آموزش قروتی،#کال_جوش_یا_کله_جوش! 📝چیزایی که لازم داریم ۱ دونه پیاز ۱ دونه بادمجان ۲ عدد گوجه روغن حیوانی یا گیاهی ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱ ق.غ سبزی خشک(نعناع،مرزه،ترخون) ۱ مشت گردو ۲ مشت کشک یا ۳۰۰ کرم کشک مایع ۱ لیتر اب حتما با سبزی خوردن🍃و پیاز🧅 نوش جان کنید🤌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #معجون_سرما_خوردگی ☕️🍏 برای گلودرد و سرفه معجزه میکنه👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ماهی_شانک_با_سس_دقوس یک ماهی ۲ کیلویی ۳۰۰ گرم آرد سفید نمک فلفل قرمز زردچوبه سس دقوس: ۵ عدد گوجه ۵ حبه سیر یک عدد فلفل قلمی تند یک عدد لیمو ترش تازه نمک و فلفل قرمز و زردچوبه #غذای_سنتی پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ماهی_شانک_با_سس_دقوس پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کاربردی ترین #ترفندهای سرخ کردن بادمجون🤩 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی نارگیلی بدون روغن 😳🥰 مواد لازم: 150 گرم پودر نارگیل چرب(لوازم قنادیها دو مدل نارگیل دارن) پودر شکر 250 گرم 3 عدد سفیده تخم مرغ در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدودا بیست دقیقه ولی چون دمای فرها فرق داره حتما چک کنید زیر و روی شیرینی کمی طلایی شد کافیه . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🔞😈دخترونه.... 🔴جدیدترین کانال همه چی تمام برای خواسته های دختران امروزی🔴 〽️تا از دست ندادین وارد کانال بشین بهترینهارو اینجا ببینین 💕😍 #مدل ناخن 💅🪄 #میکاپ💄👠 #ایده#لباس#ایده لباس👗🌈 #موزیک #کلیپ🤩🔥 https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5 @moderngirls🫀💤 ⛔️ورود اقایان ممنوع🔞😈

👩🏻‍🍳آموزش #کوکی_موکا 😍😋 امتحانش نکنی ضرر کردی🤞🏻 با خوردن یدونه از این کوکیا مستقیم میری تا خود بهشت😅🫠😍 نکته های طلایی رو آخر کپشن بخون👌🏻 🍪موادلازم🍪 🌱کره نرم. ۱۰۰گرم 🌱تخم مرغ. ۱عدد 🌱وانیل. ۱/۴ق چ 🌱بکینگ پودر. ۱ و ۱/۳ ق چ 🌱نمک. ۱/۳ ق چ 🌱آرد قنادی. ۱۵۰گرم ( ۱ پ + ۱ ق غ ) 🌱پودر کاکائو. ۱۰گرم( ۱ ق غ ) 🌱قهوه فوری. ۲ ق چ ( ۳ گرم ) 🌱آبجوش برای ترکیب با قهوه. ۲ ق چ 🌱گردو خرد شده. ۵۰ گرم ( ۱/۲ پ ) 🌱شکلات چیپسی. ۳۰ گرم ( تقریبا یک و‌نیم ق غ ) 🌱شکر سفید. ۶۰گرم (۱/۴ پ + ۱ ق غ ) 🌱شکر قهوه ای. ۸۰ گرم ( ۱/۳ پ + ۲ ق غ ) ابتدا قهوه فوری و آبجوش رو با هم مخلوط کرده میزاریم کنار(میتونید از ۱ ق غ اسپرسو هم استفاده کنید) کره نرم رو با شکرسفید و شکر قهوه ای مخلوط کرده و سه دقیقه با همزن برقی یا همزن دستی هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه ، بعد از اون تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه هم میزنیم ، حتما ظرف رو با لیسک دورگیری کنید که بعدا بوی زهم تخم مرغ نگیره . بعد که تخم مرغ کامل مخلوط شد ، قهوه رو اضافه کرده و یکم مخلوط کرده ، حالا ، آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو و نمک رو الک کرده و با لیسک مواد رو مخلوط میکنیم ودر نهایت گردو خرد شده و شکلات چیپسی اضافه میشه و مواد ترکیب میشه.درظرف رو گذاشته و نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعد بشکل گلوله درمیاریم و داخل سینی که ورق نسوز گذاشتیم با فاصله از هم قرار میدیم و داخل فر کاملا داغ میزاریم ادامه مطلب👇👇👇

ادامه آموزش کوکی موکا😍😋👇 مدت زمان پخت : ده تا دوازده دقیقه دمای فر برقی : ۱۶۵ درجه (المنت پایین تنها با فن یا المنت بالا و پایین با فن) دمای فر گازی : ۱۷۵ درجه (نیازی به حرارت بالا نیست) 🔱نکته های طلایی🔱 مدت زمان پخت بیشتر از ۱۳ دقیقه نشه چون خشک میشن ✅اگه میخواین کوکی هاتون تپلی باشه موقعی که داخل سینی میچینین نیازی نیست اونا رو کمی پهن کنید ، همونجوری گرد بزارین تو فر ✅اگه میخواین کوکی هاتون خیلی ترک بخوره روی اونها رو قبل از پخت گردو و شکلات بزنید هر چه بیشتر باشه ترک ها بیشترن ❌بعد از پخت به کوکی ها دست نزنید چون کاملا نرم هستن ، اجازه بدید سرد بشه بعد براحتی جدا میشن ✅اگه موادتون بعد از اضافه کردن آرد و … خیلی شل بود مجازید یک تا دو ق غ آرد بازم اضافه کنید ❌داغ بودن فر توی کیفیت کوکی ها و ترک خوردنشون خیلی موثره پس حتماااا نیم ساعت قبل از پخت فر روشن بشه https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━