7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شیرازی 🍗😍😋
🔸مواد لازم:
مرغ ۶تکه،پیاز ۲عدد،هویج ۱ عدد،فلفل دلمه ۱ عدد،رب گوجه ۲ ق غ،زعفران آب شده
🔸ادویه:
نمک، فلفل سیاه،زردچوبه، ادویه کاری نصف قاشق چای خوری(درصورت دلخواه بیشتر بزنین)
✅طرز تهیه:
مرغها رو داخل تابه که روغنش داغه بذارید .مرغ سرخ شده رو روی مواد بچینین و ۲لیوان آب جوش اضافه کنید درب تابه رو بزارید و بهش نیم ساعت روی حرارت ملایم زمان بدین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خیس متفاوت😍
هر چی بمونه خوشمزهتر میشه😋
مواد لازم :
شیر ۱ پ
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
روغن حدود ½ پیمانه
پودر کرم کارامل ۱ بسته
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آرد ۱.۵ پیمانه
وانیل ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#ترفند
راه حل عالی جایگزین فر👌
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
28.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_در_طبیعت🦋🌿
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#های_بای_خونگی
این میتونه یه خوراکی سالم و بدون مواد نگه دارنده واسه بچه ها یا حتی مهمونیا باشه 😍
طعمش با شکلات صبحانه یا نوتلا بینظیر میشه😋
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#های_بای_خونگی این میتونه یه خوراکی سالم و بدون مواد نگه دارنده واسه بچه ها یا حتی مهمونیا باشه 😍
.
#های_بای_خونگی
بریم درستش کنیم😎
🔸مواد لازم:
آرد ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر شکر ۱۰۰ گرم
کره به دمای محیط رسیده ۱۵۰ گرم
وانیل شکری ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
آرد ۱ ق غ
❌کره نرم شده رو با پودر شکر ترکیب کن ! تخم مرغ و وانیل رو اضافه کن و حسابی هم بزن..
به همزن برقی احتیاجی نیست ❌
بعد آرد رو اضافه کن و با دست ورز بده تا خمیر منسجم شه
‼️خمیر رو به دو قسمت تقسیم کن
یک قسمت روبا یک ق غ آرد دوباره ورز بده
قسمت دوم رو همبا یکق غ پودر کاکائو ورز بده
بزار تو کیسه و یکم تختش کن با دست که یه مربع یا مستطیل صاف بهت بده!
‼️ به اندازه هایی که دوست داری ازش جدا کن و به شکل مار دربیار و دو رنگ رو مثل ویدیو به هم بپیچون
در نهایت هم میزاری تو فر
فر برقی ۱۷۰ درجه
فر گازی ۱۹۰ درجه
سولاردام ۱۷۰ درجه
به مدت ۱۳ تا ۱۵ دقیقه
اصولا ۱۳ دقیقه کافیه بقیه پخت کوکی بیرونفر انجام میشه با حرارت خودش ..
🚫نکته مهم:
اگه زیاد داخل فر بمونه کوکی خیلی خشک میشه حتما تایم رو کمتر بزارین..
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مشت_بادمجون
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز درشت ۲ عدد
آرد نخودچی ۱ قاشق غذاخوری
ادویه:نمک،فلفل سیاه چ،زردچوبه
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
بادمجان قلی ۵ عدد
گوجه ۴ عدد
به گوشت چرخ شده یک پیاز رنده شده که ۵۰ درصد از آبش را گرفتیم،ارد نخودچی،نمک،فلفل سیاه و زردچوبه اضافه میکنیم و حسابی ورز میدهیم و به شکل گلوله های قلقلی فرم میدیم و توی روغن سرخشون میکنیم و بعد از ظرف خارجشون میکنیم و دوباره توی همون ظرف یه پیاز خلالی خرد شده را تفت میدیم سبک که شد گوجه های حلقه ای خرد شده بعد گوشت های قلقلی و بادمجون را میچنیم
توی یه ظرف دیگه رب را با یکم روغن تفت میدیم و یک و نیم لیوان آبجوش اضافه میکنیم و روی موادی که آماده کردیم میریزیم و با حرارت ملایم ۴۵ دقیقه زمان میدیم تا جا بیفته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━