eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.6هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.9هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
#کیک_بی_بی_شکلاتی ✏️مواد لازم آرد ۱۳۰گرم تخم مرغ۵عدد شکر۱۴۰گرم پودر کاکائو۲۵ گرم نشاسته ذرت ۱۰گرم شیر داغ۵۰گرم روغن مایع ۵۰گرم بکینگ پودر۱/۵ق چ وانیل نصف ق چ ✏️خامه شکلاتی خامه قنادی ۵۰۰گرم شکلات سکه ای ۱۵۰گرم پودر کاکائو ۳۰گرم شیر ۳ق غ 📍قالب ۲۰سانت 📍دمای فر ۱۸۰درجه 📍زمان ۴۰تا ۵۰دقیقه ❌نکات مهم ✅به جای نشاسته ذرت همون اندازه می تونید آرد اضافه کنید . ✅برای فرم دادن سفیده و خامه حتما ظرف خشک و بدون چربی باشد. ✅برای مرطوب کردن کیک می تونید از شیر و شیر کاکائو استفاده کنید. ✅بعد از پخت بذارید کیک چند دقیقه در فر خاموش بمونه بعد خارج کنید و ۳ساعت در یخچال قرار دهید و بعد برش بزنید. ✅دیواره های کیک را می تونید با بیسکویت پودر شده یا شکلات رنده شده تزیین کنید. ✅کف قالب کاغذ روغنی بیندازید ولی دیواره ها رو چرب نکنید. ✅برای خامه کشی مهم نیست که خامه خیلی صاف باشه. ✅اضافه کردن شیر به شکلات و پودر کاکائو برای اینه که وقتی شکلات به خامه اضافه می کنید زود نبنده و تیکه تیکه نشه و خامه شکلاتی یکدست تر باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
ایشلی کته استانبولی مواد لازم برای ۳ نفر: برنج ۲ پیمانه🍚 گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم🥩 سیب زمینی متوسط ۱ عدد 🥔 پیاز متوسط ۱ عدد 🧅 جعفری و گشنیز و نعنا ۱ پیمانه ساطوری شده گردو ۱ مُشت زعفران ۳ ق غ 💛 فلفل قرمز🌶،پاپریکا،پودر سیر🧄،زردچوبه و نمک🧂 نصف ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه مناسبتی تو راهه این میتونه بهترین گزینه باشه😋 مواد لازم: بیسکوئیت ۲ بسته پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم خامه صبحانه۲۵۰ گرم یک قاشق پودر قند شهد آلبالو ۱۰ قاشق ۶ قاشق آب سرد ۱ قاشق ژلاتین نصف قوطی سه قاشق خامه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 میوه خشک این مدلی درست کن برای شربت،مقداری شکر رو داخل آب حل کنید،کمی آبلیمو اضافه و هم بزنید (شکر برای اینکه میوه ها شیرین تر بشه و ابلیمو برای اینکه میوه هایی مثل سیب و موز سیاه نشن) سیب قرمز رو حلقه حلقه کنید، هسته هاش رو با کاتر یا چاقو دربیارید و داخل شربت بذاریدتوی این فاصله پرتقال رو به همون شکل برش بزنید سیب رو توی سبد بریزید تا شهد اضافه ش گرفته بشه پرتقال رو با سیب جایگزین کنید، به همین صورت کیوی رو هم برش بزنید و توی شهد بذارید روی شوفاژ یا بخاری فویل بکشید وبا کمی روغن چربش کنید تا میوه ها نچسبن میوه هارو بچینیدبعد از دو سه ساعت زیر و رو کنید تا مطمئن بشید به فویل نچسبیدن( کیوی بعد از سه چهار ساعت تقریبا خشک میشه پرتقال و سیب هم یک شب کافیه برای خشک شدنشون.)موز رو به این صورت برش بزنید.داخل شربت بذارید. (موز کمی بیشتر باید توی شهد بمونه چون زود سیاه میشه.)خرمالو رو هم به همین شکل، اما نیاز نیست داخل شرب بزنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☃️🍚 مواد لازم: پودر نارگیل 🥥۲۵۰ گرم شیرعسلی 🍯۲۵۰ گرم پاستیل نواری 🍭 به میزان لازم (حدود ۱۰ عدد) چوب شور 🥨به میزان لازم  (حدود ۱۰ عدد) شکلات تلخ 🍫 ۲۰ گرم شکلات سفید🍫  ۲۰ گرم شکلات پرتقالی یا پوست پرتقال 🍊به میزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
#ژله_هندوانه #ژله_یلدایی🍉 مگه خوشگلتر و جذاب تر از این ژله هم داریم؟ 🖋مواد لازم .... 🥝ژله سبز 🍉ژله قرمز 🍉ژله آلوورا 🍉آب جوش 🍉شکلات چیپسی (اَشکی) ✅ شیر هم به هر رنگ دوقاشق اضافه کنید🍉 به رنگ آلوورا نصف استکان شیر اضافه کنید🍉 ✅ نوع قالب و اندازش سلیقه ایی میباشد.. ✅ طمع ژله ها سلیقه ایی میباشد ✅ برای خوشرنگ شدن ژله ها من از رنگ ژله ایی خوراکی سبز استفاده کردم😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 مواد لازم : شیر ۵ ق غ تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ٢ ق غ بیکینگ پودر ١ ق چ روغن ٣ ق غ شکر ۴ ق غ آرد ۴ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۹/۱۵ امروز را آغاز می‌کنیم با نام خدایی که در همین نزدیکی‌هاست خدایی که عشق را به ما هدیه داد و عاشقی را در دل ما جای داد سلام صبح‌بخیر دوستان🌹 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🗓۱۴۰۲/۹/۱۵ 💐تقدیم به دوستان گلم 💐چهارشنبه‌تون پراز عشق و امید 💐ذهنتون آروم 💐شادی هاتون بی پایان 💐قلبتون پراز مهر 💐زندگیتون پراز عشق 💐شادی و زیبایی نصیب لحظه هاتون 🌹روز چهارشنبه‌تون عالی و بینظیر ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جذاب برای کودک🍳⛄️ تخم مرغ پنیر پیتزا برای تزئین:گوجه و خیار و هویج و زیتون سیاه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😍😋 این کوکی شکلاتی فوق‌العاده خوشمزست و کسایی که طعم کره رو دوست ندارن این کوکی بهترین گزینه هستش چون با روغن مایع درست شده 👌 مواد لازم 👇 آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱ پیمانه وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری روغن مایع ۱ پیمانه اسمارتیز به میزان لازم طرز تهیه 👇 تخم مرغها ، وانیل و شکر با دور تند همزن بزنید تا سبک و حجیم و روشن شود.