9.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_خوشمزه😋
فقط کافیه یه بار درستش کنی خودتون نه،بچه ها هم عاشقش میشن از بس که خوشمزه و مقویه👌😍
نمیدونم اسمشو بزارم #دسر شیره انگور یا حلوای شیره انگور😉
مواد لازم:
آرد گندم : یک لیوان
کره : ۱۰۰ گرم
شیره انگور : یک لیوان
آب سرد : ۳ لیوان
گلاب : ۲ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
37.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لاپلو 😋😍
اگه فقط یکبار این کباب لاپلو جذاب و خوشمزه رو امتحان کنی دیگه کباب تابه ای درست نمیکنی😉
هم راحته هم برای پختنش زمان خیلی کمی لازم داره پس مناسب خانومایی که کارمند هستن و سر کار میرن هم یه گزینه ی فوق العاده خوشمزه و مناسبه 😊🤌🏻
برای درست کردنش نیاز داریم به :
۳۰۰تا ۳۵۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ پیاز درشت رنده شده
ادویه همبرگر مخصوص (۱ ق غ)
نمک
کره
گوجه
زعفرون دم کرده غلیظ
🔺نکات لازم:
➖️ اجازه بدید با حرارت متوسط هر دو طرف گوشت خوب بپزه و سرخ بشه.
➖️ حتما موقع سرخ شدن از زعفرون استفاده کنید که بی نهایت خوشمزه اش میکنه.
➖️برای قالبی در اومدن برنج هم کافیه کمی روغن کف قابلمه بریزید و اجازه بدید یک تا یکساعت و نیم با حرارت ملایم روی شعله پخش کن برنج دم بکشه 😊
امیدوارم درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید. نوش جان😊😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
67.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_خیس_نسکافه با طعمی بینظیر🍰
مواد لازم:👇
آرد ۲۴۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
شکر دونه ریز ۲۵۰ گرم (نصف مقدار شکر برای سفیده نصف برای زرده استفاده میشه)
شیر نصف پیمانه یا لیوان فرانسوی
وانیل دو قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قچخ
نمک نوک قچخ
برای سس سه شیر:👇
شیر پرچرب یک و نیم پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم (یک بسته)
شیر عسلی الفجر یک قوطی
نسکافه ۲ قغخ
وانیل ۲ قغخ
درجه فر ۱۸۰ به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه.
برای خامه هم ۵۰۰ گرم خامه قنادی رو با مقداری نسکافه فرم دادم ، مقدار خامه دست خودتونه.
مقدار نسکافه توی سس و خامه هم دست خودتونه.
شیر هم دمای محیط باشه.
سایز قالب من ۲۲ در ۲۹ بود میتونید توی قالب ۲۰ در ۳۰ هم درست کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_لیوانی_فوری
بدون فر و همزن👌
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_لوتوس😍😋
🔸مواد لازم:
خامه قنادی ۶۰۰گرم
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰گرم
پنیر ویلی ۲۰۰گرم
شیر ۱/۵ لیوان
کرم لوتوس ۳ ق غ
پودر ژلاتین ۴ ق غ
🔸طرز تهیه:
خامه قنادی شل شده و خامه صبحانه رو توی یه ظرف شیشه ای بریزید و بنماری کنید…
پنیر ها رو با دور کند همزن بزنید تا نرم بشن ، بعد کرم لوتوس رو اضافه کنید و هم بزنید …
بعد شیر و دوباره هم بزنید …
خامه های بنماری شده رو به این مواد اضافه کنید ،
کل مواد رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت کم بذارید تا روان بشه…
ژلاتین رو با نصف لیوان آب ولرم مخلوط و بنماری کنید،
و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید …
بعد از خنک شدن دسر داخل قالب بریزید و
حداقل ۱۵ ساعت بذارید داخل یخچال بمونه…
✅این دسر چون حالت کرمی داره باید زیاد استراحت کنه ،،،
روی دسر رو میتونید با بیسکوییت لوتوس خرد شده و کرم لوتوس بنماری شده و شل شده تزیین کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_حلزونی🍢🍢
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
آبلیمو ۳ ق غ
پودر پیاز ½ ق چ
سس خردل ۱ ق غ
روغن زیتون ۲ ق غ
سینه مرغ نصف ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
نصف فلفل دلمهای ۱ عدد
سس مایونز ۱ ق غ
زعفران ۳ ق غ
فلفل قرمز
ماست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_لوتوس😋😍
مواد لازم :
کره به دمای محیط رسیده ۱۴۰ گرم
شکر قهوه ای ۷۵ گرم
تخم مرغ متوسط ۲ عدد
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
نشاسته ذرت ۴۰ گرم
بیسکوئیت لوتوس به دلخواه
کرم بیسکوئیت لوتوس نصف پیمانه ( به دلخواه البته )
فر ۱۷۵ درجه مدت تقریبی پخت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
✅دوستان گلم برای کوکی زمان پخت و دما بستگی به فر شما داره، من اصولش رو نوشتم اما قلق فر شما برای کوکی خیلی مهمه .
✅بعد از پخت کوکی رو تو ظرف در بسته نگه داری کنید.
✅شکر قهوه ای هر نوعی میشه استفاده کنید ترجیحا شکر سفید نزنید.
✅این خمیر رو میتونید واسش مغزی های دیگه هم مثل نوتلا و .... بزارید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود😋😍
به نظرتون درست کردن غذای سنتی راحت تره یا فست فودی
بعضی موقع ها میشه همون غذای همیشگی رو یه جوری متفاوت درستش کرد،،مثل همینی که براتون گذاشتم
حتی میتونید در اندازه کوچکتر هم درستش کنید داخل ایرفرایر و تابه هم میشه درستش کرد
مواد اولیه رو میتونید جابجا کنید
گوشت چرخ شده به میزان لازم
فلفل دلمه ایی
پیاز
گوجه
نمک و فلفل
و نون گرد(نون لواش رو هم میتونید گرد کنید)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━