دسر زنبوری
يك ليتر شير🥛 رو با ٢٥٠ گرم خامه ى صبحانه تركيب ميكنيم و كاملا هم ميزنيم كه يكدست بشه.سه تا چهار قاشق غذاخورى سرپر ژلاتين رو با نصف استكان آب روى حرارت غير مستقيم(بخار آب)قرار ميديم تا كاملا ژلاتين در آب حل بشه
محلول ژلاتين رو به تركيب شير و خامه اضافه ميكنيم و روى حرارت ملايم قرار ميديم تا مايع گرم بشه
٢٥٠ گرم عسل🍯 داخل مايع دسر ميريزيم و هم ميزنيم تا كاملا حل بشه.شيرينى دسر رو تست ميكنيم كه كم شيرين نباشه و از روى حرارت برميداريم
من مايع رو سه قسمت كردم
يك قسمت سفيد
به قسمت دوم رنگ خوراكى زرد و یه قسمت سوم رنگ خوراكى نارنجى اضافه كردم
اول قسمت سفيد رو داخل ظرفها ريختم و سه ربع داخل يخچال گذاشتم بعد قسمت زرد و بعد قسمت نارنجی
براى شكلات ها:
شكلات تخته اى سفيد رو داخل يه ظرف فلزى ميزاريم و روى بخار آب قرارميديم و هم ميزنيم تا كاملا ذوب بشه بعد هم با قاشق داخل قالب دلخواهمون ميريزيم و يك ربع داخل فريزر ميزاريم.
#دسر
#دسر_زنبوری
@Parvaanehaayevesaal 🌸🍃
9.6هزار دنبال‌کننده
33.2هزار عکس
27.7هزار ویدیو
3.2هزار فایل
اینجا قرار باهم کلی🤝
✅ مطالب تربیتی 🤓
✅ مطالب متنوع📚
✅ گلچین شده سخنان بزرگان🧑🏻💼
✅ اخبار روز🕵🏋
✅ آشپزی👩🏻🍳🍡
باهم یادبگیریم و مطلع بشیم🖐
استفاده از مطالب کانال با ذکر صلوات 🥰
با این ایدی میتونیم باهم در ارتباط باشی
@Yamahdiii14
مشاهده در ایتا