فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لوبیا_پلو با یه ترکیب جدید
خیلی ام خوشمزه اس
این ترکیب رو امتحان کن پشیمون نمیشی
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#فیلم_آموزشی
#بستنی
یه بستنی خوشمزه که از بستنیهای بازاری هم خوشمزه تره
موادلازم:
شیر یک ونیم لیوان
نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری سرپر
شکر یک سوم لیوان
خامه صبحانه 200 گرم
شکلات آب شده یک سوم لیوان
طرز تهیه:
داخل کلیپ توضیح داده شده لطفا کامل و بادقت ببینید
نکات:
از لیوان یکبار مصرف هم میتونید استفاده کنید
از لیوان شیشه ای هم میشه فقط زمانی که بستنی رو بخوایین خارج کنید چند ثانیه داخل آب گرم بگیرید وبعد سریع دربیارید
12 ساعت داخل فریزر بزارید تا کاملا ببندد
پارت 1⃣
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
22.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #پیتزا_پیراشکی 😍😋
اگه پیتزا دوست داری این دفعه این غذا رو امتحان کن مطمئنم خوشت میاد😍🍕 ا
📍مواد لازم (قطر سینی پیتزای من ۲۵ سانته)👇🏻
🔻برای خمیر:
🥡آرد سفید حدود دو و نیم لیوان (کم کم اضافه شه)
🥄خمیر مایه فوری سه و نیم ق م
🍶آب ولرم یا شیر ولرم ۱ لیوان
🥣روغن مایع ۴ ق ع
🥄شکر ۱ ق غ
🧂نمک ۱ ق چ
🔻مواد میانی دلخواهه، من اینا رو استفاده کردم:
🧅پیاز
🥠سینه مرغ ریز خرد شده
🍄قارچ
🫑فلفل دلمه
🧂نمک و ادویه (زردچوبه، پاپریکا، پولبیبر، پودر زنجبیل، ادویه فستفود، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن)
🔻خمیر مایه فوری رو سوپرمارکت ها و لوازم قنادی ها دارن. اگه خمیرمایه تون فوری نیست یا میخواین از سالم بودنش مطمئن بشین اول به عمل بیارنیش. یعنی با آب ولرم و شکر ترکیبش کنین و روشو بپوشونین بذارین کنار اگه پف کرد یعنی سالمه.
🔻آرد رو کم کم اضافه کنین و آرد زیادی به خورد خمیر ندین، کمی چسبندگی عادیه و با ورز دادن از بین میره. خمیر ۱ ساعت استراحت کنه.
🔻مواد میانی به دلخواه خودتونه، میتونین از سوسیس و کالباس، گوشت چرخکرده، انواع سبزیجات و… استفاده کنین فقط زیادی آبدار نباشه که بعد پخت نون زیرش رو خمیر نکنه.
🔻برای رومال من کمی آب و آرد رو ترکیب کردم و روش زدم، حدودا ۱ ق غ آرد و ۲-۴ ق غ آب، باید شل باشه. میتونین از ترکیب زرده تخم مرغ، شیر و زعفران هم استفاده کنین.
🔻بذارین داخل فری که از قبل یک ربع گرم شده برای فر گازی ۲۰۰ درجه حدود نیم ساعت،برای سولاردام هم که از قبل پیش گرمایش رو زدین و گرم شده ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت.
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مغزدار 🍝🤍
🤍طرز تهیه ژله سفید:
هر بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش حل کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین
❤️طرز تهیه ژله های رنگی:
هر بسته ژله رنگی با طعم دلخواه خودتون رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین
اگر میخواین از نصف بسته استفاده کنین، با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین
بذارین کنار تا کاملا خنک بشه
🎥 آموزش کامل در فیلم
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
#پفک_خونگی با ۳ قلم مواد
تاحالا تو خونه پفک درست کردی؟! احتمالا خیلی هاتون درست نکردید، امروز یه روش آسون برای درست کردن پفک که میان وعده خوشمزه مخصوصا برای بچه هاست رو براتون آوردم😍
مواد لازم:
سیب زمینی ۵ عدد
نشاسته ذرت دو سوم پیمانه
نمک فلفل زردچوبه و پودر گوجه یا کچاپ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #رول_دارچینی 😍😋
نگم از طعم بینظیرش…نیم ساعته درستش کن و با چایی نوش جان کن🤤
رول دارچینی
مواد لازم:
خمیر هزارلای شیرینی ۱ بسته
کره ۲۰ گرم
شکر ۳ ق غ
پودر دارچین ۱ ق غ
.
مواد بازم برای رومال:
زرده تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ ق غ
وانیل نصف ق چ
.
کره برای چرب کردن قالب مقداری
.
