7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایده هفت سین ۱۴۰۳🌱
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
#موساکا
موساکا یه غذای یونانی خوشمزه که البته بعضیا بهش گراتن بادمجان هم میگن😋😍✅
مواد لازم:پیاز بزرگ ۱ عدد،گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم،رب گوجه فرنگی ۲ ق غ،نمک و ادویه دلخواه (من اینارو زدم: زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، کمی دارچین، ادویه فستفود)،سیب زمینی بزرگ ۳ عدد،بادمجان بزرگ ۲ عدد
برای سس بشامل:آرد سفید ۴ ق غ،شیر ۳ لیوان،کره ۵۰ گرم،پنیر پیتزا ۱ ق غ،ادویه ایتالیایی یا آویشن، فلفل سیاه یا سفید و کمی نمک
داخل فری که از قبل گرم شده بذارین با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵-۲۰ دقیقه و یکی دو دقیقه آخر میتونین گریل رو بزنین روشم طلایی شه.اگه فر ندارین همین مراحل رو داخل تابه روی گاز انجام بدین و بذارین با حرارت ملایم بمونه فقط پنیرش ذوب شه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚜اگه بچه هاتون #مرغ دوست ندارن، این مدلی درست کن که عاشقش میشن 😋👌🍗🍗
نمک
زردچوبه
پاپریکا(اختیاری)
عصاره مرغ ( از هر ادویه به مقدار لازم )
یه دونه تخم مرغ
✅مرغ رو طعم دار میکنیم
✅حالا چیپس کچاپ رو ریز میکنیم مرغ رو توش میغلتونیم وتوی روغن با شعله ملایم سرخ میکنیم 😍
طعمش فوق العادست😋😋😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_سالاد
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موچی_لیمویی🍋
مواد لازم:
سس کاستارد لیمو:
۱عدد زرده تخممرغ
۲۰ گرم شکر
۲۰ گرم آب لیمو
۱۰ گرم نشاسته ذرت
۱عدد پوست رنده شده ی لیمو
۱۰۰ گرم شیر
فیلینگ:
۱۶۰ گرم پنیر خامه ای(نرم شده )
۲۰ گرم شکر
۱۶۰ گرم خامه صبحانه
موچی:
۱۲۰ گرم آرد موچی(آرد گلوتینوس )
۳۰ گرم نشاسته ذرت
۲۰ گرم شکر
۱۸۰ گرم شیر
۲۰ گرم کره
مقداری رنگ خوراکی زرد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #پارافه_موز 😋😍
خوشمزه ترین دسر لیوانی👌🏻
.
اینقد این دسر خوشمزهاس که فقط کافیه امتحانش کنی
دیگه نمیتونی ازش دل بکنی
حالا چی لازم داریم؟!
شیر ۴ لیوان
پودر کرم کارامل ۱ بسته
شکر نصف لیوان
پودر نشاسته ذرت ۷ قاشق غذا خوری
موز ۲ عدد
خامه صبحانه ۱ بسته
وانیل کمی
بیسکوییت پتی بور پودر شده ۱ بسته
1️⃣ شیر،نشاسته ذرت،شکر و پودر کرم کارامل را با هم مخلوط میکنیم.
2️⃣ روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا غلیظ شوند.
3️⃣ حرارت را خاموش وانیل را اضافه و مخلوط میکنیم.
4️⃣خامه را با کمی از مواد مخلوط میکنیم و بعد به همه مواد اضافه میکنیم.
5️⃣ موادرا درون ظرف دیگه ای می ریزیمو روی ظرف را سلفون میکشیم تا خنک شوند.
6️⃣ بعد لایه لایه بیسکوییت،موز و از مواد میریزیم و در آخر تزیین میکنیم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━