فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_هندونه😍
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
15.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کشمشی
با تمام فوت و فن هاش👌👌👌
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
🌸دوشنبه تون عالی
🌷امروز از خدا
🌸برای تک تک تون
🌷اینگونه دعا کردم
🌸الهی امروز
🌷پنجره آرزوهاتون
🌸باز بشه به سمت باغ اِجابت
🌷و دلتون غرق در شادی بشه
🌸حالتون خوب
🌷دلتون شـاد و
🌸زندگیتون مملو از خوشبختی
@nyiazcom
11.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_سیمیت_ترکیه
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦋 #دم_کردن_زعفران و نکات کلیدیش👇
سه مدل برای دَم دادن زعفران وجود داره
روش اول:
دَم دادن با آب جوش، ک با این کار وقتی ب صورت مستقیم آب جوش روی زعفران ریخته بشه بوی اصلیش میپره درسته زود رنگ باز میکنه ولی اون بوی زعفران حفظ نمیشه.
روش دوم:
دم دادن با یخ، ک ب این روش زمان زیادی لازم تا زعفران رنگ باز کنه و شاید اونطور ک باید هم رنگ باز نکنه.
و اما روش سوم و آخر ک خودم انجام میدم و ب شدت توصیه میکنم:
اول از همه زعفران رو میسابم (الزامیه، ب رنگ دهی زعفران کمک میکنه و زعفران حیف و میل نمیشه) بعد نصف قاشق چایخوری زعفران سابیده شده به همراه دو یا سه تیکه یخ کوچیک توی ظرف میزارم و مقداری آب جوش روی زعفران ریخته و زمان میدم تا کاملا رنگ باز کنه. 🔴 اگر روی بخار غیرمستقیم (روش بنماری و یا بخار کتری و یا سماور و یا بخاری و یا شوفاژ و ... هم بزارید ک چ بهتر) بهتر هم رنگ باز میکنه. اون بخار باعث میشه ک یخ آب بشه و شک ب زعفران میده و ب مرور یخ آب میشه. حتما تست کنید و کلی لذت ببرید. من هر موقع زعفران زیاد آماده کنم تو ظرف در دار تو فریزر نگه میدارم😊
#ترفند #خانه_داری
@nyiazcom