9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا_گوشت_اسفناج😍😋
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_اورئو
این چیز کیک اورئو هم ظاهرش خیلی جذابه هم مزش بینظیره🤤😍
🔸مواد لازم:
_٢ بسته بیسکوئیت اورئو
_٧٠ گرم کره
_ ٢٠٠ گرم پنیر خامه ای بدون نمک
ماسکارپونه یا ویلی یا لبنه
_نصف پیمانه پودر قند یا شکر دانه ریز
_ ٣٠٠ گرم خامه صبحانه هم دمای محیط
_ ۵/١ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
_ سه چهارم پیمانه اب سرد
_ ۴/١ قاشق چایخوری وانیل
_خامه فرم گرفته مقداری
🔸طرز تهیه:
بیسکوئیت را پودر کنید
پودر بیسکوئیت را با کره ترکیب کنید
کف قالب بریزید و خوب فشرده کنید و یخچال بذارید.
پنیر خامه ای هم دمای محیط را با خامه صبحانه، پودر قند، کرم وسط بیسکوئیت ها و وانیل یک دو دقیقه با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست شود سپس
پودر ژلاتین را که از قبل روی آب سرد پاشیدید و روی بخار آب کتری گذاشتید تا ذراتش حل و ژلاتین شفاف شود به مواد پنیری اضافه کنید و ترکیب کنید.
حالا مواد پنیری شما آماده است آن را روی بیسکوییت بریزیدو چند ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش رو بگیرد و در نهایت با خامه فرم گرفته تزیین کنید😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كيک_توت_فرنگی
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۴ عدد
شكر: يک پيمانه
روغن: ٣/۴ پيمانه
شير: ٣/۴ پيمانه
آرد: ٢ پيمانه
بكينگ پودر: ٢ ق م
وانيل: مقداري
🔸مواد لازم برای قسمت پنیری:
پنير خامه‌ای: ١٠٠ گرم
پودر قند: ١ ق غ
نشاسته ذرت: ٢ ق م
وانيل: مقداری
تخم مرغ: يک عدد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بابا_غنوش
▫️بادمجون کبابی چهار عدد متوسط
▫️دو حبه سیر
▫️یک قاشق غذاخوری ارده
▫️سرکه سیب حدود یک قاشق غذا خوری
▫️پودر زیره یک قاشق چای خوری
▫️نمک به میزان لازم
▫️روغن زیتون کمی
تمام این مواد رو با هم میکس کنید و تو ظرف مورد نظر بریزید بعد با دونه های انار تزین کنید تو این فاصله حدود صد گرم گوشت چرخ شده رو با زرد چوبه و نمک خوب سرخ کنید و روی بادمجون ها بریزید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━