eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.5هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
🍮 😋 ▫️دو بسته ژله انار ▫️یک بسته ژله آلوورا ▫️انار دون شده یک لیوان ▫️بستنی لیوانی وانیلی دو عدد 🔸ابتدا ژله انارو با سه لیوان آبگرم بن ماری میکنیم کنار میزاریم ژله آلوورا هم با ۱/۵لیوان آبگرم بن ماری میکنیم کنار میزاریم کف قالبو کمی چرب میکنیم دونه های انارو داخل قالب میریزیم سپس روی انارها ژله انارمونو که یک ق غ بستنی بهش اضافه کردیم تا مات بشه روی انارها میریزیم بعد از نیم بند شدن ژله انار ژله آلوورارو که با مابقی بستنی مخلوط کردیم روی ژله انار میریزیم و در یخچال قرار میدیم.بعداز بستن ژله ،ژله رو در ظرف مورد نظر برمیگردونیم داخل گودی ژله مجددا ژله بستنی آلوورا میریزیم و مجدد در یخچال قرار میدیم بعداز بسته شدن به دلخواه تزیین میکنیم @nyiazcom
17.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه دستور اصولی و دقیق از 😍 راز گنبدی شدنش هم اخر کپشن گفتم بهتون 👌 کپی نمونه بازاری اما تازه و بدون مواد نگهدارنده😋 مواد لازم🥧👇 ۳ عدد تخم مرغ ۲ پیمانه ارد سفید قنادی ۱ پیمانه شکر ۳ قاشق غذا خوری ماست دوسوم پیمانه روغن یک چهارم پیمانه گلاب یک قاشق غذا خوری عسل یا شربت بار نصف قاشق مربا خوری وانیل یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر با این مواد تقریبا ۲۰ تا کیک یزدی دارید مراحل کار، دقیییق و خلاصه تو فیلم اومده ☺️ فقط ماست رو هم بعد از اضافه کردن روغن و گلاب اضافه کنید چون تو ادیت ویدئو حذف شده❤️ مایع کیک رو میتونید تو لیوانای کاغذی هم بریزیدش🙂 کیکها رو بذارید تو فری که نیم ساعت قبل، با دمای ۲۲۰ درجه کاااملا داغ شده ۱۰ دقیقه بپزه تا گنبدی بشه و بعد ۱۰ دقیقه، درجه فر رو به ۱۸۰ تغییر بدین و اجازه بدین ۱۰ دقیقه دیگه بپزه مغزپخت بشه. تو این فاصله در فر رو اصصلا باز نکنید. بچه ها داغ بودن فر برا گنبدی شدن کیک مهمه اگر فرتون تا ۲۰۰ بیشتر داغ نمیشه بذارید یه ربع با همین دما بپزه و ۱۰ دقیقه با ۱۸۰ درجه. بعد از پخت، روشون رو شربت بار یا عسل رقیق شده بریزید. نوش جااان 😍. عصرونه با چای عالیه👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه ها این ایده برا پذیرایی خیلی جذابه😍😃 مواد مورد نیاز👇 یه مارک شکلات خوشمزه تخته ایی انواع میوه خشک یا مغزیجات قالب سیلیکونی آبنبات ( اگر نداشتید میتونید شکلاتتون رو روی کاغذ روغنی بریزید) برا آب کردن شکلات هم اون رو روی بخار آب بذارید وقتی آب شد بریزید تو قالبا😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
Garsha Rezaei - Halemoon Khoobe128 (UpMusic).mp3
3.38M
🎙 لحظه هاتون شاد🌹 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
