eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.4هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه گوشت نداری و نمیدونی امشب شام چی بپزی تا آخر ببین😍 مواد لازم:یک عدد پیاز خرد شده ،سه عدد گوجه فرنگی،فلفل دلمه خرد شده ،۳۰۰ گرم قارچ خرد شده،کمی لیموترش،کمی نمک و فلفل سیاه،دو عددتخم مرغ،نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری ،یک چهارم پیمانه شیر نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو قالبی دورنگ و جذاب مواد لازم لایه اول: تخم مرغ ۱ عدد شیر ۳ ق غ زعفرون دم کرده ۲ ق غ آرد سفید ۲ ق غ مواد لازم کوکو: سبزی کوکویی تازه ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد درشت سیر ۴ حبه رنده شده نمک و فلفل سیاه زردچوبه دارچین ، آرد ۳ ق غ گردو خرد شده ۳-۴ ق غ زرشک ۲ ق غ و روغن ۳ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک قارچ🌯 این غذا نیازی به مرغ وگوشت نداره خیلیم لذیذه وراحت آماده میشه😋 موادلازم: پیاز ۱عدد درشت فلفل دلمه ای نصف ۱عدد گوجه ۴عدد قارچ ۲۵۰گرم نمک وفلفل لیموترش نصف ۱عدد (قابل حذفه) تخم مرغ۲عدد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: سیب زمینی پیاز گوجه فلفل دلمه گوشت چرخکرده ادویه های گوشت: نمک،فلفل سیاه،پولبیبر،سماق برای سس:رب،روغن زیتون، زردچوبه، فلفل سیاه ، پولبیبر و نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: نان تست: ۶ عدد تخم مرغ: ۳ عدد شیر: ۱ لیوان پنیر گودا: ۴ ورق پنیر پیتزا: یه نَمه 🤏 فلفل دلمه ای: قرمز ۱ عدد نمک و فلفل سیاه و پودر پاپریکا و پودر سیر چشمی بریز به اندازه ای که دوست داری 📌دمای فر ۱۷۰ ، به مدت ۳۰ دقیقه چند دقیقه هم میتونی المنت بالا رو روشن کنی که گریل بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳کله گنجشکی😍😋 این غذا رو تو هر شهری یه جوری درست میکنن که من روش تهرانیشو بهتون یاد دادم حالا چرا اسم این غذا رو گذاشتن کله گنجشکی واسه منم عجیب غریبه یکم خلاصه درست کردنش خیلی راحت و تو کمتر از یک ساعت آماده میشه🤤 📝چیزایی که لازم داریم: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده(گوسفند+گوساله) ۱ دونه پیاز درشت ۱ قاشق چایخوری آرد نخودچی نمک،فلفل و زردچوبه روغن واسه سرخ کردن قلقلی ها ۱ دونه سیب زمینی ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه ۱ قاشق آبغوره ۲ لیوان آب جوش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳😍😋 تو کمتر از بیست دقیقه یه غذای خوشمزه درست کن😋 🔸موادلازم: نان باگت مرغ چرخ کرده ٢٠٠گرم قارچ ١٠٠گرم پیاز یک عدد سیر دو حبه فلفل دلمه ای نصف زردچوبه نصف قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری نمک کمی پنیر پیتزا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این رو میتونی بدون مرغ هم درست کنی مواد لازم سینه مرغ یک عدد سیب زمینی کوچک ۳ عدد (متوسط ۲ عدد) پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد سیر رنده شده ۲ حبه جعفری تازه مقداری تخم مرغ ۱ عدد نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،پاپریکا پودر نان با آرد سوخاری پودر سوخاری پانکو شنبلیله خشک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: سیب زمینی پیاز گوجه فلفل دلمه