11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_مجلسی
بایکم خلاقیت میتونید کلی دسرای خوشمزه وژله خوشگل درست کنید😍😋
موادلازم
ژله انگور ۲بسته
شیربرای ژله نصف لیوان
ژله آلوورا ۱بسته
پاناکوتا
شیر۲لیوان
شکر۶_۷ ق غ خ
پودر ژلاتین ۲ق غ خ سرپر
آب سرد برای ژلاتین نصف فنجان
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
وانیل نوک ق چ خ
یک بسته پودر ژله رو با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید وقتی کامل خنک شد شیر هم دمای محیط بهش اضافه می کنیم و داخل قالب دلخواه بریزید که کوچیک باشه ترجیحا،من ازقالب شکلات استفاده کردم
یک بسته دیگه ژله انگور بایک ونیم لیوان آب جوش مخلوط کنید
ژله آلوورا هم بایک ونیم لیوان آب جوش مخلوط کنید
آموزش پانوکوتا کامل پست های قبلی هست.
گل هارو که چیدید چند قاشق ژله آلو وار روش بریزید بزارید یخچال ببنده تا مثل چسب عمل کنه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش دیگه برنجتون حشره نمیزنه😎
#ترفند
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
49.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کافی_شاپی😍😍😍
یعنی محشره ها 👌
نکات رو بگم حتما رعایت کنید ؛
✅ بخواین ارتفاع کیک کمتر بشه تو قالب سایز ۲۵ سانت درست کنید
✅ کیک رو بعد از سرهم بندی بهتره یک شبانه روز حتما استراحت بدید
✅ برای موس ها خامه قنادی اگه کاملا فرم بگیره انسجام بهتری داره ولی میشه نیمه فرم گرفته هم استفاده کرد
✅ نسکافه ای که استفاده میکنید باید خالص باشه مثل نسکافه گلد
پایه کیک 👇
#کیک_موکا
تخم مرغ ۶ عدد
آرد ۱۸۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
نسکافه نصف قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر داغ ۵۵ گرم
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
سایز قالب ۲۳ تا ۲۵ سانت .
فر ۱۸۰ درجه گازی
فر ۱۷۰ درجه برقی ( فقط المنت پایین )
مدت زمان پخت تقریبا ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
موس کیک شکلاتی ؛
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
آب ۱/۴ لیوان
شکلات تخته ای تلخ مارک کارات ۱۵۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
خامه قنادی فرم گرفته ۲۵۰ گرم
موس کیک نسکافه ؛
پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری
آب ۱/۴ لیوان
شکلات تخته ای سفید مارک کارات ۱۶۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
نسکافه یک قاشق غذاخوری سر پر
خامه قنادی فرم گرفته ۲۵۰ گرم
برای تزیین حدودا ۵۰۰ گرم خامه قنادی استفاده کردم که بهش نسکافه حل شده زدم .
برای گاناش ۱۳۰ گرم خامه صبحانه رو داغ کنید بعد بهش ۸۰ گرم شکلات تخته ای اضافه کنید تا یکدست بشه . خنک که شد برای تزیین استفاده کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک سیب زمینی😍
مواد لازم :
سیب زمینی ۵ عدد
پنیر پیتزا
پودر سوخاری
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سفید
گوشت چرخ کرده
پود سیر
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل میوه ای😍😋
اینم پاستیل میوه ای بسیار خوشمزه و مقوی
150 میلی لیتر آب میوه
20 گرم شکر
پودر ژلاتین 23 گرم
شربت نشاسته 35 گرم (اگر ندارید عسل)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا