باز نشه بعد رول کنید وداخل قالبی که با کره سرد چرب وآرد پاشی کردید ۲۰ دقیقه دیگه استراحت بدین رومال کنید ودرنهایت در فراز۲۰ دقیقه قبل گرم ۱۸۰ درجه طبقه وسط حدود  ۱۵ تا۲۰  دقیقه بپزید رومال مخلوط : ۱عدد تخم مرغ مقداری زعفران دم کرده غلیظ و ۲ق چ پودر قند ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
۲۰ دی
۲۰ دی
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
۲۰ دی