بهترین کیک کافی شاپ 😍کپشن حتما بخونید ✍️رسپی کیک تخم مرغ :۴ عدد آرد:۲۲۵ گرم روغن:۱۲۵ میلی لیتر شیر :۱۲۵ میلی لیتر شکر:۱۸۰ گرم کاکائو:۲۰ گرم نسکافه:۱ ق چ وانیل:۱/۲ ق چ در صورت تمایل داخل ویدیو ذکر نشده بیکینگ پودر :۱+۱/۲ ق چ ✍️رسپی سس کیک شیر:۱پیمانه نسکافه :۱ ق چ کاکائو:۱ ق غ شکر: ۲ ق غ ✍️رسپی کرم شیر:۲پیمانه شکر: ۸۰ گرم نشاسته ذرت: ۴۵ گرم نسکافه :۲ ق چ وانیل: ۱ ق چ کره : ۲۰ گرم خامه قنادی : ۳۰۰ گرم ‏ ✅دمای فر ها متفاوته روی هر دمایی که قبلا پخت کیک انجام میدادین و اوکی بوده درسته ممکنه برای شما ۱۵۰ خوب باشه یا ۱۸۰ خودتون تنظیم‌کنید لطفا 🙏🥰مدتش هم که باید تست کنید ✅اگر طلق در دسترستون نیست لازم نیست کیک به دو نیم تقسیم کنید ، کیک منتقل ظرف سرو کنید سس بعد از اینکه روی کیک سوراخ کردین روش بریزید و بعد کرم خوشمزه تون فقط روی کیک بریزید ✅به دمای سس و‌کیکتون توجه کنید ✅کرم بعد از آماده سازی باید حتما خنک بشه و بعد با خامه ی فرم گرفته مخلوط بشه امیدوارم درست کنید و لذتش ببرید🤗 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 شیرینی راحت و خیلی خوشمزه🤤 موادلازم سیب. دو تا متوسط گردو خرد شده. ۱/۴ پیمانه(۴ تا ۵ عدد) شکر. ۱/۴ پ (۵۰گرم) آبلیمو. ۱ ق چ نشاسته ذرت. نصف ق غ(۶گرم) پودر دارچین. ۱ ق چ آب. ۱/۴ پ(۵۰گرم) کره. ۱ ق غ(۲۰گرم) خمیرهزارلا. یک بسته رومال : یک عدد تخم مرغ کامل + مقداری وانیل دمای پخت. ۲۰۰درجه مدت زمان پخت. ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چرخ گردون، چہ بخندد چہ نخندد توبخند♥️ مشڪلے، گر تو را، راہ ببندد توبخند غصہ ها فانےو باقے، همہ زنجیر بہ هم🍃🌸 گر دلت از ستم وغصہ برنجد، توبخند سلام♥️ صبح تابستانی بخیر و شادی🍃🌸 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
#کیک_دورنگ_تابه_ای خیلی از دوستای گلمون ازمون خواسته بودن آموزش یه کیک بدون فر رو بزاریم و ما هم دست به کار شدیم این کیک تابه ای دورنگ خوشمزه و راحت رو آماده کردیم😍 این کیک نیازی به همزن و فر نداره و خیلی سریع میشه تو یه تابه درستش کرد😉 . مواد لازم👇 تخم مرغ: ۱عدد شکر: ۲/۳(دو سوم)لیوان شیر: ۲/۳لیوان روغن مایع: ۵ق.غ آرد قنادی: ۱و ۱/۲لیوان بکینگ پودر: ۱ق.م وانیل: ۱/۲ق.چ پودر کاکائو: ۱ق.غ . ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن حدود ۵ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر و روغن مایع رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم در آخر هم مخلوط آرد و بکینگ پودرو الک میکنیم و هم میزنیم تا مایمون یکدست بشه👌 برای دو رنگ شدنش چند قاشق از مایمون برمیداریم و بهش پودر کاکائو اضافه میکنیم. کف تابمون رو با کره چرب میکنیم. رو شعله گاز هم شعله پخش کن یا پایه قرار میدیم. مایه سفید رنگو داخل تابه میریزیم و مایه شکلاتی رو وسطش میریزیم و با خلال چوبی به مایه شکلاتیمون طرح میدیم. در تابه رو میذاریم(میتونید از دم کنی هم استفاده کنید) تا با شعله ملایم نیم ساعت بپزه بعد با خلال چوبی تست میکنیم اگر خلال تمیز بیرون اومد کیکمون آمادس😍 امیدواریم این کیک دلبر و خوشمزه که بافت پنبه ای و عالی داره رو درست کنید و کنار یه فنجون قهوه ازخوردنش لذت ببرید🤗 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
