#رول_ژامبون_پنیری اگر دنبال یه گزینه عالی و خوشمزه برای شام امشب میگردین همین الان بلند شین دست به کار بشین🥰🥰 مواد میانیش سلیقه ایه هرچی دوس دارین میتونین بریزین و رول کنین☺️😋😋 🔸مواد لازم خمیر:👇 شیر ولرم ۲۵۰ گرم(۱پ+۱/۴پ) مایه خمیر ۱۱ گرم ( ۱ ق س) شکر ۲۰ گرم ( ۲ ق س) تخم مرغ ۱ عدد آرد ۵۰۰ گرم ( ۳ پ+ ۱/۲ پ) بهبود دهنده ۱/۲ ق چ ( اختیاری) نمک ۱/۲ ق چ پودر پاپریکا و پودر سیر از هرکدام ۱/۲ ق چ کره نرم ۵۰ گرم ❌آردی که من استفاده کردم آرد نان فانتزی بود 🔸مواد میانی:👇 کالباس پنیر گودا زیتون خورد شده ❌پنیر پیتزا هم میتونین استفاده کنین ❌چون پنیر لای خمیر آب میشه حالت تو خالی داره میتونین پنیر کلا استفاده نکنین ❌مواد میانی سلیقه ایه رومال: ۱ عدد تخم مرغ + ۱ ق س شیر + کمی زعفران ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فالوده_شیرازی🍧 اگه بدونید درست کردن فالوده شیرازی تو خونه چقدر راحته حتما هر روز درستش کنید چون تو این گرما شدیدا میچسبه😋 🔸مواد لازم برای شربت:👇 آب جوش: یک لیتر شکر: ۷۰۰گرم گلاب: یک سوم یا نصف لیوان زعفران دم کرده 🔸طرز تهیه: آب و میذاریم جوش بیاد بعد از رو حرارت برمیداریم و شکرو گلابو بهش اضافه میکنیم وقتی شکر کامل حل شد شربتو دوقسمت میکنیم به یه قسمتش زعفرون اضافه میکنیمو برای ۱۰تا۱۲ساعت میذاریم تو فریزر تا ببنده. یه بسته رشته فالودمونو یکم خورد میکنیمو تو سه چهار لیتر آب در حال جوش میریزیمو ۱۵دقیقه میجوشونیم بعد آبکش میکنیم و تو یه کاسه که آبو یخ ریختیم میریزیمو میذاریم ده دقیقه بمونه تا حسابی خنک بشه دوباره آبکش میکنیم میذاریم آبش بره. شرباتومون که یخ زد و حالت پوره ای پیدا کرد میتراشیم و بلافاصله رشته هارو باهاشون مخلوط میکنیم اینقدر هم میزنیم تا رشته ها سفیدرنگو سفت بشن بعدم سرو میکنیمو با آب لیموترشو شربت آلبالو سرو میکنیم😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

راز براق و یک اندازه شدن دلمه برگ 🫑🫑 #غذای_سنتی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #حلوا_بدون_شهد_شکر 😋😍 نه شهد و شکر میخواد نه مواد زیادی هم اینکه خیلی زود هم آماده میشه❤️ مناسب نذری هم هست🌼😍 مواد لازم آب. یک و نیم لیوان خرما یک لیوان آرد ۱ لیوان زعفران ۱ ق غ. دلخواهه گلاب ۲ق غ هل کمی کنجد برای تزیین نکته بچه ها آخر حلوا کمی بچشین اگر شیرین تر دوست دارین دو قاشق شکر میتونید با کمی آب ترکیب کنید و اضافه کنید یا همینطور شکر و خشک بریزید❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_نانی 🔸مواد لازم: گوشت چرخکرده پیاز گوجه بادمجان فلفل دلمه سبز و قرمز سس گوجه(رب گوجه+روغن+نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،خیلی کم زیره،پودر سیر و دارچین،کاری،آب جوش برای رقیق تر شدن سس) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شکلات_بستنی🍦🍫🍨 مواد لازم: شکلات تلخ ۱۰۰ گرم آرد گندم ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۶۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد اسانس وانیل پودر شکلات ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‍🌷سلام 😊✋ 🌸صبح زیباتون بخیر ☕ 🌼روزی بی نظیر 🌷صبحی دلنشین 🌸لبخندی از ته دل 🌼یک خداے همیشه همراه 🌷باهزار آرزوے زیبا 🌸و موفقیت را 🌼براتون آرزومندم🙏 شروع هفته تون پُر برکت🌷🍃 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#صبحانه ترکی با طعم زیتون 🫒 یک چهارم فنجان روغن زیتون یک قاشق چای خوری رب گوجه یک قاشق غذاخوری حریره سیر هر چند تا زیتون دوست دارید اضافه کنید یک قاشق چایخوری سماق ، نعناع و فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری زیره 1 پیمانه گردوی خرد شده نصف فنجان کوچک رب انار چند پر جعفری بپاشید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نان_باگت آموزش نان باگت یکی از محبوب‌ترین انواع نان‌ها در سراسر جهان مواد لازم : آرد ۱۰۰۰ گرم شکر، نمک ۱۵ گرم مخمر خشک ۱۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد آب ۵۵۰ گرم کره ۵۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک گلاب با عطر و طعمی متفاوت 🍰😎 مواد لازم: تخم مرغ : ۳ تا آرد : ۲۲۰ گرم (یک لیوان فرانسوی سرپر) شکر : ۱۷۰ گرم (یک لیوان سرخالی) روعن : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) ماست سفت و شیرین : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) گلاب : یک چهارم لیوان وانیل : ۵ قطره بیکینگ پودر : ۱ ق چ عسل یا شربت بار جهت رومال کیک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━