نکات:
☑️خمیر هزارلا رو دو ساعت قبل از استفاده از فریزر بیرون بذارید
☑️مقدار دارچین مواد خیلی ملایمه میتونید مقدار دارچین رو کمی اضافه کنید
☑️دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت بیست دقیقه میباشد
☑️برای سولاردم دمارو بیست درجه کمتر بذارید
☑️با این مقدار مواد ده عدد رول دارچینی خواهید داشت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای ساده و فوری
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک بدون فر و بدون روغن
✅مواد لازم 👇
سه عدد تخم مرغ
یک پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف پیمانه آبجوش
مقداری عصاره زعفران
دو قاشق غذاخوری گلاب
یک و نیم پیمانه آرد سفید
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
نصف پیمانه کشمش پلویی
پارت1⃣
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک بدون فر و بدون روغن
پارت2⃣
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 ســـ😊ـــلام ✋
صبح زیباتون بخیر ☕️
🌸سلامی گرم در طلوعی
زیبا تقدیم شما مهربانان 💕
🌸سلامی به زیبایی عشق
به لطافت دل مهربانتون💕
🌸آرزومیکنم پنجره دلتون
همیشه رو به خوشبختی باز💕
🌸و تنتون سلامت باشه
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #اسنک_مرغ_قارچ 😍😋
🥪اسنک رومیشه با انواع مختلف مواد درست کرد
🥪مواد رو میشه کم و زیاد یا اگر موادی رو دوست نداشتید حذف کنید
🥪مثلا میتونید ذرت ،نخودفرنگی هم اضافه کنید
🥪ادویه هم نمک و فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه، آویشن ،پودرسیر
🥪روی نون تست کره آب شده یا روغن مایه بزنید تا کاملا برشته بشه
🥪مدت زمان پخت به خودتون بستگی داره که نرم دوست دارید یا برشته
🥪تمااام
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#تزیین_سالاد
🎀~●(◠‿◕)●~🎀
@nyiazcom
🏴گلور محرم آچیلدی پرچم ♬♩
کیمون وار عشقی عزایه گلسین ♬♩
مریض اولانلار دخیل اولانلار ♬♩
قرا گئینسون نوایه گلسین ♬♩💯
🔴عزیز ترک زبان و اباالفضل عاشیقلرینه🔴
❇️بیریمجی ترکی نوحه لر کانالی ایتا دا یولا دوشدی
💢غیرتلی ترک زبانلار که حسین عاشقیسوز محرم آستانه سینده دعوت الیرم بیزه قوشولاسوز💯
🔰🔰🔰🔰🔰
https://eitaa.com/joinchat/2375287239C4f4dfea062
♦️حضرت زهرا(س): ترک ها برای فرزندم مثل مادر داغدیده که فرزندش را از دست داده ناله میزنن‼️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مرغ_با_سس_آلبالو_زرشک 😍😋
یه مزه متفاوت و خوشمزه از مرغ🤤
.
مرغ با سس آلبالو و زرشک 😍
.
وای از عطر و طعمش👌🤤🤤
.
مرغها رو تو مخلوط کره وزعفرون سرخ کنید بهش نمک و زردچوبه و فلفل و زعفرون بزنید ،دو سمتش که سرخ شد از تابه خارج کنید.
توی همون تابه پیاز تفت بدید،سبک که شد،نمک،زردچوبه،فلفل،پول بیبر اضافه کنید،بعد هم دوتا گوجه پوست گرفته،اجازه بدید نرم بشن ،حالا آلبالو هسته گرفته به همراه زرشک اضافه کنید،یک لیوان آب و دو ق شکر بریزید ،نیمساعت زمان بدید پخته بشن،بعد هم با هروسیله ای که دارید میکس کنید،
سس رو توی تابه بریزید و مرغها رو داخلش قراربدید،یکساعت زمان بدید که مرغها پخته بشن،اواسط پخت زعفرون و آلو و رب انار بزنید.
.
یعنی از خوشمزگیش هرچی بگم کم گفتم .🤭🤗
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندهای_خانه_داری😍
#جلوگیری از کپک نون 👌🍞
با این روش تا دو هفته نون تازه و سالم میمونه🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_زبرا 😍😋
بهتون پیشنهاد میدم حتما این دستور رو امتحان کنید😍
🌸
✅مواد لازم:
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱ و نیم پیمانه
وانیل نصف قاشق چایی خوری
شیر ولرم ۱ لیوان (داغ نباشه اصلا)
روغن مایع ١ لیوان
آرد سفید قنادی سه لیوان
بیکینگ پودر ٢ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ٣ ق غذا خوری سر پر
آبجوش ۴، ۵ قاشق غذاخوری
🌸
✅ طرز تهیه:
زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.
سفیده ها رو با همزن بزنید تا ابری و سفید رنگ شوند سپس نیمی از شکر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا کاملا فرم بگیره، رد پره های همزن روش بمونه و ظرف رو که برمیگردونید نریزه.
سفیده ها رو بذارید کنار، حالا زرده ها رو با مابقی شکر و کمی وانیل هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند، دور
گیری ظرف رو فراموش نکنید.
شیر و روغن رو اضافه کنید در حد ترکیب شدن هم بزنید.
آرد و ب پ که از قبل دو سه مرتبه الک کردید طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و دورانی اروم هم بزنید و در نهایت سفیده های فرم گرفته رو اضافه کنید طی چند مرحله و خوب هم بزنید.
پودر کاکائو را با آبجوش رقیق کنید.
مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید
به یک قسمت کاکائو رقیق شده بزنید و اروم ترکیب کنید.
قالب با قطر ٢٠ سانت که کاغذ روغنی گذاشتید،به تناوب یک ملاقه از مواد سفید رنگ و یک ملاقه از مواد شکلاتی بریزید تا موادتون تموم بشه.
در فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدودا چهل و پنج تا پنجاه دقیقه طول میکشه تا بپزه😍
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b