13.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین مزه کنار کباب همینه 😍😋
نکات دستوری کامل 🎥
کانال ترفند و آشپزی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مشت_بادمجان_اصیل_شیرازی😋
مواد لازم :برای ۳ الی ۴ نفر:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
بادمجان ۴ عدد
گوجه: ۳ عدد
پیاز : ۲ عدد
آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به مقدار لازم.
نکته: برای گرفتن تلخی بادمجون؛ پوستشون رو که گرفتین، بهش نمک بزنین و نیم ساعت بعد بشورین و خشکشون کنین و بعد سرخش کنین.
به نظر من اگه آخر کار، کمی آب نارنج هم روی مشت بادمجون بریزید خیلی خوشمزه تر میشه👌😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دبل_چاکلت 😋
شکلاتی‌تر از این کیک دیگه وجود نداره🥹😍
حالا چی لازم داریم؟!
آرد ۲۷۵ گرم
تخم‌مرغ ۵عدد
آبجوش ۱۵۰گرم
پودرکاکائو ۶۰گرم
شکر ۲۵۰ گرم
وانیل ۱ قاشق‌چای‌خوری
بکینگ‌پودر ۳ قاشق چای‌خوری
شیر ۱۶۰گرم
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
روغن ۱۸۰ گرم
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
پودرکاکائو (برای خامه)۲ قاشق غذاخوری
برای مرطوب کردن هم از شیرکاکائو استفاده کنید.
نکات:🎂
۱-آبجوش را کم کم به پودر کاکائو اضافه میکنیم و میذاریم از دما بیفته بعد به موادمون اضافه میکنیم.
۲-تخم‌مرغ ها را حتما ۵ دقیقه بزنید.
۳-قبل از اینکه کیکتون را داخل فر بذارید با لیسک روی مواد حالت دورانی بزنید تا کیکتون گنبدی شکل نشه.
۴-این کیک خیلی لطیفه باید خیلی با ملایم و آروم برش بزنید و جابه جا کنید واگرنه امکان داره کیک بشکنه.
۶- درنهایت هم هر جوری که دوست دارید میتونید تزیینش کنید.
نوش جان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
دم کشیدن برنج
🍽
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت لُری 😋🤌
مواد لازم👇🔻🔻
لپه خُومونی (محلی) واسه هر نفر یه مُشت
گوشت گوسفندی دُمبه و استخوان هم داشته باشه یک کیلو و نیم 🥩🥩
پیاز دو عدد بزرگ🧅🧅
ادویه ها:زردچوبه،ادویه مخلوط،فلفل قرمز
دارچین ،نمک
لیمو عمانی سه عدد
یه قاشق روغن اصیل
چهار تا سیب زمینی🥔
سه تا قاشق رب 🍅
آبلیمو نصف استکان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #پاستا_قارچ_اسفناج 😋😍
پاستا قارچ و اسفناج یکی از خوشمزه ترین پاستاهای بدون گوشته حتما ذخیره کنید که گمش نکنید اگه واسه دوستاتونم ارسال کنید که چه بهتر 🥰
📍مواد لازم
پاستا یک بسته من از پنه استفاده کردم
پیاز یک عدد بزرگ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا و پودر سیر و آویشن به مقدار لازم
قارچ ۳۰۰ گرم
اسفناج خرد شده ۳۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
خانه صبحانه ۱۵۰ گرم
آب یا شیر نصف لیوان
پنیر پارمیسان سه قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه دو قاشق غذاخوری
📍طرز تهیه
پاستارو طبق دستور روی جلدش بپزید و آبکش کنید
طبق ویدیو تمام مواد رو به ترتیب تفت بدید و پاستارو باهاش مخلوط کنید در آخر با پنیر پارمیزان و گوجه گیلاسی تزیین کنید به همین راحتی و خوشمزگی 😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━