#طبیب_شو ٢٩
#مزاج_شناسی
...ادامه ی مبحث قبل:
کسانی که #مزاج گرم و خشک دارن، در دوران جوانی بسیار هیجانی و پرجنب و جوش هستن.
بیماریهای ناشی از صفرا مثل جوشهای صفراوی پوستی یا سردرد به سراغشون میاد.
این افراد برخلاف بقیه افراد، در سن بالای ۶٠ سال هم انرژی خوبی دارن و به نسبت دیگران سرحالترن.
همه ما افراد مسنی رو دیدیم که لاغر اندام و پرانرژی و خوش صحبت هستن.
تابستون فصل آزاردهنده ای برای این افراد هست در حالی که از زمستون لذت میبرن.
این افراد از مصرف غذاهای گرم خصوصاً در فصل گرم اجتناب کنن و مصرف کاهو🥬، سکنجبین، خیار🥒 و سرکه براشون مناسب هست.
مجموعه سبک زندگی انسانی
@ostad_shojae_yazd
#طبیب_شو ٣١
#مزاج_شناسی
حرف آخر در مبحث #مزاج :
یک پزشک، میتونه بیماریهای هر فصل و هر سن رو پیشبینی کنه، مثلاً :
در فصل بهار🌸:
سردردهای میگرنی، سکتههای قلبی، خونریزی مغزی، خونریزی از بینی که ناشی از غلبهی خون هست، بیشتر میشه.
در فصل تابستان 🌳:
بیماریهای صفراوی، جوشهای پوستی، سردرد، خارش پوست،اسهال و استفراغ صفراوی زیاد میشه.
در فصل پاییز 🍁:
بیماریهای ناشی از سودا مثل اگزما، بواسیر، واریس، افسردگی، اضطراب، وسواس،بدبینی و به دنبال آن اختلافات خانوادگی شایع میشه.
در فصل زمستان❄️:
بیماریهای بلغمی مثل درد،، تورم مفاصل و سینوزیت و... شایع میشه.
زنان چون طبیعت سردتری نسبت به مردان دارند بیشتر دچار بیماریهای سرد از قبیل «ام اس» و برخی بیماریهای مفصلی میشن.
مجموعه سبک زندگی انسانی
@ostad_shojae_yazd
#طبیب_شو ٣۵
«مزاج غذاها، داروها و اصل حفظ تعادل»
غذاها🍲و داروها💊 مثل بدن انسان از موادی تشکیل شدن که موجب میشه اونها هم مثل ما انسانها، دارای کیفیت گرم یا سرد و تر یا خشک باشن.
به طور کلی برای رعایت اصل تعادل لازم هستش که فرد هر چه بیشتر خود رو به اعتدال نگه داره تا کارکرد اعضا و بافت های مختلف بدن متعادل باشه.
به عنوان مثال:
فردی که #مزاج گرم و خشک داره باید از افراط در خوردن مواد گرم و خشک مثل عسل و فلفل خودداری کنه، چون که این نوع غذاها فرد رو از حالت تعادل خارج کرده و علائم آزار دهنده مثل خشکی پوست و بی خوابی رو افزایش میده. ولی استفاده از خیار و هندوانه که سرد و تر هستن، فرد رو به حالت تعادل برگردونده و حال عمومی او رو بهتر میکنه.
مجموعه سبک زندگی انسانی
@ostad_shojae_yazd
#طبیب_شو ۴۶
«مزاج مواد غذایی و مصلحات آن»
💫در گذشتههای نه چندان دور مردم نسبت به غذاهای مصرفی روزانه خود اطلاعات زیادی داشتن و میدونستن که چه باید مصرف کنن و چگونه طبخ کنن و چه نوع غذایی برای بدنشون مفید هستش.شناخت مزاج خود و نیز شناخت #مزاج-غذا ها موجب میشه انسان از مواد غذایی به نحو احسن استفاده کنه و کمتر به بیماری یا کسالت دچار بشه.✨
✨انواع لبنیات🥛و مزاج آنها✨
💫پنیر تازه: سرد و تر🧀
پنیر کهنه: گرم و خشک
ماست چکیده: گرم و تر
مصلح هر سه: مغز گردو، عسل🍯، آویشن، نعناع خشک، سبزیهای معطر🌿
💫خامه و سرشیر: سرد و تر
مصلح:عسل🍯
💫دوغ و ماست: سرد و تر
مصلح:زنیان، نعناع، آویشن، سیر🧄، کاکوتی، زیتون، سیاه دانه، پونه
💫شیر پاستوریزه: سرد و تر🥛
شیر محلی تازه: گرم و تر(هرچه چربی اون رو بیشتر بگیرن گرمی اون کمتر میشه)
مصلح: عسل🍯و گلاب
💫کره: گرم و تر🧈
مصلح:عسل🍯، شکر سرخ، ادویه قابضه
💫کشک: سرد و خشک
مصلح:گلنگبین(گل قند) ، سیر🧄، نعناع خشک، پونه کوهی
💫قره قروت: سرد و خشک
مصلح:انواع فلفل🌶️، زیره، سیاه دانه
مجموعه سبک زندگی انسانی
@ostad_shojae_yazd