14.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی خوشمزه و راحت
مواد لازم:
بادمجون🍆 ۵عدد
هویج 🥕۲عدد
فلفل دلمه ای 🫑 ۲عدد
کلم قرمز 🔴یک عدد کوچک
سرکه🍇
سبزی معطر🌿☘️🍀 (نعنا،گیشنیز،سیر،سرسم،زولنگ)
اگه تو شهرتون نیست فقط نعناع گیشنیز سیر کافیه
نکته:
بادمجونو گرم اضافه کن تا با داغ بودن بادمجون مواد خام ترشی یه مقدار نرم شه
سرکه رو تا جایی به مواد اضافه کنید که تا روی موادو بگیره اما سرکه زیاد نباشه که ترشی لیته شل و ابکی بشه
به جای نبات میتونید شکر اضافه کنید
#ترشی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_گردو_شکلات
🔸مواد لازم:
کره هم دمای محیط: ۱۷۰ گرم
آرد: ۲ پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: یک پیمانه
بیکینگ پودر: یک ق چ
شیر: ۱/۴ پیمانه
وانیل: نصف ق چ
نمک: یک پنس
گردو و شکلات چیپسی: از هر کدوم ۱/۴ پیمانه
🔹فر را قبل گرم کنید
فر گازی: ۱۸۰ درجه
فر برقی: ۱۷۰ درجه
مدت زمان پخت: ۱ ساعت
سایز قالب: ۱۰*۲۰
#کیک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_همایونی 🥗🥘🍗
مواد لازم:
مرغ: (ترکیب ران و سینه)
پیاز
سیر: ۱ حبه درسته
رب گوجه
ادویه ها: نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،
مرغ،پودرسیرو پیاز،یکم زیره،کاری،پرک لیمو عمانی(مهم)،تخم گشنیز
هل کوبیده شده با پوست,چوب دارچین
گلاب(خیلی کم)
زعفران حل شده در یخ
زرشک+شکر
هویج خلالی بلانچ شده
(هویج ها رو خلال کنید بعد در آب جوش بریزید نرم که شد سریع بریزید تو آب سرد)
خلال پسته و بادام
کره
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_همایونی 🍗🥘🥗
واسه یکبار هم که شده خودتون و خانوادتون رو به خوردن این مرغ خوشمزه مهمون کنید👌👌
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_ایتالیایی
خوشمزه ترین دسر ایتالیایی آوردم براتون 🤌😍
✅خوشمزه ترین دسر ایتالیایی
یک بسته ژله موزی
۱/۵لیوان اب جوش
✅۲۰۰گرم پنیر خامه ای
ی پاکت خامه صبحانه صورتی
۵ق غ پودر قند
✅شیر ۲لیوان
شکر ۵ق غ
نشاسته ذرت۴ق غ
وانیل ۱/۴ق چ
تخم مرغ ۱عدد
✅۱/۴لیوان اب سرد
و ۱/۵ق غ پودر ژلاتین
بریزید داخلش
رو بخار کتری بن ماری کنید
دوتا موز
ی بسته بیسکوییت پتی بور خردشده
کمی گردو خردشده
قالب حتما چرب بشه
میتونید کل ژله رو یکباره بریزید و کذاشتن موز داخل ژله کاملا تزیینی و سلیقه ای
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کورن داگ کُره ایِ آسون 🌯
بدون نیاز به آرد و خمیر ، بدون روغن و سرخ کردن 👌
مواد لازم :
سیب زمینی
سوسیس
تخم مرغ
پنیر پیتزا
پودر سوخاری
سس مایونز و سس کچاب ( قابل حذف )
نمک و فلفل سیاه
ادویه جات دلخواه
کمی آویشن یا جعفری خشک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لواشک_زردآلو_و_آلبالو_با_سس_ترش
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
24.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_سیب_زمینی
😍دونات سیب زمینی با یه بافت پنبه ای طعم بینظیر 😋👌
مواد لازم:👇
۲ تا سیب زمینی متوسط
آرد ۲ لیوان
یک عدد تخم مرغ
شکر یه قاشق غذا خوری
خمیر مایه یه قاشق غذا خوری
نمک یه قاشق مربا خوری
(زرد چوبه ، پاپریکا ،پولبیبر، پودر سیر ، پودر پیاز) از هرکدوم یه قاشق چای خوری.
فلفل نصف قاشق چای خوری
🔻نکته ها👇
✅️روغن بزارین کامل داغ بشه بعد دونات توش سرخ کنین.
✅️موقع سرخ شدن دونات مرتب با قاشق روی دونات روغن داغ بریزید تاخوب پف کنه.
✅️اضافه کردن نوع ادویه ها بستگی به ذائقه خودتون داره.
✅️آرد کم کم اضافه کنین تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد.
✅️خیالتون راحت جذب روغن نداره.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسرِ_هویج_و_گلاب 🍧🧡
🧡مواد لازم :
هویج متوسط ۴ عدد
آب برای پخت هویج ۳ لیوان
شکر یک استکان
نشاسته یک استکان
گلاب یک استکان
پودر هل یک قاشق چای خوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━