من نمیگم اساتید مطرح قنادی دنیا میگن رو دست این کیک نیست😍😋 مواد سس یه شیر : شکر ۵۰ گرم نسکافه ۴ گرم شیر عسلی ۱ قوطی شیر پرچرب ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم کیک ترس لچس : تخم مرغ ۳ عدد سایز قالب ۲۰ وانیل ۱ ق چ شکر ۵۰ گرم آرد ۹۰ گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_لقمه یکی از خوشمزه ترین برگرهایی بود که خوردم 🍔👌 📌مواد لازم: گوشت چرخ شده یک کیلو یک بسته سویای ۲۰۰ گرمی یک عدد پیاز بزرگ رنده و اب گرفته شده فلفل دلمه ی سه رنگ هرکدام یک عدد (رنده و اب گرفته شده یا با چاقوری ساطوری ریز ریزش کنید ) سیر ۷ تا ۸ عدد رنده شده ادویه جات : نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، زردچوبه ، پاپریکا ، آویشن ،تخم گشنیز پودر شده ، پودر سیر و پودر انبه و پولبیبر ( هرکدام یک قاشق غذاخوری) ✅طرز تهیه : سویا رو با سه لیوان آب گرم همراه با نمک و فلفل و زردچوبه بزار بیست دقیقه با خرارت کم بپزه .. حالا از صافی ردش کن و خوووووب آبشو بگیر .. بریز توی غذا ساز یا جرخ گوشت همراه با پیاز و فلفل دلمه ای و سیر و ادویه جات و خوب میکس کن .. حالا مواد رو به گوشت چرخ شده که بهتره چربی به اندازه ی لازم رو داشته باشه رو اضافه و خوب ورز بدید .. حالا به هر شکل و اندازه ای که دلت هاست قالب بزن و بزار فریزر .. و تا شش ماه توی فریزر نگهداری کن و نوش جان کن🥰 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکی_دولایه_هندوانه #یلدا مواد لازم:(برای 10 تا کوکی دولایه) تخم مرغ 1 عدد وانیل نوک ق م شکر نصف لیوان روغن نصف لیوان آرد یک و نیم لیوان بکینگ پودر 1 ق م رنگ ژله ای قرمز و سبز و پودرکاکائو 1 ق م 🔴برای درست کردن تو تابه رژیمی واشر تابه رو بردارید 🔴داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ و به مدت ۲۰ دقیقه 🔴این کوکی رو وقتی از داغی افتاد داخل ظرف دربسته بذارید و بعد که خامه میزنید بافتش نرم و عالی میشه 🔴بیشتر از ۲۰ دقیقه نذارید رو حرارت بمونه وگرنه سفت و خشک میشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ایده_دیزاین_یلدایی میز شب یلداتو به همین راحتی خوشگل کن😍😍 بفرست برای اون فامیلت که قرار برای عروسش شب یلدایی ببره😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

نوشیدنی گرم تو این هوا خیلی میچسبه☕️ به خاطر هل و زعفران و گلابی که داره خیلی خوش عطره ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_یلدایی🍝🍧 ژله انار ۲ عدد انار خامه صبحانه یک بسته بیسکوییت پتی بور دو بسته سه لیوان ابجوش برای حل کردن ژله آب انار یک شات ابتدا ژله ها رو با ابجوش حل کرده و میزاریم کنار انار ها رو دون میکنیم،ظرف دلخواهمون رو چرب کرده دونه های انار را کف ظرف ریخته کمی ژله روش میریزیم و میزاریم یخچال تا خودشو بگیره وقتی خودشو گرفت مجدد ژله میریزیم و میزاریم خودشو بگیره در این مرحله (آب انار و مابقی ژله ی بن ماری و خامه و بیسکوییت رو ترکیب کرده)و روی ژله ای که خودشو گرفته میریزیم و مجدد میزاریم یخچال تا خودشو بگیره 😍 من بصورت تک نفره سرو کردم که خیلی خوشکل تر میشه 😍 من بجای انار درون لایه ی صورتی پایینی آب انار ریختم که هم خوشرنگ تر میشه هم خوشمزه تر😍😋 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دو تا غذای خوشمزه با بادمجان😉🍆 مواد لازم برای کشک بادمجان به ازای هر نفر: بادمجان سرخ کرده۲۰۰ گرم کشک ۸۰ گرم پیاز خام ۶۰ گرم روغن ۳۰ گرم مواد لازم برای میرزا قاسمی برای هر نفر: بادمجان کبابی ۳۰۰ گرم سیر ۱۰ گرم تخم مرغ ١ عدد گوجه ۱۵۰ گرم رب ۵ گرم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کلوچه_هل_گلاب😋😍 این کلوچه ی هل و گلاب از بهترینهاست هم تو فر میشه درست کنی و هم تو تابه روی گاز👌 عطر هلی که داره بی نظیری هم دارد 📌مواد لازم : تخم مرغ یک عدد آرد ۲ لیوان سرخالی بکینگ پودر ۱ ق چایخوری پودر هل نصف ق چایخوری وانیل کمی شکر نصف پیمانه روغن نصف پیمانه گلاب ۳ ق غذاخوری شیر یک سوم پیمانه +۱ق غذاخوری عسل ۱ ق غذاخوری تخم مرغ و هل و گلاب و عسلو وانیل ترکیب شود بعد شکر اضافه و ترکیب شود و بعد شیر و روغن و ترکیب کنین آرد و بکینگ پودر و اضافه کنین توی سینی فر با فاصله پایپ کنین روش کنجد بریزین بزارین تو فر ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه ✅️ اگر خمیر شل بود و توی سینی پهن میشد آرد کمی اضافه کنین ✅️ با فاصله تو سینی بزارین ✅️فر حتما از یکربع قبل روشن بشه ✅️ تو تابه روی گاز هم ۲۰ تا ۲۵ دقیقه کافیه ✅️ روی گاز شعله پخش کن و زودتر بزارین گرم بشه و دمکنی بزارین ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_لازانیا غذای سنتی بهتره یا فست فودی؟😋 البته نمیشه به لازانیا گفت فست فودی چون ۲ ساعت زمان میبره 😁 اما خیلی خوبه مخصوصا با این رسپی 📌مواد لازم: پیاز:🧅 ۱ عدد گوشت چرخ کرده: 🥩 ۳۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای: 🫑 ۱/۲ پیمانه ذرت: 🌽 ۱/۲ پیمانه قارچ: 🍄 ۱ پیمانه سس بشامل🍶 پنیر پیتزا:🍕 ۲۵۰ گرم رب گوجه:🥫 ۲ ق غ خوری آبلیمو: 🍋۱/۴ فنجان نمک🧂، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه، آویشن و ادویه خود لازانیا: به مقدار لازم آب: 🚰۱ لیوان لازانیا:🍝 ۱ بسته ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━