سلام 😊✋
#صبح_بهاری_شما_بخیر
صبحی پر از آرامش
سلامتی
موفقیت
ثروت
انرژی مثبت
و خبرای خوش
براتون آرزو میکنم
@nyiazcom
7.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#پیراشکی😍
مواد لازم
🔅شیر ولرم نصف لیوان
🔅خمیر مایه فوری ۱ق غ
🔅شکر ۲ ق غ
🔅کره آب شده ۲ق غ
🔅تخم مرغ ۱عدد
🔅بگینگ پودر ۱ق چ
🔅نمک ۱/۲ق چ
🔅آرد ۳۰۰گرم (دو لیوان)
🔅شیر ولرم(داغ نباشه) ،خمیر مایه و شکرو مخلوط کنید.
طرز تهیه
بهش تخم مرغ،بکینگ پودر،نمک،و کره ذوب شده رو اضافه کنید ویه کم دیگه هم بزنید
آرد رو توی سه مرحله اضافه کنید اول با قاشق بعد با دست خود ورز بدید تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد.
داخل یه ظرف بذارید ،روشوسلفونبکشید بذارید ۴۰دقیقه بمونه
بعد پف خمیرو بگیرید ،سطح کاروآرد بپاشید وخمیرو وردنه بزنید ،ومطابق فیلم شکلات بزنید و رول کنید
دوباره روی خمیرای رول شده رو بپوشونید و بذارید ۲۰ دقیقه استراحت کنه روغنو بذارید با حرارت متوسط داغ بشه ،پیراشکی ها رو داخل روغبا حرارت متوسط سرخ کنید .تند. تند روشو روغن بریزید ترک نخوره
میتونید روی پیراشکی ها پودر قند الک کنید نوش جان👩🏻🍳
#رمضان #ماه_رمضان
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند
اینجوری کادو بدید 👆😍
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
_🍃🌸🍃____
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجون😍😋
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همه کباب کوبیده دوست دارن اما فوت و فن درست کردنشو هر کسی بلد نیست!😋
نیم کیلو پیاز رو رنده کنین و بوسیله دستمال، آبش رو بگیرین
پیاز رو به همراه یک قاشق چایخوری فلفل و یک و نیم قاشق چایخوری نمک
به ۷۰۰ گرم گوشت گوساله و۳۰۰ گرم قلوه گاه گوسفندی چرخ کرده اضافه، و خوب ورز بدین
(گوشت ها اصلا نباید یخ زده باشه ،
موقع چرخ کردن با سری کبریتی چرخ کنین یا اگه بیرون دادین چرخ کنن ، بگین که براتون کوبیده ای چرخ کنن
تا زمانیکه گوشت حسابی منسجم بشه و بهم بچسبه
مواد رو ۴ ساعت داخل یخچال استراحت بدین
یه تکه گوشت بردارین، برای هر سیخ کباب ۸۰گرم گوشت کافیه
با یک دست به سیخ بکشین ،عرض سیخ کباب کوبیده باید ۲.۵ سانت باشه
حین کار دستتون رو کمی با آب سرد خیس کنین تا گوشت مرتب روی سیخ قرار بگیره
در آخر با دو انگشت روی گوشت ها اصطلاحا گل کباب کوبیده بزنین
سیخ ها رو مرتب روی منقل با ذغال داغ بچینید
بعد از۲۰ ثانیه
سیخ برگردونین تا دو طرف کباب به سیخ بچسبه و نریزه
گوجه کبابی و نون و برنج هم که پایه ثابت یه کباب داغ و دلچسبه
@nyiazcom
✂️آموزش مجانی خیاطی ✂️
خیلی راحت بِبُر✂️
بدوز 🧵🪡
💥 آموزش رایگان خیاطی در تمام متدها
💥 متدهای(گرلاوین_متریک_مولر_ترکیه)
💥 فیلم های آموزشی رایگان از بهترین اساتیدها
💥 آموزش الگو ،برش و دوخت به صورت کامل
https://eitaa.com/joinchat/2941845783C071b0d6dfc
#خانه_داری #ترفند
چطوری از کپک زدن خیارشوری که از مغازه خریدیم جلوگیری کنیم؟
خیارشور رو درون محلول آب و نمک قرار بدید و روی خیار شورها تکه ای نان قرار بدید
دیگه کپکی دیده نمیشه.
@nyiazcom
11.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شارلوت_الویه
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b