#کیک_دو_رنگ خوشمزه و خوش بافت 🥞🥞🥞 مواد مورد نیاز: مرغ: ۳ عدد وانیل مایع: ۱ ق چ شکر: ۱۷۰ گرم(از یک پیمانه دو ق غ کمتر) شیر: ۷۰ گرم (یک سوم پیمانه) روغن: ۱۲۰ گرم ( نصف پیمانه + دو ق غ) آرد: ۲۱۰ گرم ( یک پیمانه+ دوسوم پیمانه) بیکینگ پودر: ۲ ق چ سرصاف آرد اضافه: ۱۰ گرم (یک ق غ) پودر کاکائو: ۱۰ گرم(یک ق غ) دمای فر گازی ۱۸۰ درجه توستر ۱۵۰ درجه فر برقی ۱۷۰ درجه مدت زمان پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه مواد اولیتون هم دمای محیط باشن اگه خواستید گردو بریزید گردو رو با اون یک ق غ ارد مخلوط کنید از تخم مرغ درشت استفاده کنید وزن هر تخم مرغ بالای ۶۵ گرم باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه طعم متفاوت و عالی مواد لازم:👇 گوشت چرخکرده( مخلوط ) نیم کیلو پیاز یک عدد حتما ابشو بگیرید سیر چند حبه فلفل دلمه ( نصف ) گوجه یک عدد فلفل سبز چند عدد سبزی گشنیز یک پیمانه ارد دو سه قاشق غ خ ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زیره، پودر تخم گشنیز ✅ آب پیاز رو حتما بگیرید ✅ مایع میانی گوجه که شل هست رو حتما جدا کنید بعد خورد کنید #چپلی_کباب_افغانی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

لقمه پنیری خیلی آسون و سه سوته 🥓🧀 نون تورتیلا کالباس پنیر پیتزا سس قرمز و خردل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞 #آشپزی_ترکیه_ای ببینیم و لذت ببریم🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کالباس_لیوانی مواد لازم: سینه مرغ بزرگ: ۱ عدد آرد: ۲ ق غ سس کچاب: ۱ ق غ سس خردل: ۱ ق غ روغن ۳ ق غ یخ: ۵ قطعه ادویه ها نمک: ۱ ق م فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ فلفل قرمز: ۱/۲ ق چ پاپریکا: ۱ ق چ دارچین: ۱/۲ ق چ تخم گشنیز: ۱/۲ ق چ آویشن: ۱/۲ ق چ پودر سیر: ۱ ق چ پودر پیاز: ۱ ق چ پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کالباس_لیوانی راحت ترین کالباسی که درست کردی همینه نه کاور می‌خواد نه شیر خشک پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🌹سلام صبحتون در پناه خدا♥️ بگو : توکل بر خدا😍 برای همه ی کارهات، مخصوصا اونی که اول از همه اومد توی ذهنت، بگو توکل بر خدا.بعد با یه دل آروم منتظر نتیجه تلاش هات باش.اونوقته که میبینی چقدر قشنگ مینویسه واست😌 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

🍂✨ صبح پاییزیتون با طراوت🌻 دلتون خالی از غصه زندگیتون شیرین تر از عسل دنیاتون غرق شادی و آرامش🥰 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏‎‏@nyiazcom

آموزش#پنیر_برشته_گیلانی 😋😍 تا حالا املت این مدلی خوردین؟🤔 ⠀ پنیر برشته🧀🍳یه صبحونه خوشمزه گیلانیه😍،البته این غذارو با باقالی پلو و سبزی پلوام ام میخورن موادلازم: پنیر تخم مرغ شوید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شامی_کباب_لرستان 🥩🧆☘️ شاید اولین بار شامی خرم آبادِ لرستان رو گیلانی‌های مقیم لرستان درست کرده باشن!😁 آخه این شامی لرستانی خیلی با ذائقه ی ما گیلانی ها سازگاره و طعمش هم خیلی شبیه غذاهای شمالیه😍 مقدار مواد لازم برای شامی لرستان: گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم سبزی ریز خرد شده شامل ریحون و ترخون و مرزه و گشنیز و جعفری : ۷ قاشق غذاخوری آرد نخودچی: ۲ قاشق غذاخوری گردو: ۱۰۰ گرم رب انار ترش: ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ : ۱ عدد پیاز: ۲ عدد نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر به مقدار دلخواه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. آموزش #کیک_کارامل_و_گردو😍😋👇👇👇 .

