#چیز_کیک_کارامل 🥮😍
بیسکوئیت پتی بور : سه بسته
کره مارگارین : ۲۰۰ گرم
پودر دسر کرم کارامل : یک بسته
شیر : یک لیوان
پودر ژلاتین : سه قچ
آب سرد : شش قغ
خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم
پودر قند : دو قغ
شیر عسلی : یک قغ
وانیل : یک چهارم قچ
تزئین : انبه ، خلالپسته ، پودرگلسرخ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه باسلوق مقوی و خوشمزه با شیره انگور😍🍢
🍢نشاسته گل ۳/۴ پ
آب ۱.۵ پ
🍢شیره انگور ۱ پ
گلاب ۱/۳ پ
🍢مغزیجات دلخواهتون ۵۰-۱۰۰ گرم
(من مواد رو دوبرابر کردم)
روغن مایع ۲ ق غ
نوش جان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
🌼لحظهها را درياب
🌸زندگی در فردا نه، همين امروز است
🌼راهها منتظرند تا هرجا كه بخواهی برسی
🌸لحظهها را درياب، پای در راه گذار
🌼رازِ هستی اين است ...
ســـ😊ــلام✋
صبحتون بخیر
@nyiazcom
26.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_رژیمی😉
این ویدئو رو برای دوستای ورزشکارت بفرست، مطمئنم خیلی به کارشون میاد😉🏋🏻
چیزایی که لازم داریم:🥚🥔🍄
۱ دونهسیب زمینی
۳ تا تخم مرغ
۲ق.غ ماست
نمک وفلفل سیاه
۱/۲ ق.چ پاپریکا
۱ ق.غ روغن سبوس برنج یا زیتون
۱ق.غ جعفری خرد شده
۴ تا دونه قارچ
۱ شاخه پیازچه خرد شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_سولی بدون فر😍
#بدون_فر
🍰🍰🍰🍰
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱.۵ پیمانه
شکر ۳/۴ لیوان
روغن ۲/۴ لیوان
شیر ۳/۴ لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱ ق م
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند عالی برای پخت کیک بدون فر
🥮🥮🥮
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آمورش #کلوچه_تابه ای 😍
حتما که نباید عصرونه هامون آنچنانی باشه ، با چندتا قلم مواد ساده و در دسترس ، میتونی یه عصرونه دلچسب کنار خانوادت نوش جان کنی🥰
این کلوچه با یه لیوان شیر هم معرکه میشه ،که همه عاشقشن❤️
🌼موادی که میخوای🌼
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱/۵_۲ لیوان فرانسوی
شیر یک سوم لیوان ف
روغن یک سوم لیوان ف
شکر. نصف لیوان ف
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ ۱ ق چ
زعفران دلخواه
پودر کاکائو. در صورت دلخواه ۱ ق غ
🌼حتما برای ماهی تابه رژیمی ، واشر قرمز رنگ دورشو بردارید
🌼برای ماهی تابه معمولی ، حتما از دمکنی استفاده بشه و در هر دو صورت از شعله پخشکن استفاده بشه
🌼اگر دوست داشتید میتونید. مواد و به دو قسمت یا سه قسمت تقسیم کنید و کاکائو زعفران و ساده درست کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قورمه_سبزی
#خورشت
#ناهار
چه جوری قورمه سبزی رو جاش بندازم؟؟ چرا لوبیا رو کامل نپزم؟؟ بیا اینا رو بهتون بگم...😎😎
راز #جا_انداختن_قورمه_سبزی
✅معادل ها👇
۷۵ گرم گوشت معادل:
۳ تکه گوشت خورشی درشت یا ۴ تکه کوچک
۲۰ گرم لوبیای خشک معادل ۲ ق غ
۶۰ گرم لوبیای نیم پز معادل یک سوم پیمانه
۳گرم نمک معادل یک ق چ برای هر نفر
🚩🚩نکات مهم👇👇
🔻لوبیا را حتما ۲۴ ساعت کامل خیس کنید و تا زمانی که تمامی لوبیا ها یکدست خیس نخوردن اقدام به پخت نکنید
🔻لوبیای چیتی لعاب و طعم بهتر ،
و لوبیای قرمز رنگ قشنگ تری به
خورش شما میدهد، انتخاب با شماست
🔻لوبیا را حتما نیم پز کنید، کف سفید رنگ را بگیرید، با این روش گاز نامطبوع گرفته و کیفیت قورمه سبزی بالا میرود
✅ برای حفظ شکل لوبیا، و استفاده از لعاب آن در خورش، لوبیا را کامل نپزید
🔻🔻نکته کلی لوبیا🔻🔻🔻
لوبیا اگر کامل پز به خورش اضافه شود تا زمان پختن گوشت در خورش متلاشی و اگر خیس شده اضافه شود، ممکن است گوشت در خورش آب شده و لوبیا هنوز نیم پز باقی بماند
🔻🔻به تمامی خورشت ها آب در حال قل خوردن اضافه کنید، شوک آب سرد و گرم باعث سفتی گوشت و لوبیا میشود🤌
