#کباب_ترکیه‌ای 🔸مواد کوفته: گوشت چرخکرده: ۱ کیلو دنبه گوسفندی: ۲۵۰ گرم فلفل کاپیا قرمز یا دلمه‌ای: ۱ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد ​​ نمک: ۱ ق چ پاپریکا: ۱ ق چ فلفل سیاه: ۱ ق چ 🔸مواد زیر کباب: بادمجان فلفل دلمه ای قرمز و سبز فلفل سبز گوجه فرنگی پیاز سیر نمک و فلفل روغن زیتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چیزکیک ژله‌ای 😍بدون فر🍰 بیسکوییت پتی بور ۲۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله بلوبری ۱ بسته ژله پرتقالی ۱ بسته ژله طالبی ۱ بسته ژله آلوورا ۱ بسته پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم خامه قنادی ۲۵۰ گرم پودر ژلاتین ۱ق.م خامه فرم‌ گرفته میزان‌ لازم ابتدا هر بسته ژله رو (توتفرنگی ، بلوبری، طالبی، پرتقالی) با ۱/۵ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین کاملا حل بشه و میذاریم تو یخچال تا کاملا ببنده❤️ بیسکوییتها رو پودر میکنیم و با کره ذوب شده مخلوط میکنیم و میریزیم تو قالب ((قالب من چون رینگ بود کفش رو سلفون کشیدم و کاغذ روغنی گذاشتمو دورش هم طلق گذاشتم و با گیره فیکس کردم که تکون نخوره))،فشرده میکنیم تا منسجم بشه و حدود ۳۰ دقیقه میذاریم تو فریزر🌹 بعد ژله الوورا و پودر ژلاتین رو با هم‌مخلوط میکنیم و با ۱ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه و میذاریم کنار تا خنک بشه😋 در مرحله بعد خامه قنادی رو کمی فرم میدیم وپنیر خامه رو بهش اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم و ژله خنک شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم ژله های رنگی رو مکعبی برش میزنیم و با مواد چیزکیک مخلوط میکنیم و میریزیم تو قالب و میذاریم یخچال تا ببنده بعد سلفون و کاغذ روغنی رو جدا میکنیم و در ظرف سرو میذاریم بعد هم رینگ و طلق رو جدا میکنیم😄 و با خامه فرم‌ گرفته بهش شکل میدیم(طبق تصویر) و کمی ژله تو قسمت های مثلثی میریزیم تا رنگی و خوشکل بشه😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آب طالبی بستنی 🔸مواد لازم: طالبی یا ملون: ۱عدد موز: ۱عدد شیر: نصف لیوان بستنی وانیلی: ۲عدد گلاب: ۲ق غ #نوشیدنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ کی اف سی🍗 🔸مواد لازم :👇 فیله ۵۰۰ گرم پودر پیاز ۱ ق چ پاپریکا تند ۱ ق چ نمک، فلفل سیاه 🔸مواد کرم : پودر پیاز تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۱ پیمانه نشاسته ذرت ½ فنجان⠀ نمک، فلفل سیاه آب ½ فنجان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ترکیب استخوان ساز 👌 ‼️هیچی مهم تر از سلامتی استخوان ها نیست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_میوه_ای 🔸مواد لازم: یک پیمانه توت فرنگی یک پیمانه ماست یک عدد موز ✅طرز تهیه: توت فرنگی ها رو نگینی خرد و با ماست مخلوط کنید داخل قیف بریزید و روی کاغذ پایپ کنید ۳ ساعت داخل فریزر بذارید در کنار موز اسلایس شده سرو کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کوکو سیب زمینی متفاوت و شیک کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_مجلسی 🍮 🔸مواد لازم: پنیر خامه ای ترجیحا ماسکارپونه ۲۰۰ گرم شیر عسلی نصف قوطی پودر ژلاتین ۱۰ گرم( ۲ ق غ) آب برای حل کردن پودر ژلاتین ۶۰ گرم(۱/۴ پیمانه) بستنی وانیلی۴۰۰ گرم خامه صبحانه ۱پاکت ژله بلوبری ۱بسته آب جوش یک پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 اوزون برون کبابیِ ترش گیلانی به سبک میجان خانم جان😍 🌱🌾🌳 #ماهی_کبابی #اوزون_برون 🔸مواد لازم برای ۳ نفر: ۱ کیلو ماهی ازون برون ۱۵۰ گرم گردو ا عدد پیاز متوسط ۵۰ گرم چوچاق (زولنگ) ۳۰ گرم نعنا ۱ قاشق غذا خوری رب گوجه ۲ قاشق غذا خوری رب انار نصف لیوان آب انار ترش ۱ قاشق چای خوری زیره کوهی گاو زیره ۱ قاشق چای خوری گلپر ۱ قاشق چای خوری زردچوبه نمک و فلفل به میزان دلخواه #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 تقدیم نگاه قشنگتون🦋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_مجلسی قبول دارید هر چی طبقات ژله بیشتر باشه قشنگتر میشه؟🌈😍 و همینطور میشه از طعم های بیشتری ام استفاده کرد ، اینجوری یه قالب ژله درست میکنی ولی همه مزه ها رو میچشی😋😋😋 مواد لازم: ۸ رنگ ژله با رنگای ❤️🩷🧡💛💚🩵💙💜 از هر رنگ یک بسته شیر شیر ۲لیوان یا بستنی ۴عدد لیوانی طرز تهیه: هر بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش حل و بنماری کنید… بعد هر رنگ رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید ، به یک قسمت ۱/۴ لیوان آب جوش به قسمت دوم ۱/۴ لیوان شیر یا بستنی اضافه کنید… به ترتیب از رنگ قرمز یک لایه مات قرمز و یک لایه شفاف قرمز بریزید تو قالب ،،، و بعد رنگای بعدی رنگین کمون … ✅دقت کنید هر لایه نیم بند بشه بعد لایه جدید رو بریزید ، اگه لایه قبلی زیاد ببنده موقع جدا کردن ژله لایه ها از هم جدا میشن👌 بعد از ریختن تمام لایه ها قالب رو ۶ساعت داخل یخچال بذارید و بعد برای جدا کردن ژله ، قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارید خیلی راحت جدا میشه👍 ✅حواستون باشه آب جوش نباشه وگرنه ژله آب میشه و کلا شکلش خراب میشه ✅حدود ۵-۶ ثانیه کافیه بیشتر بذارید ژله زیادی آب میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #زرشک_پلو_مرغ_اصفهانی 😋😊 یه غذای فوری و بسیار بسیار خوشمزه و مجلسی… یه بار امتحانش کنی برای همیشه میره توی منوی غذات😍 درست کردنش همین قدر آسون و فوریه… 🔸مواد لازم: یک عدد سینه مرغ ۴ پیمانه برنج زرشک خلال پسته به دلخواه زعفران غلیظ دمکرده ۱ ق رب ۳ الی ۴ ق غ سر پر ماست روغن مقدار کم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پیاز: دو عدد بزرگ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سس_کچاب_خونگی 🍅🍅 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

پیتزا #مرغ دودی 🔸مواد لازم: سینه ی مرغ🍗 فلفل دلمه ای 🫑 قارچ🍄 نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر،پاپریکا،زنجبیل🌶🧂🧄🍃🫚 سس دودی سس خردل پیاز بنفش🧅 پنیر پیتزا 🧀 برای خمیر: دو لیوان آرد سفید 🥡 یک لیوان ماست ترش🍶 دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 🥄 یک قاشق نمک 🧂 حدود دو قاشق روغن🥃 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مینی_کیک_نوتلا 🔸مواد لازم ارد یک پیمانه سر پر تخم مرغ ۲ عدد درشت وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری شکر نصف پیمانه پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری پر شیر نصف پیمانه سرخالی روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نوتلا یک قاشق غذاخوری پر فر ۱۸۰ درجه گازی فر ۱۷۵ درجه برقی مدت پخت حدود ۳۰ الی ۴۰ دقیقه ❌نکات ✅ تخم مرغ ها و شکر رو حتما حسابی با همزن حجم بدید برای بافت کیکهاتون خیلی مهمه ✅ تو هر قالبی میشه کیک رو پخت ، از قالب بزرگ سایز ۱۸ تا ۲۰ سانت هم میشه استفاده کرد ✅ برای گنبدی شدن مینی کیکهاتون فر رو ۲۰ دقیقه روی ۲۰۰ درجه گرم کنید بعد قالب رو بزارید داخل فر و‌بعد از ده دقیقه درجه حرارت رو بیارید رو ۱۸۰ درجه ✅ به جای نوتلا میتونید از کرم فندقی با مارک های مختلف مثل شکلات صبحانه فرمند هم استفاده کنید ✅استفاده از فندق تست شده طعمش رو عالی میکنه 😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سیب_زمینی_شکم_پر 🔸مواد لازم: اسفناج فیله مرغ حریره سیر نمک، فلفل سیاه ادویه مخصوص مرغ آرد مخلوط: ۲ ق غ شیر سرد: ۱ لیوان کمی کره آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر کرم چیز نسکافه ای😋👌 🔸مواد لازم:👇 ۱- پودر ژلاتین ۲- شیر ۳- پودر نسکافه ۴- شکر ۵- پنیر خامه ای ۶- خامه صبحانه بسیار راحت و بی دردسر و در آخر با هرچی دوست داشتید تزیین کنید🤩🤩🤩 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_یخچالی #رولت_بدون_فر 🔸مواد لازم: دو بسته بیسکویت پتی بور ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو یک چهارم پیمانه کره آب شده یک لیوان شیر خامه فرم گرفته شکلات چیپسی شکلات آب شده و توت فرنگی برای تزیین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دونر_کباب وقتی میتونی بهترین دونر رو خودت تو خونه با سالم ترین مواد درست کنی چرا رستوران؟ بهتون پیشنهاد میکنم از روغن زیتون و کنجد توی آشپزی استفاده کنید لیست خرید: سینه مرغ ۵۰۰ گرم روغن زیتون ورژن ۳ قاشق غذا خوری🍾 شیر نصف لیوان🥛 پاپریکا شیرین ۲ قاشق مربا خوری ادویه کاری ۱ قاشق مربا خوری پودر سیر ۱ قاشق مربا خوری پول بیبر ۲ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری🧂 برای سس: روغن کنجد ورژن ۳ قاشق غذا خوری ماست ایسلندی بدون چربی نصف کاسه ریحون و ترخون ۲۰ گرم آبلیمو تازه نصف یک عدد🍋 نمک🧂 فلفل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━