‌ #کوکوی_مجلسی_دو_رنگ مواد اولیه: سبزی کوکو پاک شده: نیم کیلو سیر تازه: ۳ ساقه سیب زمینی: ۳ عدد متوسط تخم‌مرغ: ۶ عدد زرشک: ۱/۳ پیمانه گردو نصف پیمانه آرد: ۲ ق غ زردچوبه: ۲ ق چ فلفل سیاه: ۲ ق چ فلفل قرمز عنابی: ۲ عدد نمک: ۲ ق چ روغن: ۲ق غ سرپر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_زعفرانی 🍦🍦🍦 موادلازم: شیر: ۱لیوان شکر: نصف لیوان نشاسته گندم یا گل: ۱قاشق غذاخوری گلاب: ۱قاشق غذاخوری در صورت دلخواه زعفران دم کرده غلیظ: ۱قاشق غذاخوری خامه صبحانه: ۱پاکت ۲۰۰گرمی برای روکش: شکلات زرد یا سفید: ۱۵۰گرم پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 بستنی زعفرانی 🍦🍦🍦 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لقمه_گوشتی این غذای بچگی‌های منه واقعا انقدر خوشمزس که فقط میگم امتحانش کنید حتما، هم خیلی راحته هم خیلی فینگرفود خوبیه برای مهمونیاتون 🥳😍 چنتا نکته فقط: ۱-اگر خیلی مواد نونتون سفت شد شیر اضافه کنید اگر شُل شد آرد اضافه کنید فقط کم کم اضافه کنید تا بالانس بشه 😅 ۲-برای سسش هم خیارشور هویجو رنده کنید با رنده ریز یکی دو قاشقم‌ سس مایونز بزنید اگر پیاز بنفش هم داشتین بزنید عالی میشه - مواد هم کامل تو ویدیو گفتم و ادویه‌هایی که به گوشت اضافه کردمو این پایین میزنم فلفل سیاه ۱ق‌چ پاپریکا ۱ق‌م اویشن ۱ق‌چ پودر سیر ۱ق‌م ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله اصلا مگه داریم جذاب تر ازین ژله تزریقی بزن بریم که بسازیمش😍 مواد لازم پودر ژله آلوئورا: ۲بسته خامه صبحانه: به مقدارلازم آب جوش: ۳ لیوان رنگ خوراکی : ۶ رنگ سرنگ: ۶ عدد آب سرد : ۱لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ماهیچه همایونی😍 مواد لازم : برگ بو ۲ عدد پیاز درشت ۵ عدد سیر حبه‌ای ۱۰ حبه گوشت ماهیچه ۱ کیلو چوب دارچین ۱ عدد روغن مایع ۱ لیوان نمک، فلفل سیاه آب ½ لیوان زردچوبه زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوای_هویج_و_خامه🥕 یه دسر فوق العاده ایرونی🤌 مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم روغن ¾ لیوان آرد سفید گندم ۲ لیوان هویج بزرگ ۵ عدد خامه ۵۰ گرم مواد شهد حلوا : آب ۲ لیوان عرق هل و گلاب ¼ لیوان شکر ۱.۵ لیوان زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

فیلم آموزش ماچا ژلی بوبا ماچا: ۱ گرم آب گرم ۸۰ درجه: یک چهارم لیوان (برای ماچا) آب گرم : ۲ لیوان شکر: نصف لیوان پودر آگار: نصف قاشق غذاخوری ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_سیب_دارچین به نظرم خوشمزه ترین و خوش عطر ترین کیک همین کیک سیب و دارچینه🥹😍 _ مواد لازم: تخم مرغ:۲ عدد شکر:نصف لیوان روغن:نصف لیوان شیر:سه چهارم لیوان آرد:۲ لیوان بیکینگ پودر :دونیم ق.چ دارچین:نصف ق.چ وانیل:نصف ق.چ گردو:۸۰ گرم شکر:۳ ق،غ سیب:دوعدد دمای فر گازی:۱۸۰ به مدت ۳۰ دقیقه سیلاردوم و فر برقی:۱۶۵ درجه به مدت ۳۵ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پای_آناناس مواد لازم: تخم مرغ هم دمای محیط 🥚۳ عدد شکر 🍚۱/۲ لیوان وانیل 🌸۱ ق چ روغن مایع🥃 ۳/۴ لیوان آب کمپوت آناناس🫗 ۱/۴ لیوان پودر نارگیل🥥 ۶ ق غ آرد سفید قنادی🥡 ۱ و نیم لیوان بیکینگ پودر🥄 ۱ ق م آناناس🍍 ۳ الی ۴ حلقه تخم مرغ،شکر،وانیل رو با همزن برقی بزنیددتا حجیم و‌کشدار شود.سپس بترتیب آب کمپوت اناناس و روغن مایع رو اضافه کنید و۳۰ ثانیه هم بزنید. ارد و بیکینگ پودر رو باهم ترکیب و سه مرتبه الک کرده و به مایه اضافه کنید با لیسک یا همزن دستی از یک جهت مخلوط کنید ،در آخر پودر نارگیل رو اضافه ومخلوط کنید.داخل قالب پای کپسول کاغذی بزارید و ۲/۳ قالب رو با مواد پرکنید روی هر کدوم ۱/۲ برش آناناس قرار بدید(میتونید نصف نکنید آناناس رو حلقه کامل رو بزارید ولی نصفش قشنگتر میشه)اصلا فشار ندید که فرو نره .بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بمدت ۲۵ دقیقه بپزه از فر که خارج کردین تا داغه با عسل رقیق شده یا شربت بار رومال کنید وباپودر یا خلال پسته تزیین و نوش جان کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پتاچا کوکوی خوشمزه جنوبی مواد لازم: سیب زمینی: یک کیلو گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰گرم پیاز: یک عدد بزرگ جعفری: دو ق غ خ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر به میزان لازم تخم مرغ: ۲ عدد پودر سوخاری برای داخل مواد یک ق غ خ پودر سوخاری برای غلتوندن سیب زمینی رب یک قاشق در صورت دلخواه آبلیمو یک قاشق #غذای_نانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━