( دور گیری فراموش نشه ) روغن مایع را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید. کاکائو و بکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنین و آرد را به تدریج اضافه کنید تا مواد به صورت خمیر درآمده جمع شود و بدون ترک گلوله شود. از خمیر گلوله بردارید و با فاصله در سینی بچینید و اسمارتیز ها را روی خمیر بچینید. در فر گرم شده به دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بپزید تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود. نکته👈 آرد رو به تدریج بریزید بسته به جنس آرد ممکنه یکی دو قاشق بیشتر یا کمتر آرد مصرف بشه...در اینجا 1 قاشق کمتر مصرف شد نکته 👈با این مواد حدود 28 تا 30 عدد کوکی خواهید داشت نکته 👈 میتونید توی تابه روی گاز کوکی رو بپزید نکته 👈 دمای فر برقی یا توستر یا مایکروفر رو روی 160 تنظیم کنید نکته 👈 مدام کنار فر باشید حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه طول میکشه تا کوکی بپزه با خلال دندان چک کنید هر وقت تمیز خارج شد فر رو خاموش کنید...اگر زیاد توی فر بمونه کوکی خشک میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😳 مناسب مهمونی و تولد👌🤩 کافیه یک بار درست کنی عاشق هنر خودت میشی 😎 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
زرشک #پلو با مرغ ۴ نفره: #ناهار ران مرغ : ۴ تکه لیمو ترش : ۱ عدد پیاز درشت: یک عدد سیر : ۱ حبه هویج : دو عدد فلفل دلمه ای کوچک: یک عدد برگ بو: دو عدد رب گوجه فرنگی : دو قاشق غذاخوری زرشک : چهار قاشق غذاخوری شکر : یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر زعفران : به مقدار لازم و خلال بادام و خلال پسته. ❌ لطفا ماساژ مرغ و استراحت کردن و حسابی مزه دار شدنش رو جدی بگیرید ❌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لیوانی شکلاتی🍫🍨 مواد لازم : بیسکوییت اورئو شکلات بن ماری خامه فرم گرفته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
آموزش #تزیین_میوه_یلدایی 😋😍 شاید باورت نشه توی بیست دقیقه با میوه های قابل دسترس این سبد و باکس خوشگل میوه رو درست کنید و میز یلداتون رو خوشگل کنید 😍 مواد لازم برای باکس سبز : برگ سبز میوه های سبز (کیوی و سیب سبز و لیمو ترش و خیار ) سیخ چوبی و اسفنج و برگ سبز برای اطراف اسفنج کاغذ رنگی سبز (کلا رنگ های سبز ) میوه باکس قرمز : باکس قرمز (من سطل فلزی قرمز استفاده کردم ) انار (با سه عدد سیخ چوبی وصل شود) سیب قرمز) اگر دوست داشتید توت فرنگی گل قرمز سیخ چوبی و اسفنج و یک عدد کاغذ رنگی قرمز برگ سبز چند شاخه باکس نارنجی میوه : کدو پرتقال و گریپ فورت و نارنگی و گردو و گل نارنجی و خرمالو سیخ چوبی و اسفنج و برگ سبز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🔴دنبال یه هدیه خاص برای میگردی🎁 حتما یه سر به گالری blacksun بزن😎💕 👈انواع های دلبرانه و 💍 گوشواره 🧑🏻 گردنبند عاشقانه💔 زنجیر و سرکلیدی 🔑 https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 با قیمت خیلی پایینتر از نمونه های مشابه👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 👆👆👆👆👆 🎁گالری blacksun از تبریز مهد هنر و زیبایی ‼️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پست ❌نگران ریختن نوشیدنی ها روی زمین نباش❌ با این ترفند مشکل خیلی از مامانا حل میشه😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ایده خیلی باحال و راحته هر کی ببینه خوشش میاد اولش فکر میکنه واگعیه بعد یهو میبینه کیک بود😂🤣. مواد لازم سالاد مرغ به شکل میوه : حدود ۸ تا میوه میده سینه مرغ ۱ و نصفی خیارشور دو عدد متوسط خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم شوید۱ ق غ سس هزار جزیره و سس خردل ۴ عدد هویج که با اب میپزید و پوره میکنید. بهتره به هویج کمی نمک بزنید که زیاد شیرین نباشه . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چوبی مرغ🍢 بدون منقل و تشکیلات مواد لازم : مخلوط ران و سینه مرغ ۶۰۰ گرم پودر سوخاری ۳ ق غ فلفل قرمز و سیاه پیاز متوسط ۱ عدد فلفل دلمه قرمز جعفری چند برگ زعفرون ۱ ق سیر ۱ حبه پودر سیر پودر پیاز پاپریکا زردچوبه سماق ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━