1.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برش هندوانه شیک
مخصوص دورهمی و مهمونیهاتون😍
🥘عدس رشته
برای 6 نفر
هر پرس: 70 گرم
کالری هر پرس:232
مواد لازم:
🔛عدس.....1 لیوان
🔛رشته آش....100 گرم
🔛پیاز.....1 عدد
🔛رب گوجه.....1 قاشق غذاخوری
🔛روغن مایع.....1 قاشق غذاخوری
🔛نمک و فلفل ....به مقدار لازم
طرز تهیه:
📌عدس ها را همراه آب بپزید تا کاملا نرم شوند . در ظرفی پیاز خرد شده را تفت دهید تا سبک شود و بعد رب گوجه را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم . سپس 4 لیوان آب داغ را افزوده ، عدس و رشته آش را به مواد اضافه کرده و اجازه می دهیم با حرارت ملایم بپزد.
ترشی گوجه سبز
گوجه سبز 1كیلو
سركه به میزان لازم
نمك به میزان لازم
ترخان (تازه) 3شاخه
ادویه ترشی 2قاشق مرباخوری
پودر موسیر 1قاشق مرباخوری
پودر سیر 1قاشق مرباخوری
فلفل قرمز تند 3عدد
ابتدا گوجه سبز ها را از برگ و چوب پاك كرده و بشویید و بگذارید كاملا خشك شده و آبش برود.
ظرف مناسبی را برای تهیه ترشی آماده كرده و آن را بشویید و با دستمال كاملا خشك كنید تا اصلا رطوبتی نداشته باشد.
كمی گوجه سبز داخل ظرف ریخته و رویش ترخان،پودر سیر،موسیر و ادویه ترشی بریزد و 1عدد فلفل رویش قرار دهید .به همین ترتیب تا انتها ادامه دهید و بعد روی مواد را با مخلوط نمك و سركه بپوشانید تا ظرف كاملا سرپر باشد.
روی ظرف را با نایلون بپوشانید و رویش درب آن را چفت كنید.ظرف ترشی را در جای خشك و تاریك قرار دهید و حدودا 1هفته تا 2هفته بعد مصرف كنید.
✅نكات:
1️⃣)در صورت تمایل به جای سركه از آبغوره استفاده كنید.
2️⃣)میتوانید مقداری غوره هم داخل ترشی بریزید تا خوشمزه تر شود.
7.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی انبه
اول پوست انبه رو میگیریم و بعد خورد میکنیم. ۱ قاشق چایخوری زردچوبه و ۱ قاشق مرباخوری نمک میزنیم و ب مدت ۱ روز در دمای محیط قرار میدیم بعد ۱ قاشق مرباخوری تخم گشنیز آسیاب شده، یک قاشق چایخوری فلفل قرمز و ۱ قاشق غذاخوری پودر انبه و یک قاشق مرباخوری سیاه دانه و فلفل سبز تند ۲ عدد و دو قاشق مرباخوری شکر یا چند دونه برگ قیصی، و یک بوته سیر کوبیده شده برای هر کیلو انبه ( من برای ۲ کیلو انبه یک بوته استفاده کردم) ترکیب کرده در شیشه مناسب میگذاریم و در آخر سرکه اضافه میکنیم. ۱ روز در یخچال بماند و بعد قابل استفاده اس
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
اخرسر برای برکت غذایی که پختید هفت مرتبه سوره قریش بخونید.
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
4.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☝️لال شدن وقت مرگ ...!
🎙#آیت_الله_مجتهدی_تهرانی
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💢علامت نفوذ شیطان در آدم چیه؟
استاد عالی
•استـٰادپَنـٰاهیانمیگھ:
ظـرفبشڪن؛
سـربشڪن؛
شیشھمـٰاشیـنبشڪن؛
امـآ...
•غـرورنَشڪن...
•احسـٰاسنَشڪن...
•قلـبنَشڪن..💔
💕💖💕💖
استغفار یعنی
خدایا چاله های زندگیم را پر کن
چاله ها
یا در اثر گناهان هستند
یا بجهت امتحان
💕💝💕💝
اگر برای رفتن به خدا🌱
لباس فاخر و گران خریدی
بهترین عطر و کفش
بهترین استایل را هم داشته باشی.
نگاهت نمیکند، توجه نمیکند
شرط ورود به آغوش خدا این است
قلبت را بگذاری کف دستت و بگویی
الهی مال تو درستش کن.
💕💝💕💝