مینی کیک ، کیک خاص کارامل و گردو🤤نگم از عطرش 🔸موادلازم:👇🏼 ✔️کرم کارامل نصف بسته ✔️تخم مرغ درشت ۲ عدد ✔️شکر دانه ریز ۷۰ گرم(حدودا ۱_۳ پیمانه) ✔️شیر داااغ ۸۰ گرم( از نصف پیمانه دو ق غ کم کنید) ✔️روغن مایع ۷۰ گرم( حدودا ۱_۳ پیمانه نصف ق غ ) ✔️بیکینگ پودر ۴ گرم( ۱ ق چ ) ✔️اسانس وانیل ۱ ق چ ✔️گردوی خرد شده ۳۰گرم( ۳ تا ۴ عدد گردو) ✔️آرد قنادی ۱۴۰ گرم( ۱ پیمانه) ✅فر حتما یه ربع از قبل گرم بشه با دمای ۱۸۰ ✅آرد و بیکینگ پودر مخلوط بشن✅تخم مرغ ها هم دمای محیط باشن ❌نصف بسته کرم کارامل رو با شیر داغ مخلوط کرده و بزارید کنار تا از داغی بیفته ۲_۳ قالب با مواد پر بشه و اگه دوست دارید کیکتون ترک بخوره با چاقوی چرب وسط کیک علامت بزنید و اگه میخواید گنبدی بشه ، فر بیست دقیقه با دمای ۲۰۰ روشن بشه تا کاملا داغ بشه و زمانی که قالب رو داخل فر گذاشتید دما رو روی ۱۸۵ بزارید مدت پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه_بعد از ۲۰ دقیقه با سیخ چوبی چک بشه 🔅دمای فر برقی ۱۸۰ درجه المنت بالا و پایبن با فن 🔅دمای فر گازی ۱۸۵ درجه اواخر پخت حرارت بالا روشن بشه 🔅دمای توستر ۱۷۰ درجه المنت پایین یا فن،اواخر پخت گریل روشن بشه بعد از پخت از قالب جدا کرده و روی توری بزارید این مقدار مواد برای قالب ۱۵ و ۱۸سانت گرد هم مناسبه برای قالب ۲۰ سانت مواد رو برابر بشه میتونید از قالب مافین هم استفاده کنید 🔺نکته:👇 گردو با کمی آرد مخلوط بشه بعد به مواد اضافه بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #حلوای‌_شیر_خشک 😋😍 . مواد لازم: شکر : ۳/۵ لیوان آب : ۲ لیوان گلاب : ۱ لیوان عرق هل : ۱/۴ لیوان زعفران‌دم‌شده : نصف لیوان آرد گندم : ۲ لیوان نشاسته‌ ذرت : ۱/۵ لیوان شیرخشک‌ شیرین : ۲ لیوان مخلوط کره و روغن مایع : در حدی که آرد داخل کره و روغن روون باشه . 🔺من ۳۰۰ گرم کره و مابقیشو روغن ریختم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_بریون مواد لازم مرغ بریونی و سبزیجات:👇 مرغ یک عدد شیر ۲ لیوان سیر ۲ حبه پیاز یک عدد نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، پاپریکا، زنجبیل، پودر سیر: یک قاشق چایخوری زعفران به مقدار لازم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

