eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
🔴اگر دنبال یه هدیه خاص میگردی🎁 حتما یه سر به گالری blacksun بزن😎💕 👈انواع های دلبرانه و 💍 گوشواره 🧑🏻 گردنبند عاشقانه💔 زنجیر و سرکلیدی 🔑 https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 با قیمت خیلی پایینتر از نمونه های مشابه👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/124977625C315c6c7ab1 👆👆👆👆👆 🎁گالری blacksun از تبریز مهد هنر و زیبایی ‼️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کورن داگ کُره ای آسون😍😋 مواد لازم: سیب زمینی🥔 سوسیس🥓 تخم مرغ🥚 پنیر پیتزا🧀 پودر سوخاری🍘 سس مایونز و سس کچاب ( قابل حذف ) نمک و فلفل سیاه 🧂🌶 ادویه جات دلخواه کمی آویشن یا جعفری خشک🍃 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌️فقط با سه قلم مواد یه دسر خوشمزه بساز. 🍌موز 2 عدد 🧇بیسکویت 1 بسته 🍫شکلات 1 بسته موز خرد بشه.. شکلات ذوب شده.. موادو باهم‌میکس کن . بذار 6 ساعت یخچال بمونه و تمااام ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: یک لیوان کنجد(لیوان فرانسوی) 2قاشق عسل🍯 3قاشق شیره درصورت نیاز بیشتر بریزید🍇 و هر مغزیجاتی که دوس داشتیید🥜🌰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد آب ۱.۵ لیوان سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد آرد ساده ۲ ق غ فلفل دلمه‌ای جعفری تازه ادویه‌ها : نمک، فلفل زردچوبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودم خیلی دوسش دارم😍شیک و مجلسی و قشنگ و البتههه خیلییی خوشمزه 😋 اول مغزی ژله رو درست میکنیم که ترکیب ۲۰۰گرم خامه صبحانه و ۲۰۰گرم پنیر خامه ای بدون نمک (مارک ویلی استفاده کردم) رو با هم مخلوط رو حرارت ملایم هم زده یکدست شه بعد دو بسته ژله الوئورا رو با دو لیوان ابجوش حل کنید و به ترکیب پنیر و خامه اضافه کنید هم بزنید یکدست شه من از قبل یک بسته ژله توت فرنگی رو با یک لیوان ابجوش حل کردم و تو قالب ۱۸ سانت ریختم تا کامل خودشو بگیره بعد مربعی برش زدم و به ترکیب خامه و پنیر که کاملا خنک شده بود و نیم بند اضافه کردم ،اضافه کردن این ژله خرده شیشه کاملا اختیاریه میتونید حذف کنید یا میتونید از رنگهای مختلف استفاده کنید که جذابترم بشه قالب رو چرب کنید و موادو بریزید بزارید داخل یخچال تا کامل خودشو بگیره قطر قالب من ۲۲سانت بود بعد اینکه خودشو گرفت از قالب خارج کنید (میتونید خارج هم نکنید همینکه دیدید از قالب جدا شده کافیه) و دو بسته یا یک بسته ژله توت فرنگی رو با یک و نیم لیوان ابجوش حل کنید بزارید کامل خنک شه و بریزید روش تا کامل زیر و اطراف و روی دسر رو بگیره مجدد بزارید داخل یخچال تا خودشو بگیره بعد از قالب خارج کنید و نوش جان 😍 امیدوارم شمام درست کنید و لذت ببرید ممنون از همراهیتون 💞 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#کشمش_پلو #آشپزی_روستایی ‎یک ۶۰۰ گرم برنج ‎یک عدد سینه مرغ ‎۳ عدد پیاز ‎۲۵۰ گرم‌کشمش پلویی ‎ادویه ها : ‎نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پاپریکا ، به همراه سه حبه سیر و‌یک‌عدد‌پیاز برای پخت مرغ ‎ادویه داخل مواد : ‎زردچوبه ، نمک ، ادویه کاری ، پودر تخم گشنیز و دارچین ‎مدت زمان پخت این غذا دو ساعت و برای ۶ نفر کافیست . ‎بجای مرغ میتوانید از گوشت پخته شده و ریش ریش شده استفاده کرد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوای برنج یا ماکارانیتو دم بندازی یهو میبینی نه نون توخونه دارین نه سیب زمینی؟؟ ☹☹ اشکال نداره بهت یاد میدم فقط با آرد و آب ترد ترین دنیا رو درست کنی😍🤌 مواد نورد نیاز این تهدیگ خوشمزه🤗 📌آرد : ۳ ق غ پر 📌آب : یک لیوان 📌نمک : ۱ ق چ 📌روغن : ۴ ق غ 📌زعفران : مقداری آرد رو با آب سرد ، نمک ، زعفران مخلوط میکنیم تا کاملا یک دست بشه . کف قابلمه روغن میریزیم و وقتی داغ شد موادمون رو داخلش میریزیم ( شعله کم ) بعد از اینکه تهدیگ یکم خودشو گرفت و حباب های بزرگ زد ،برنج یا ماکارونی رو روش میریزیم و دم کنی میذاریم. با شعله کم به مدت ۴۵ دقیقه😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده شیکپوشی💫 مدل كه خيلي دوسش دارید😍💕✌️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 مواد لازم : شیر ۳ لیوان وانیل ۱/۴ ق چ بیسکوییت پتی بور نشاسته ذرت ۷۵ گرم ژله رنگ دلخواه خامه ۲ ق غ شکر ۱۰۰ گ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 یکی از شیک ترین و در عین حال راحت ترین نوع ژله ان که خیلی راحت میتونید تو خونه درستش کنید👌🏻 به نظرم کلا دسرای ژله ای ساده ‌ترین و خوشمزه ‌ترین نوع دسرها هستن🙂 درست کردن این دسر به حدی راحته که حتی کسی که هیچ تخصصی نداره میتونه این دسر خوشمزه رو درست کنه😉 شیر: ۳ لیوان شکر: ۱۰۰ گرم ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری خامه: ۲۰۰ گرم آب: نصف فنجان وانیل: یک قاشق چایخوری برای این دسر اول باید مغز دسر رو درست کنید.