#دسر_کاسه_شکلاتی موادلازم شیر کاکائو غلیظ 3/4 پیمانه زرده تخم مرغ 3 عدد بزرگ شکر 3 ق غ خامه پرچرب 1 و 1/2 پیمانه وانیل 1/4 ق چ کپسول مافین 8 عدد شکلات تخته ای آب شده 3 پیمانه طرزتهیه 100 گرم زرده را با شکر زده تا كاملا سفت و حجيم شود. یک دوم پیمانه خامه رو به مواد زرده اضافه کنید. شیر کاکائو را بجوشانید. تخم مرغ های زده شده را به آرامی به شیر اضافه نمایید. مرتب هم بزنید تا مواد یک دست و روان دربیاد. از روری حرارت بردارید و صد گرم شکلات بنماری و وانیل رو اضافه کنید و بزارید تا خنک شود. سه پیمانه شکلات بنماری شده و ۱ پیمانه خامه باقی مانده رو به مواد خنک شده اضافه کنید. خوب هم بزنید. سپس از مواد شکلاتی داخل قالب های مافین بریزید. بهتره این کار رو در دو مرحله انجام بدین. بذارید داخل فریزر تا خنک بشه و خودشو بگیره. بعد از اینکه خودشو گرفت، از قالب مافین خارجش کنید. داخل کاسه رو با هرچیزی که دوست داشته باشید می تونید پر کنید. با انواع بستنی، انواع موس و یا هر چیز دیگه ای که خودتون بخواید. در این دستور داخلش رو با موس شکلاتی پر کرده