✨ 🌹🍃ســـــــلام پنجشنبه ی زمستونیتون با طراوت 🌹🍃و چون صدای باران گوش نواز دلتون خالی ازغصه 🌹🍃زندگيتون شیرین تر از عسل دنیاتون غرق درشادی و آرامش ‎‏@nyiazcom

کنار چایی خیلی میچسبه کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_بادام ❌این شیرینی نه فرمیخوادنه همزن نه شیرنه تخم مرغ❌ #شیرینی به مقدارمساوی پودربادام‌ درختی وپودرقندبایدباشه من ازهرکدوم‌حدودیک‌ونیم‌لیوان معادل ۱۶۰گرم‌استفاده کردم پودرقندروروی پودربادام‌الک‌کنیدومخلوط کنیدبعدداخل غذاسازبریزیدوچندپالس بزنیدحواستون باشه زیادنزنیدچون به روغن میفته حین کارزیروروهم کنیدبعدبه موادطی چندمرحله دویا سه ق غ گلاب اضافه کنیدتا حالت خمیری شکل بشه زیادنزنیدکه شل بشه خمیروبه چندقسمت تقسیم کنیدوبارنگ خوراکی وزعفران دمکرده غلیظ مخلوط کنیدویکم ورزربدید(کم ورزبدیدکه به روغن نیفته)بعدبا خلال وترافل به شکل میوه دلخواه دربیاریدوداخل شکربغلتونیدبینهایت خوشمزه ست👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند پخت برنج بدون ته دیگ 👌🍚 این ترفنداروبه کار ببر😘🍫🌹 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

فرمول #مرغ_سوخاری کِی اِف سی لو رفت😳🍗 نتیجه کار عالی شد👌 به امتحان کردنش می ارزه😍 🔸مواد لازم:👇 سینه مرغ :۴ تیکه سس کچاب:۲ ق،غ سیر له شده:۳ حبه سس سویا:۱ق،غ پودر زنجبیل:۱ق.چ فلفل سیاه آرد:۱/۵ لیوان نشاسته ذرت:یک چهارم لیوان 🔸ادویه ها برای آرد: نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه،آویشن،پودر سیر:۱ق.چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. 🔻#پنیر_ورقه دوست داری از این به بعد پنیر ورقه ای رو خودت درست کنی؟😍 موادلازم: یک لیتر و یک لیوان شیر کمی نمک یک قاشق غذاخوری پودر آب پنیر یک قاشق چایخوری رنگ زرد خوراکی چهار قاشق غذاخوری سرکه سفید یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ✅این پنیر رو میتونید داخل فریزر نگهداری کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک خوش عطـرو طعم🍊 🥧🥧🥧🥧 #کیک_پرتقال مواد لازم: آرد قنادی: ۲۲۵ گرم معادل ۱/۵پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد روغن مایع خوراکی: ۱۱۰گرم معادل نصف پیمانه شکر دانه ریز: ۲۳۰ گرم معادل یک پیمانه آب پرتقال: ۱۳۰ گرم معادل سه چهارم پیمانه وانیل: یک قاشق چایخوری بکینگ پودر: دو ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ماکارونی یه بار به روش من ماکارونی درست کن! خداییش خیلی دردسرش کمتره! خیلییی هم خوشمزه میشه پیاز ۱ عدد فلفل دلمه یک سوم پیازچه کمی مرغ ۳۰۰ گرم پاستا ( ماکارونی فرمی) ۲۰۰ گرم ( برای دو نفر) رب ۲ ق غ سرپر ادویه نمک، زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه و آویشن ۱. پیاز، فلفل دلمه و پیازچه‌ رو ریز خرد میکنیم. ۲. مرغ رو هم به تیکه‌های کوچیک خرد میکنیم. ۳. داخل تابه کمی روغن میریزیم و پیاز و فلفل دلمه و پیازچه رو تفت میدیم و بعد مرغ رو به همراه ادویه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم تا مرغ‌ کاملا بپزه. ۴. بعد از اینکه مرغا پخت، تو همون تابه ۲ ق غ رب رو کمی تفت میدیم و بعد با همه‌ی مواد مخلوط میکنیم. ۵. پاستا رو بدون آبکش کردن! به مواد اضافه میکنیم و حالا یک و نیم لیوان آب جوش به مواد اضافه میکینم و در تابه رو میذاریم. ۶. اجازه میدیم آب کاملا جذب مواد بشه و پاستاها کاملا بپزن ( حدودا ۲۰-۳۰ دقیقه زمان میبره؛ باز هم خودتون چک کنین) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 بادمجان کباب (بادمجان شکم پر)به سبک#میجان خانم جان 😍 این غذا کاملا گیاهیه و ترکیب بادمجون و سبزی‌های معطر و گردو و رب انار که مواد اصلی این غذا هستند چنان نتیجه‌ای به جا میذاره که طعمش، شگفت زدتون میکنه. . . اسم ظرفی که توش به همراه یک سنگ گرد مواد اولیه غذارو آسیاب میکنیم، نَمَکیار هستش، که این روش آسیاب کردن، در منطقه ما قدمت بسیار زیادی داره . . حس و حال کار با نمکیار منو میبره به دوران کودکیم که مادر بزرگم با دستهای مهربانش این غذا رو برامون آماده میکرد. . در وصف زندگی روستایی 🌾🌳🌱 اینجا حال خوب در جریانه 😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━