12.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام سه سوته😍
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
🌼 ســـــلام
💕صبح دوشنبه تون بخیر و شادی
🌼امـیدوارم تنتون سـالم
💕زندگی تون پـر بـرکت
🌼و شـادی مهمون همیشگیِ
💕دلهـای مـهربـونتون باشـه
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سلام بر تــو✨
بانـــوی آب ها و آیینه ها !
سلام بر تــو✨
زیباترین مطلع غزل های عاشقی !
سلام بــر✨
نجابت دست ها و کرامت نگاه هایت !
اَلسَّلامُ عَلَیْکِ یا فاطمة معصومه🖤
@nyiazcom
26.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پراتیک (کیک صبحانه و عصرانه)
#کیک
مواد کیک:👇
تخم مرغ: ۳ عدد
کره: ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه )
آرد: ۱۸۰ گرم (ا و ۱/۳ پیمانه )
شکر: ۱۸۰ گرم ( ۳/۴ پیمانه )
شیر: ۴۰ گرم
بکینگ پودر: ۱ ق م
نمک: نوک ق چ
وانیل: نصف ق چ
زعفران: ۲ ق غ
مواد رویه:👇
گردو: نصف پیمانه (میتونید از پرک بادام و یا ترکیب گردو و بادام استفاده کنید )
پودر نارگیل: ۱/۴ پیمانه
شکر قهوهای: ۲ ق غ
پودر دارچین: ۱ ق م
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
31.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بادمجون_شکمپر_مجلسی😋
اینم از یه مدل بادمجون شکم پر که خیلی راحت درست میشه و فوق العاده خوشمزست🤤این بادمجون شکم پر مجلسی رو حتی میتونید
واسه مهمونیهای خودمونی و دورهمی درست کنید و لذتشو ببرید پس حتما ویدیو رو تا آخر ببینید😍
مواد لازم:👇
بادمجون: ۲عدد
سینه مرغ: ۱عددکامل
پیاز: ۲تا متوسط
رب انار ترش یا ملس ۱ق.غ پر
کنجد ۱ق.غ
ادویه شامل:نمکو فلفل سیاه..پودر سیر و پاپریکا
پنیر پارمسان: ۴ق.غ(که قابل حذفم هست)ولی خوشمزه ترش میکنه
فلفل دلمه ای قرمز و جعفری خورد شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
بدون زودپز، حبوباتُ تو کمتر از یک ساعت بپز!👌👍
حبوبات رو از شب قبل خیس کنید، داخل قابلمه بریزید و آب اضافه کنید، یه دستمال تمیز رو خیس کنید، در قابلمه رو با دستمال بپوشونید و روی قابلمه بذارید، یک ساعته حبوبات کامل میپزه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی شیر عسل زعفرون گرم برای پاییز
اصلا نمیتونید تصور کنید چقدرررر خوش مزه اس☺️😋 🥛🍯
اینارو میخوایم👇
شیر گرم ۱۵۰ میل
زعفران دم کرده
عسل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
آموزش #نون_لقمه😋😍👇👇👇👇👇
.
نون لقمه ای
نون لقمه ای خوشگل و آسون که بچه ها عاشقش میشن😍نرم و خوشمزه 😋
😚اگه دوست داشتید میتونید ۵۰ گرم از آرد دستور کم کنید و آرد کامل گندم جایگزین کنید🌱
موادلازم:👇
✔️آرد فانتزی ۳۰۰ گرم( ۲ پیمانه + ۱ ق غ سرپر)
✔️تخم مرغ یک عدد
✔️مایعات(ترکیب شیر و آب) ۱۳۰ تا ۱۴۰گرم(۳/۴ پیمانه سرخالی ) کم کم اضافه کنید
✔️خمیرمایه خشک ۵گرم(یک و نیم ق چ)
✔️شکر ۲۰ گرم(یک و نیم ق غ)
✔️نمک ۶ گرم( یک و نیم ق چ)
✔️شیرخشک قنادی ۸ گرم( ۱ ق غ سرخالی)
✔️کره هم دمای محیط ۳۰ گرم( یک و نیم ق غ)
✔️مایعات هم میتونید شیر خالی استفاده کنید هم ترکیب شیر و آب ، هم دمای محیط باشه
☑️مواد خشک دستور رو مخلوط کنید ، بعد مایعات رو کم کم اضافه کنید ، چون بخاطر وجود تخم مرغ و شکر خمیر زود شل میشه پس مایعات رو با احتیاط اضافه کنید
✔️بعد از پنج شش دقیقه که ورز دادین کره نرم به خمیر اضافه میشه و مجدد ورز میدیم تا یه خمیر لطیف بدست بیاد بعد چونه ش میکنیم کاور میکنیم اجازه میدیم استراحت کنه تا حجمش دو برابر بشه
بعد پف خمیرو گرفته و به چونه های ۵۰ گرمی تقسیم میکنیم و هر کدوم رو چونه کرده و مجدد به چونه ها یه ربع استراحت میانی میدیم بعد هر کدوم رو مطابق ویدئو با وردنه باز و فرم میدیم ، و داخل سینی میزاریم روشو پارچه میکشیم بعد از ۴۰ دقیقه تیغ میکشیم و مجدد کمی استراحت میدیم تا حجمش دو و نیم برابر بشه
بعد اسپری آب میزنیم و میفرستیم داخل فر کاملا داغ بعد از پخت روی توری بزارید تا خنک بشه و داخل نایلون قرار بدید
🔸دمای فر برقی ۱۸۰ درجه حالت هوای داغ چرخشی
🔸دمای فر گازی ۱۹۰ درجه
🔸دمای توستر ۱۷۰ درجه المنت بالا و پایین با فن
🔸مدت زمان پخت : ۱۵ تا ۱۸دقیقه( بیشتر بمونه سفت و خشک میشه)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مالاوابیج یه غذای قدیمی گیلانی
مواد لازم برای چهار نفر:
مرغ: ۴ تکه
پیاز: یک عدد
سیر: ۲ حبه
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
رب انار: یک قاشق غذاخوری
رب آلوچه: یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه و لازم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━