این #پنیر_پیتزای کش دار و خوش بافت رو توی خونه درست کنید🌱👌🧀🧀 بدون مواد نگهدارنده موا‌د لازم : ✅شیر محلی ۲ کیلو یا ۲ لیتر ✅سرکه سفید ۱۰ قاشق غذاخوری ✅نمک ۱ قاشق غذاخوری کش‌دار ترین #پنیر_پیتزا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#چیزکیک 🔸مواد لازم برای لایه اول: بیسکوییت اورئو ۳ بسته کره ۷۰ گرم ( ۲/۵ بسته بیسکوییت رو پودر کنید و با کره ذوب شده مخلوط کنید نصف بسته رو برای لایه دوم کنار بذارید) 🔸مواد لازم برای لایه دوم: پنیر خامه ای ویلی یا لبنه ۲۵۰ گرم خامه صبحانه ۲۵۰ گرم ژلاتین ۲ ق چ تیکه های بیسکوییت اورئو خامه و پنیر رو با همزن بزنید بافتش باز بشه ژلاتین بنماری و تیکه های بیسکوییت رو اضافه کنید و خوب هم بزنید. 🔸مواد لازم برای لایه آخر: خامه قنادی ۳۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم ژلاتین ۳ ق چ قهوه فوری ۱ ساشه خامه قنادی رو فرم بدید بهش پنیر رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد قهوه و ژلاتین بنماری رو اضافه کنید و روی لایه دوم پایپ کنید و ۴،۵ ساعت بذارید یخچال تا خودش بگیره و یا ۲ ساعت بذارید فریزر. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پاستیل_شیره_خرما پاستیل انرژی زا مقوی و خوشمزه با شیره و خرما یه خوراکی خوشمزه درست کن 🍡🍡🍡🍡 #تغذیه_مدرسه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ فسنجونی مواد لازم ۴ نفر👇 گردو فسنجونی ۱۵۰ گرم مرغ یک کیلویی پیاز یک عدد بزرگ رنده شده زعفران نمک و زردچوبه رب انار از رب الوچه هم میشه ترکیب کرد. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_رولی برای ژله سفید لایه اول : (به جاش از پاناکوتا هم میتونید استفاده کنید) برای ۱۴ تا لیوان یک بسته ژله آلوورا دراژه + یک لیوان آب جوش خوب مخلوط کنید بهتره که روی بخار کتری بذارید که ذراتش حل شه . ❌❌❌❌ نکته خیلی مهم: وقتی ژله الوورا کاملااااا سرد شد بهش یک لیوان شیر اضافه کنید. اگه گرم باشه ژله میبُره . ریسک نکنید شیر رو بریزید کاملا توش یه قاشق توی یه ظرف بریزید و تستش کنید اول. بعد از مخلوط کردن بریزید توی لیوان هاتون بره یخچال سفت بشه. مواد لازم: ژله بستنی رولی: یک بسته ژله صد گرمی ۳/۴ لیوان آب جوش نصف لیوان بستنی ( ۶۰ گرم) . طرز تهیه: پودر ژله رو با ابجوش مخلوط کنید وقتی ذراتش حل شد به ژله گرم ، بستنی رو اضافه کنید . ❌❌❌نکته : دو رنگ و دو قسمت شدن ژله ربطی به کم و زیاد هم زدن ژله نداره اگه ژله گرم باشه دو قسمت میشه اگه بذارید ژله سرد بشه کامل بعد بهش بستنی رو اضافه کنید یک رنگ میشه. سینی سایزش ۲۰ در ۳۰ باشه و ژله رو ضخیم پهن نکنید همین مقداری که گفتم برای سینیتون کافی هست. نیم ساعت هم توی یخچال بمونه سفت بشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

مرغ شیرازی 🍗😍😋 🔸مواد لازم: مرغ ۶تکه،پیاز ۲عدد،هویج ۱ عدد،فلفل دلمه ۱ عدد،رب گوجه ۲ ق غ،زعفران آب شده 🔸ادویه: نمک، فلفل سیاه،زردچوبه، ادویه کاری نصف قاشق چای خوری(درصورت دلخواه بیشتر بزنین) ✅طرز تهیه: مرغها رو داخل تابه که روغنش داغه بذارید .مرغ سرخ شده رو روی مواد بچینین و ۲لیوان آب جوش اضافه کنید درب تابه رو بزارید و بهش نیم ساعت روی حرارت ملایم زمان بدین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━