❌ راز جا افتادن خورشت ها:
۱ ساعت آخر پخت درب ظرف را باز بگذارید
حرارت را کم و در حالت ریزجوش قرار دهید تا روغن خورشت در مسیر خارج شدن بخار بالا و روی سطح قرار بگیرد و آب اضافی بخار شود😎👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
😯فیلم و سریال کمدی خفن 🎞
🎧 هر فیلیمی رو بخوای ؛
همون لحظه پیداش میکنی🤤👇
https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51
#فیلم #هتلو دیدی؟😳😍
😎😎😎پیدا کردن فیلم😎😎😎
36.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا_اَربیاتا
مواد لازم:
۲تا فلفل تند🌶
۱ق.غ روغن زیتون🫒
۲ حبه سیر🧄
۵.۶ تا گوجه گیلاسی🍅
۵ عدد گوجه پوره شده(بدون پوست)🍅
۲۰۰ گرم پاستا پنه🍝
پنیر پارمزان رنده شده 🧀
۱ ق.غ جعفری ریز خرد شده🍀
نمکوفلفل سیاه🌶🧂
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یخچالی
دسر کیک یخچالی همیشه پرطرفدار ترین دسر مهمونامه که واقعا راحت درست میشه😍🤌🏼
مواد لازم برای یک سینی:
آردسفید دو قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
شکر یک لیوان
شیر سه لیوان
کره یک قاشق یا خامه صبحانه سه قاشق
وانیل نوک قاشق چای خوری
بیسکویت پتی بور سه بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزای_مرغ_دودی
مواد لازم:
سینه ی مرغ🍗
فلفل دلمه ای 🫑
قارچ🍄
نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر،پاپریکا،زنجبیل🌶🧂🧄🍃
سس دودی
سس خردل
پیاز بنفش🧅
پنیر پیتزا 🧀
برای خمیر:
دو لیوان آرد سفید 🥡
یک لیوان ماست ترش🍶
دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 🥄
یک قاشق نمک 🧂
حدود دو قاشق روغن🥃
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_دختر_کفشدوزکی
یک بسته ژله قرمز با طعم دلخواه رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد بهش نصف لیوان بستنی نرم شده بزنین و خوب مخلوط کنین
تو سینی چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشه
با استفاده از ماسوره یا هر کاتر گرد دیگه ای که دارین ژله بستنی رو تو دو سایز مختلف کاتر بزنین
هر بسته ژله با طعم کولا (نوشابه ای) رو یک و نیم لیوان آب
تاپر کفشدوزک رو از لوازم قنادی بخرید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
چیکن برگر نرم و آبدار🤤🍔🤌🏻
موادلازم برای۵ عدد چیکن برگر :👩🏻🍳
مخلوط ران و سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم 🍗
پیاز متوسط ۱ عدد 🧅
فلفل دلمه رنگی ۲ ق غ 🫑
سیر دوحبه کوچک 🧅
پودر نون باکت یا پودر سوخاری ۴ ق غ 🥖
کره 🧈
جعفری خرد شده ۲ ق غ ☘️
پنیر خامه ای ۵۰ تا ۱۰۰ گرم 🧀
روغن زیتون 🍾
سس خردل ، باربیکیو ، چیلی تای و مایونز 🥣
ادویه ها ( نمک ، فلفل، پودرسیر و پیاز ، خیلی کم پودر تخم گشنیز ، پودر انبه ، مقداری زرد چوبه ، اویشن )🧂
🍔 سعی کنید مرغ هاتون نیمه یخ زده باشه این باعث میشه بافت خمیری و بهتری پیدا کنه چیکن برگرتون
🍔 حتما به موادتون توی فریزر ۱ ساعت استراحت بدید
🍔 هر طرف چیکن برگر هارو ۵ دقیقه با حرارت متوسط روبه بالا سرخ کنید کافیه سریع میپزه( البته میزان پخت همبر سلیقه ایه )
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_کنجدی_بدون_فر 😋😍
پف عالی و بافتش پوک و پنبه ای 🫠خیلی خوش عطر و طعمه حتما درستش کنید☺️
مواد لازم:
تخم مرغ:۴عدد
آرد:دو نیم لیوان
شمر:یک لیوان و سه قاشق
روغن:یک لیوان سر خالی
شیر:یک لیوان سر خالی
کنجد تفت داده شده:نصف لیوان
بکینگ پودر:۲ق م
وانیل:نصف ق چ
✅ظرفی که وسط میزارید هم ارتفاع تابه یا قابلمه باشه خوب چرب شه
میتونید حتی نزارید
✅مواد کیک تا نصف قابلمه و نصف اون ظرف وسطی بریزید جا برای پف کردن کیک بزارید
✅میان تهی کردن باعث میشه وسط کیک خام نمونه و خوشگل بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━