گوشت چرخکرده ادویه های گوشت: نمک،فلفل سیاه،پولبیبر،سماق برای سس:رب،روغن زیتون، زردچوبه، فلفل سیاه ، پولبیبر و نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 نیم ساعته فقط با ۲ قلم خوشمزه ترین غذا رو درست کن😍🤤 یه شام فوری و کم هزینه🤌🏻 حتما ذخیرش کن واسه تغذیه مدارس بهترین گزینست🤤 🔸مواد لازم👇 سیب زمینی آبپز: ۴ عدد متوسط نشاسته ذرت: ۴ ق غ نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودرسیر و سبزی معطر به میزان لازم ✅سیب زمینی آبپز رو له کن وقتی که خنک شد نشاسته ذرت و ادویه ها رو اضافه کن و خوب مخلوط کن، به اندازه ی دلخواه داخل روغن داغ سرخ کنید بعدش روی دستمال بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه ،نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: نیم کیلو گوشت یک فلفل قرمز شیرین که در پردازنده خرد کردم و صاف کردم یک پیاز متوسط ​​که در پردازنده خرد کردم و صاف کردم. یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چای خوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده نصف قاشق چایخوری ادویه شیرین آنها را با هم مخلوط کردم و به شکل انگشت درآوردم توی سینی بادمجان ها رو تفت دادم، فلفل قرمز شیرین، فلفل دلمه ای سبز، پیاز و سیر رو با چاقو ریز خرد کردم غذاساز رو نمک و فلفل و روغن زیتون ریختم و کباب ها رو روی حرارت گذاشتم و روی حرارت کم و زیاد کردم قرمز شد خمیر رو گذاشتم زود درست شد 🔸مواد لازم خمیر: 2 لیوان آرد یک فنجان آب گرم یک قاشق چایخوری مخمر یک قاشق چایخوری شکر مقدار اندکی نمک دو قاشق غذاخوری شیر خشک یک چهارم فنجان روغن زیتون فقط خمیر را روی سینی پهن کرده و مقداری تخم مرغ و سرکه روی آن بمالید و روی آن کنجد و سیاه دانه بپاشید. امیدوارم این پست براتون مفید باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: ۳۰۰ گرم فیله مرغ یدونه پیاز نصف یک عدد فلفل دلمه فلفل نمک زعفران کمی ابلیمو دو قاشق رب ۶ عدد قارچ کمی آب‌جوش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: بادمجون گوشت چرخ شده پیاز آب گرفته شده نمک و فلفل و ادویه گوجه گیلاسی 🔺نکات مهم:فقط اینکه حتما بادنجون های برش خورده رو داخل آب و نمک و آبلیمو قرار بدید تا ورقه های نرم بشند و راحت بتونید مدل بدید هم میتونید داخل تابه بگذارید هم داخل فر و ماکروفر با دمای ۱۸۰بمدت سی تا چهل دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا سبز نیم کیلو هویج دوعدد سیب زمینی دو عدد متوسط پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه از هرکدوم نصف قاشق چایخوری تخم مرغ پنج عدد پیاز داغ ۳ قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته و زرشک برای تزئین ادویه ها شامل: نمک و زردچوبه و پودر سیر و دارچین و پودر گل محمدی از هرکدوم نصف قاشق چایخوری و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه ✅اگر دوست داشتین ۱۰۰ گرم مغز گردو خرد شده هم به مواد کوکو اضافه کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 اصلا مگه میشه این دلبر جذاب رو دوست نداشت اخه🤤🤌 راحت سریع و خوشمزه🥰🥔🥔 . مواد لازم: سیب زمینی روغن زیتون یا پخت و پز دو تا سه قاشق غذا خوری ادویه ها به مقدار لازم ادویه کاخون ،تنوری ،تخم گشنیز و پودر تخم