22.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_سنگ🍗🍗
مواد لازم برای دو نفر:👇👇
مرغ: یک کیلو
زعفرون
روغن زیتون
پیاز
فلفل دلمه
آبلیمو
ادویهها: نمک و فلفل سیاه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مسقطی_عربی😋
✅مواد لازم :
نشاسته ذرت یک لیوان
آب ۴ لیوان
شکر ۲ لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل یک ق غ
انواع مغزیجات به دلخواه
کره قابل حذف شدنه اما باشه خوشمزه تره
🔺نکات مهم:👇👇
شکر رو نزارید زیاد ذوب بشه و رنگ بگیره چون حلوا تیره میشه و ته مزه شکر سوخته میده .
بعد اضافه کردن نشاسته و اب یهو شکر ها سفت میشن که نترسید باید مدام روی شعله کم هم بزنید تا ذوب بشن و حلوا قوام بیاد .
در اصل بعد از اضافه کردن همه ی مواد باید یک الی دو ساعت روی شعله ملایم تفت بدید
که خب من یک ربع هم میزنم و عالی میشه اما دستور اصلی زمان پخت دو ساعته
سینی رو حتما چرب کنید و بعد از سرد شدن برش بدید .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_پرتقالی_مجلسی🍰🍊
مواد لازم :👇👇
شکر ¾ لیوان
آرد قنادی ۲۸۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ ق چ
تخم مرغ درشت ۴ عدد
آب پرتقال طبیعی ۲۰۰ گرم
رنده ۱ عدد پوست پرتغال
روغن حدوداً ۱۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ ق غ
وانیل حدود ۱ ق چ
مواد سس :👇👇
نشاسته ذرت ۴ ق غ
شکر در صورت دلخواه ۳ ق غ
آب پرتقال شرکتی ۴ لیوان
ژله پرتقال یک بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کته_کباب😋😍
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
آموزش #شیریق_قاتوق_محلی😋😍
مواد لازم:👇
مرغ(سینه و ران):۳ تیکه
پیاز متوسط:۳عدد
آلو سیاه:۱۰۰گرم
قیصی یا برگه زردآلو:۱۰۰گرم
کشمش:۵۰گرم
نمک.فلفل سیاه و زردچوبه
چوب دارچین:یک تیکه
آب نارنج:۳ق.غ
زعفران دم کرده
آب:یک لیوان
.
پیاز این غذا نباید کم باشه نازکو خلالی خورد میشه و باید با صبرو حوصله قشنگ کاراملی بشه یعنی وقتی پیازتون تو روغن یکم تغییر رنگ داد نصف استکان آب بهش اضافه کنید و بزارید بازم سرخ بشه و اینکارو طی چند مرحله انجام بدید.بقیه مراحلم که تو ویدیو بطور کامل توضیح دادیم👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_هل_و_زعفرون😋😍
ویژه #عید
مواد لازم :👇👇
آرد ۲۶۰ گرم
آرد برنج ۸۰ گرم
کره سرد ۲۲۰ گرم
شیر خشک ۴۰ گرم
زرده تخم مرغ کوچک ۲ عدد
نشاسته ذرت ۶۰ گرم
پودر قند ۱۲۰ گرم
وانیل چند قطره
هل ½ ق چ
مواد فیلینگ :👇👇
شکلات سفید ۱۰۰ گرم
زعفران غلیظ دم کرده ۱ ق چ
خامه صبحانه ۵۰ گرم
هل نوک ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کتلت_افطاری☺️
اگه تا حالا کتلت رو با گوشت درست کردی، کتلت مرغ امتحان کن عاشقش میشی
سیب زمینی چهار عدد متوسط
نصف سینه مرغ
پیاز درشت یک عدد
یک چهارم فلفل دلمه قرمز
سیر دو حبه
پودر سوخاری دوسه قاشق غذا خوری
نمک فلفل سیاه پاپریکا زردچوبه زنجبیل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━