داخل یک قابلمه شیر و شکر رو با هم مخلوط کنید و بزارید روی جرارت ملایم تا دونه های شکر حل بشه. شیر نباید بجوشه در حد گرم شدن کافیه. خامه رو با یه مقدار شیر رقیق کنید و هم برمید تا یکدست بشه.وقتی شکر در شیر حل شد، خامه رو به مواد اضافه کنید و هم بزنید.وقتی همه مواد خوب با هم مخلوط کنید، حالا وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید. ژلاتین رو به روش بن ماری با نصف فنجون آب، روی بخار کتری حل کنید. ژلاتین رو به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خوب مخلوط بشن. بعد یک سوم از مواد رو داخل قالب ها بریزید و به مدت ۱ ساعت بزارید داخل یخچال که خودشو بگیره. حالا پودر ژله ها رو با ۱ لیوان آبجوش حل کنید و بزارید خنک بشه.مغز ژله که آماد شد از قالب خارج کنید و ژله رو داخل قالب بریزید و مغز ژله رو داخل قالب بزارید و‌ روی اون ژله بریزید و بزارید داخل یخچال به مدت ۳ ساعت تا خودشو بگیره. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. تو فصل زمستون حسابی میچسبه👌 شما هم این خوشمزه شمالی را امتحانش کنید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۲ پیمانه برنج ۲ عدد سیب زمینی متوسط نمک و زردچوبه ۴ پیمانه آب ۱ عدد پیاز ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ادویه(زردچوبه ، پودر سیر ، نمک، فلفل سیاه) ۱ قاشق غذاخوری پودر گوجه یا رب گوجه ۲ قاشق فلفل دلمه خرد شده ۲ قاشق زرشک ۳ قاشق گردو خرد شده ۱ قاشق سبزی معطر (جعفری خشک یا تازه) در صورت دلخواه ۱ قاشق غذاخوری کشمش پلویی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥧🍊 مواد لازم: آرد دو پیمان شکر یک پیمانه تخم مرغ سه عدد بکینگ پودر دو ق چ آب پرتقال نصف پیمانه روغن نصف پیمانه وانیل نصف ق چ رنده پوست پرتقال یک ق چ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پرتقالی مواد لازم برای سس پرتقال: نشاسته ذرت یک ق غ آب پرتقال ۲/۳ پیمانه شکر ۴ تا ۵ ق غ رنده پوست پرتقال به دلخواه نصف ق چ پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 نیاز داریم به یه خمیر هزار لا و شربت بار یا عسل خمیر هزار لا از هایپری ها لوازم قنادی میتونید تهیه کنید خمیر و باز میکنیم یه لایه روش شربت میزنیم بعد کنار هم قالب میزنیم تا آخر بعد میچینیم کف سینی فر برای این شیرینی دو لایه خمیر و روی هم قرار بدید و روش دوباره شربت و در آخر با چاقو خط انداخته میره تو فر ٢٠٠ درجه به مدت نیم ساعت آخر هم روش گریل بزنید خوشرنگ بشه و اگر برشته تر دوست دارید میتونید یکم بیشتر بزارید بمونه اینم از شیرینی هامون که آماده شدن بسیار ترد و خوشمزه شربت باری که میگم و اینجا میتونی ببینی البته با مقدار کم درست کن بعد مابقی و میتونی نگه داری هر زمان برای کیک یا شیرینی ها نیاز بود استفاده کنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به وقت⏰ چی بپزم⁉️ مواد لازم : سینه مرغ نمک، فلفل سیاه ادویه کاری زردچوبه پاپریکا قارچ پیاز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براي قسمت مغزی که ژله قرمز و آلورا میخوایم که ژله قرمز رو عین همیشه درست میکنیم اما به آلورا به جای یک لیوان اب سرد بستنی اضافه میکنیم برای قسمت سبزم من همونو بهش رنگ اضافه کردم و ریختم. . برای دسر ۳لیوان شیر ۳ق غ ژلاتین ۲ ق غ خامه صبحانه ۱پیمانه شکر دنت وانیلی ۱ عدد . همه مواد رو باهم ترکیب کنید به جز ژلاتین ، ژلاتین رو در۳/۴ آب سرد ترکیب کنید و اجازه بدید اسفنجی بشه مواد رو بزارید روی حرارت بعد ژلاتین اسفنجی رو اضاف کنید و از صافی رد کنید و تامام . مثل ویدیو تو هر قالبی که دوست داشتید بریزید و درستش کنید. نکته ای که تو ویدیو گفتم خیلی مهمه هااااا😌✅ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━