گشنیز ،نمک و پودر سیر نکته❤️حتما اجازه بدید سیب زمینیا خنک بشه بعد مواد بزنید نکته❤️بیشتر از ۱۰دقیقه دیگه تو آب نباشه تست کنید نیم پز بشه بیشتر بمونه له میشه داخل با فر با دمای ۱۸۰ب مدت ۳۰تا۴۰دقیقه . سس قارچ:👇 کره ۳۰گرم قارچ ۱۵عدد خامه۳ق غ شیر یک دومه پیمانه پنیر پارمسان۴ ق غ ادویه:نمک فلفل سیاه پودر سیر سس که غلیظ شد امادس 😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 یه غذای راحت و خوشمزه و البته اگر پنیرشو کم بریزید رژیمی😍 مواد لازم : پنیر پیتزا پاستا ۲۵۰ گرم پیاز قرمز ۱ عدد فلفل دلمه رنگی ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد لیموترش ۲ عدد سیر ۲ حبه ادویه جات : آویشن نوک ق چ فلفل سیاه نوک ق چ پاپریکا دودی نوک ق چ فلفل قرمز نوک ق چ زیره سیاه نوک ق چ نمک نوک ق چ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا سبز نیم کیلو هویج دوعدد سیب زمینی دو عدد متوسط پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه از هرکدوم نصف قاشق چایخوری تخم مرغ پنج عدد پیاز داغ ۳ قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته و زرشک برای تزئین ادویه ها شامل: نمک و زردچوبه و پودر سیر و دارچین و پودر گل محمدی از هرکدوم نصف قاشق چایخوری و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه ✅اگر دوست داشتین ۱۰۰ گرم مغز گردو خرد شده هم به مواد کوکو اضافه کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام فوری😋بدون گوشت و‌مرغمواد لازم: سیب زمینی آبپز ۳ عدد پیازچه ۵ عدد فلفل دلمه نصف یک عدد پنیر پیتزا ۵ ق غ قارچ ۶ عدد تفت داده شده با روغن نمک و فلفل نان لواش ۲ عدد مواد رومال: تخم مرغ ۲ عدد ماست ۴ ق غ آرد ۳ ق غ پنیر پیتزا ۳ ق غ نمک و فلفل قارچ رو بذارید رو حرارت ابش‌کشیده بشه بعد با ابلیمو و روغن تفت بدین. میتونید بجای قارچ از سوسیس و کالباس استفاده کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 مقدار برای ۴-۵ نفر: پاستا صدفی نصف بسته سوسیس ۳ تا فلفل دلمه ۱ بزرگ تخم مرغ ۶-۷ نمک و فلفل به مقدار لازم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم برای ۴نفر: سیب زمینی ۵عددمتوسط سینه مرغ چرخ شده ۳۰۰گرم پیاز ۱عدد فلفل دلمه ای ۱عدد رب گوجه ۱قاشق غذاخوری پنیرپیتزا به اندازه دلخواه(قابل حذفه) نمک ۱قاشق مرباخوری زردچوبه،آویشن،تخم گشنیز،پودرسیر،فلفل،پودرلیمو ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 شما بگید اسمش چی بزاریم؟😍 یه ترکیب بهشتی که مطمئنا عاشقش میشی هر چی فک کردم چیزی به ذهنم نرسید ایندفعه اسم این غذا با شما 😉 مواد مورد نیاز شام سه سوته: بادمجون یک عدد،گوجه دو عدد متوسط،سیر سه حبه سبزیجات کبابی کنید پوست بگیرید و ساطوری کنید و همراه ادویه به ماست اضافه کنید ادویه نمک،پودر سیر،پولبیبر یک عدد پیاز نگینی و نصف سینه مرغ و ادویه جات تفت بدید ادویه حان(نمک،فلفل سیاه،ادویه کچاب،پودر سیر) ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
این گوشت نمیخواد خیلیم خوشمزه و پرخاصیتِ🤌 مواد لازم:👇 دال عدس یک لیوان پیاز متوسط یک عدد هویج یک عدد کدو سبز یک عدد سیر ۲حبه جعفری خرد شده نصف لیوان نمک و فلفل و آویشن و زردچوبه و پاپریکا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━