📌 کرپ های فوق لاکچری طرح رز و یاس شارژ شد🥀🌹 🔴 حراج بی سابقه تا ۳۰ درصد OFF 🔴 ⚠️ تکرار نشدنی و غیر قابل تمدید ⚠️ 😱 تخفیف های فوق العاده برای همه محصولات 😱 🌸 منصفانه ترین قیمت در کل کشور 🌸 تعداد چادرهای لاکچری محدود هست👇 ✅اگه قصد خرید داری زود بیا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2 https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2 🔴تخفیف ویژه تا ۳۰ درصد 🔴
دیزاین زیبای 🎀~●(◠‿◕)●~🎀 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
15.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍🍕 خیلی راحت با هزینه کمتر از رستوران، میتونی یه پیتزای خیلی خوشمزه رو خودت تو خونه درست کنی 📍 مواد لازم برای خمیر: 🥡آرد سفید ۵۰۰ گرم (یک لیوانشو نگه دارین کم کم اضافه کنین، چون آب خور آرد ها با هم فرق داره، برای من نصف لیوان از آرد اضافه اومد) 🥣مایه خمیر فوری ۱ ق غ 🥄شکر ۱ ق غ 🧂نمک ۱ ق چ 🍶آب ولرم ۳۰۰ میلی لیتر (تقریبا یک لیوان پر + یک پنجم لیوان) 🥄روغن مایع ۴ ق غ ‌ 🔻با این اندازه ها دو تا خمیر به قطر ۳۰ سانت دارین، یا اگه خواستین خمیر پیتزاتون خیلی نازک بشه میتونین به ۳ قسمت تقسیم کنین برای ۳ تا پیتزا🍕 ‌ 🔸برای سس: 🍥سس مایونز ۴ ق غ 🌭سس خردل ۳ ق غ 🧄سیر رنده یا پوره شده ۳-۴ حبه 🧈کره ۱ ق غ 🧂نمک و فلفل سیاه ☘️جعفری تازه یا خشک ۱ ق غ ‌ 🔸تاپینگ: 🥩فیله یا راسته گوساله ۲۰۰-۳۰۰ گرم (برای ۲ عدد پیتزا) 🫒روغن زیتون ۳ ق غ 🧂نمک و فلفل سیاه 🧄سیر رنده یا پوره شده ۲ حبه 🧀پنیر پیتزا ‌ 🔻گوشت ۱ ساعت تو بخچال بمونه تا مزه دار شه. ‌ 🔻خمیر ۱-۲ ساعت یه جای نسبتا گرم استراحت کنه تا حجمش ۲-۳ برابر بشه. ‌ 🔻اگه از سالم بودن خمیر مایه تون مطمئن نیستین یا خمیر مایه فوری ندارین اول با شکر و آب ولرم ترکیبش کنین، روشو بپوشونین و بذارین کنار حدود ده دقیقه بمونه اگه کف کرد به مواد اضافه ش کنین. ‌ 🔻گوشت ها رو نازک نازک کنین، اگه بیفتک کوب ندارین از پشت چاقو استفاده کنین. تو فر خیلی سریع میپزه. ‌ ادامه مطلب👇
ادامه آموزش پیتزا سیر و استیک 😍👇 ‌ 🔻فر رو بذارین با بالاترین دما یک ربع گرم شه، بعد پیتزا رو با بالاترین دما حدود ۱۲-۱۵ دقیقه بذارین تو فر گرم شده بپزه. حتما خودتون زمانشو چک کنین چون دمای دستگاه ها با هم متفاوته. ‌ 🔻بالاترین دمای سولاردام من ۲۳۰ درجه بود. 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
4⃣ تا معرکه و کاربردی 👌😍 ‎‏کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز اموزش داریم چههههه آموزشی👌😍😍😍😍همراه ماباشید
یه #تابستون و یه #بستنی 😍🤤 میخوایم بدون قالب این بستنی های خوشمزه رو درست کنیم😍 . مواد لازم: آلبالو زردآلو (یا هر میوه‌ ای که دوس دارین) شکر یا عسل گلپر نمک👆👆👇👇👇👇👇🌺🌺🌺❌حداقل به ۴ ساعت زمان احتیاج داره تا بستنی یخ بزنه و سفت بشه؛ باز هم خودتون چک کنین و هر وقت که کاملا سفت شد از قالب دربیارین.❌ . ❗️برای قالب سیلیکونی از همون اول چوب بستنی ها رو میزاریم ولی برای لیوان یکبار مصرف، کپسول کاپ کیک و لیوان شیشه ای اجازه بدین بستنی نیم بند بشه و بعد چوب بستنی رو داخلش بذارین❗️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا