آموزش#رولت_خامه_ای😋😍
این رولت ترک نمیخوره به شرطی که نکاتشو کامل رعایت کنی😍
🔸مواد لازم برای رولت خامه ای :
آرد ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم (نصف برای زرده و نصف برای سفیده )
تخم مرغ ۲عدد
بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
عسل یا شربت بار ۱ قاشق چای خوری
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
❌این مواد برای قالب ۲۰ در ۳۰ هست . برای سینی ۲۵ در ۳۵ تمام مواد ۱/۵ برابر، برای سینی ۳۰ در ۴۰ تمام مواد رو ۲ برابر و برای سینی ۳۵ در ۴۵ تمام مواد رو ۳ برابر کنید .
✅سینی رو به مدت ۵ تا ۸ دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار میدیم . حتما با سیخ چوبی چک کنید که رولتتون خشک نشه وگرنه موقع رول کردن ترک میخوره .
👈🏻 در فر گازی ۱۸۵ درجه حرارت از پایین و یک دقیقه آخر پخت حرارت از بالا روشن بشه تا روی رولت رنگ بگیره .
👈🏻در فر برقی ۱۷۰ درجه سانتیگراد حرارت از بالا و پایین همزمان یا مثل فر گازی که توضیح دادم .
👈🏻 در توستر و سولاردوم ۱۶۰ درجه حرارت از بالا و پایین همزمان یا مثل فر گازی که توضیح دادم .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_لیوانی تابستونی با طعم آلبالو 🍒✨
ژله آلبالو : ۱ بسته
ژله آلوئه ورا : ۱ بسته
بستنی : ۲ عدد
آلبالو : مقداری
✅آموزش کامل با تمام نکات
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_استیک_مرغ_بادمجون کبابی با سس گوجه خونگی 🍗🍆🍅
🔺مواد لازم برای ۴ ساندویچ :
بادمجان متوسط ۲ عدد
(اگه بادمجون دوس ندارید با همین رسپی کدو بذارید بجاش)
نمک (برای بادمجان ۱ ق چ، برای سس گوجه ۱ ق چ و برای مرغ ۱ ق چ)
روغن زیتون یا هر روغنی در مجموع ۴ ق غ (برای بادمجان ۱ ق غ، برای سس گوجه ۱ ق غ، برای مزه دار کردن مرغ ۱ ق غ و ۱ ق غ برای موقع سرخ کردن)
گوجه فرنگی متوسط ۴ عدد
پونه خشک پودر شده ۱ ق چ
سینه مرغ بزرگ ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا برای مزه دار کردن مرغ هرکدوم ۱ ق چ
روغن زیتون برای مزه دار کردن مرغ ۱ ق غ
اگه نیاز شد ۱ ق غ روغن هم برای سرخ کردن
نان دلخواه ۴ عدد
پنیر پارمزان ۱ ق غ برای هر ساندویچ اگه دوس داشتین
ریحون ۲ شاخه کوچیک برای هر ساندویچ
.
زمان پخت بادمجان:
در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه نیم ساعت
در هواپز ۱۸۰ درجه نیم ساعت
سرخ هم میتونید کنید.
زمان پخت مرغ کلا ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط توی تابه
زمان پخت سس تقریبا ۲۰ دقیقه تا غلظت مناسب
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_فوری🌯
خیلی خوشمزست حتما امتحان کن😋😍
🔸مواد لازم:فیله مرغ ۲-۳ عدد،نان ترتیلا ۲-۳ عدد،پودر سیر ۱ ق چ،آبلیمو تازه ۱ ق غ،فلفل قرمز و پاپریکا نصف ق چ،نمک به میزان دلخواه
🔸برای سس:مایونز ۳ ق غ ،کچاپ ۲ ق غ،خردل ۱ ق غ،نمک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوا بدون فر 😍
باقلوا باشد ، کرم دار باشد ، ترکیه باشد 😁
امیدوارم لذت ببرید ☺️
اینارو میخوایم 👇
خمیر یوفگا ۱ بسته
شیر ۴ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
وانیل نصف ق.چ
آرد سمولینا ۲ ق.غ ( قابل حذف )
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
برای شیره 👇
آب ۲ لیوان ، شکر ۱ لیوان ، گلاب ۲ ق.غ ، زعفران دم کرده ۲ ق.غ
همه اینارو جوش بیارید تا به غلظت برسه .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتایی ک شام نون دارین اینو درست
کن که تکراری نباشه🤭
🔸مواد لازم :
نون لواش ۱ عدد
پنیر پیتزا ۱ فنجان
سوسیس یا کالباس
قارچ بلانچ ½ فنجان
فلفل دلمه ½ فنجان
نمک، فلفل سیاه
شیر حدوداً ۵ ق
تخم مرغ ۲ عدد
آویشن، پاپریکا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━