#عدس_پلو_مجلسی
مواد لازم:
برنج🍙:۳پیمانه
گوشت چرخ کرده🥩:۳۰۰گرم
عدس:۱پیمانه
پیاز🧅:۲عدد
رب 🥫:۱ق غ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر زیره،،:به مقدار لازم
پودرسیر ،پودر دارچین:۱/۲ق چ
زعفران:به مقدار لازم
کره🧈
کشمش پلوی:🍇۱/۲پیمانه
پیاز داغ 🧅:فراوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_توت_فرنگی
طرز تهیه این دسر خوشمزه و خاص رو اینجا👇بخون 😍
مواد لازم برای لایه اول:
1 بسته ژله توت فرنگی
یک فنجان آب گرم
هم بزنید تا ژله حل شود سپس بگذارید خنک شود
سه چهارم فنجان کرم شانتی با شکر
یک لیوان شیر خیلی سرد
لایه دوم
1 بسته ژله توت فرنگی
یک فنجان آب گرم
تزئینات:
توت فرنگی
#ژله_دو_رنگ #دسر_فوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
29.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیش_کباب_ترکیه
یه غذای ساده و فوری
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
22.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
🔸مواد لازم:
5 عدد تخم مرغ
شکر دانه ریز سه چهارم پیمانه
5 قاشق غذاخوری آب جوش
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 پاکت پنج گرمی وانیل شکری
آرد 1 پیمانه
پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری(از آرد دستور 1قاشق غذاخوری کم کنید به جاش پودر کاکائو اضافه کنید)
🔸برای کرم:
2ونیم پیمانه شیر
2 قاشق غذاخوری سر پر نشاسته ذرت (40 گرم)
1 قاشق مرباخوری سرپر آرد (20 گرم)
زرده تخم مرغ 1 عدد
1 پاکت پنج گرمی وانیل شکری
4 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
1 قاشق غذاخوری سرپر پودر کاکائو
نصف پاکت خامه صبحانه (100 میلی لیتر)
🔸برای فیلینگ:
2 پاکت خامه صبحانه( 400 گرم)
350 گرم شکلات تلخ
🔸برای کاور کیک:
1 پاکت خامه صبحانه
175 گرم شکلات تلخ
1 پیمانه فندق ریز خرد شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
24.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماهیچه_حرفه_ای_با_سس_پیاز_کاراملی
مواد لازم:
۳ عدد ماهیچه🍖
۱ کیلو پیاز🧅
۸ حبه سیر🧄
یکتکهچوب دارچین کوچک🪵
زردچوبه، فلفل سیاه، کمی پودر زعفرون ونمک🌶🧂💛
برای آخر پخت:
۱ ق غ سماق🥄
۱۰ گرم کره🧈
۱ ق چ سرخالی گلاب🌹
یکق غ محلول زعفرون💛
- حرارت از همون اول کم باشه تا با اب پیاز وآب خود گوشت پخته بشه
- گلاب اصلا اصلا بوی قالبی نداره و ی عطر خیلی نامحسوسی بهش میده که کسی حدس نمیزنه
- سماق یا پودر لیمو برای بالانس کردن مزه هاس تا یکم از شیرینی پیاز کم کنه! من هردوشو امتحانکردم ولی میگم سماق ی چیز دیگهس
- بعد از پنج ساعت ماهیچه مثل پنبه میشه
- قبل از سرو سیرهارو با وشت قاشق له کن تا دیگه معلومنباشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنینی_مرغ
مواد لازم:
💥سینه مرغ نصف
💥پیاز ۱ عدد
💥سیر ۱ حبه
💥قارچ ۵-۶ عدد
💥فلفل دلمه نصف
💥سیب زمینی ۱ عدد
💥نان ساندویچی
💥پنیر پیتزا به مقدار لازم
💥ادویه نمک، فلفل سیاه،پاپریکا، آویشن
💥کره ۱ ق م ( به دلخواه)
📌اگه ساندویچ ساز ندارین
نون ساندویچی رو داخل تابه گریل بذارین ( اگه نداشتین هم میتونین داخل تابه معمولی بذارین) و یک جسم سنگین مثل تخته گوشت یا قابلمه و ... روش بذارین تا مواد فشرده بشه و پنیرش آب بشه ( این مرحله رو برای هر دو طرف نون انجام بدین)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━