#کباب_ترکیه‌ای 🔸مواد کوفته: گوشت چرخکرده: ۱ کیلو دنبه گوسفندی: ۲۵۰ گرم فلفل کاپیا قرمز یا دلمه‌ای: ۱ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد ​​ نمک: ۱ ق چ پاپریکا: ۱ ق چ فلفل سیاه: ۱ ق چ 🔸مواد زیر کباب: بادمجان فلفل دلمه ای قرمز و سبز فلفل سبز گوجه فرنگی پیاز سیر نمک و فلفل روغن زیتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیزکیک ژله‌ای 😍بدون فر🍰 بیسکوییت پتی بور ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله بلوبری ۱ بسته ژله پرتقالی ۱ بسته ژله طالبی ۱ بسته ژله آلوورا ۱ بسته پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم خامه قنادی ۲۵۰ گرم پودر ژلاتین ۱ق.م خامه فرم‌ گرفته میزان‌ لازم ابتدا هر بسته ژله رو (توتفرنگی ، بلوبری، طالبی، پرتقالی) با ۱/۵ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین کاملا حل بشه و میذاریم تو یخچال تا کاملا ببنده❤️ بیسکوییتها رو پودر میکنیم و با کره ذوب شده مخلوط میکنیم و میریزیم تو قالب ((قالب من چون رینگ بود کفش رو سلفون کشیدم و کاغذ روغنی گذاشتمو دورش هم طلق گذاشتم و با گیره فیکس کردم که تکون نخوره))،فشرده میکنیم تا منسجم بشه و حدود ۳۰ دقیقه میذاریم تو فریزر🌹 بعد ژله الوورا و پودر ژلاتین رو با هم‌مخلوط میکنیم و با ۱ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه و میذاریم کنار تا خنک بشه😋 در مرحله بعد خامه قنادی رو کمی فرم میدیم وپنیر خامه رو بهش اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم و ژله خنک شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم ژله های رنگی رو مکعبی برش میزنیم و با مواد چیزکیک مخلوط میکنیم و میریزیم تو قالب و میذاریم یخچال تا ببنده بعد سلفون و کاغذ روغنی رو جدا میکنیم و در ظرف سرو میذاریم بعد هم رینگ و طلق رو جدا میکنیم😄 و با خامه فرم‌ گرفته بهش شکل میدیم(طبق تصویر) و کمی ژله تو قسمت های مثلثی میریزیم تا رنگی و خوشکل بشه😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آب طالبی بستنی 🔸مواد لازم: طالبی یا ملون: ۱عدد موز: ۱عدد شیر: نصف لیوان بستنی وانیلی: ۲عدد گلاب: ۲ق غ #نوشیدنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ کی اف سی🍗 🔸مواد لازم :👇 فیله ۵۰۰ گرم پودر پیاز ۱ ق چ پاپریکا تند ۱ ق چ نمک، فلفل سیاه 🔸مواد کرم : پودر پیاز تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۱ پیمانه نشاسته ذرت ½ فنجان⠀ نمک، فلفل سیاه آب ½ فنجان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ترکیب استخوان ساز 👌 ‼️هیچی مهم تر از سلامتی استخوان ها نیست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_میوه_ای 🔸مواد لازم: یک پیمانه توت فرنگی یک پیمانه ماست یک عدد موز ✅طرز تهیه: توت فرنگی ها رو نگینی خرد و با ماست مخلوط کنید داخل قیف بریزید و روی کاغذ پایپ کنید ۳ ساعت داخل فریزر بذارید در کنار موز اسلایس شده سرو کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کوکو سیب زمینی متفاوت و شیک کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_مجلسی 🍮 🔸مواد لازم: پنیر خامه ای ترجیحا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم شیر عسلی نصف قوطی پودر ژلاتین ۱۰ گرم( ۲ ق غ) آب برای حل کردن پودر ژلاتین ۶۰ گرم(۱/۴ پیمانه) بستنی وانیلی۴۰۰ گرم خامه صبحانه ۱پاکت ژله بلوبری ۱بسته آب جوش یک پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 اوزون برون کبابیِ ترش گیلانی به سبک میجان خانم جان😍 🌱🌾🌳 #ماهی_کبابی #اوزون_برون 🔸مواد لازم برای ۳ نفر: ۱ کیلو ماهی ازون برون ۱۵۰ گرم گردو ا عدد پیاز متوسط ۵۰ گرم چوچاق (زولنگ) ۳۰ گرم نعنا ۱ قاشق غذا خوری رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری رب انار نصف لیوان آب انار ترش ۱ قاشق چای خوری زیره کوهی گاو زیره ۱ قاشق چای خوری گلپر ۱ قاشق چای خوری زردچوبه نمک و فلفل به میزان دلخواه #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 تقدیم نگاه قشنگتون🦋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_مجلسی قبول دارید هر چی طبقات ژله بیشتر باشه قشنگتر میشه؟🌈😍 و همینطور میشه از طعم های بیشتری ام استفاده کرد ، اینجوری یه قالب ژله درست میکنی ولی همه مزه ها رو میچشی😋😋😋 مواد لازم: ۸ رنگ ژله با رنگای ❤️🩷🧡💛💚🩵💙💜 از هر رنگ یک بسته شیر شیر ۲لیوان یا بستنی ۴عدد لیوانی طرز تهیه: هر بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش حل و بنماری کنید… بعد هر رنگ رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید ، به یک قسمت ۱/۴ لیوان آب جوش به قسمت دوم ۱/۴ لیوان شیر یا بستنی اضافه کنید… به ترتیب از رنگ قرمز یک لایه مات قرمز و یک لایه شفاف قرمز بریزید تو قالب ،،، و بعد رنگای بعدی رنگین کمون … ✅دقت کنید هر لایه نیم بند بشه بعد لایه جدید رو بریزید ، اگه لایه قبلی زیاد ببنده موقع جدا کردن ژله لایه ها از هم جدا میشن👌 بعد از ریختن تمام لایه ها قالب رو ۶ساعت داخل یخچال بذارید و بعد برای جدا کردن ژله ، قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارید خیلی راحت جدا میشه👍 ✅حواستون باشه آب جوش نباشه وگرنه ژله آب میشه و کلا شکلش خراب میشه ✅حدود ۵-۶ ثانیه کافیه بیشتر بذارید ژله زیادی آب میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━