#پودینگ_قهوه با اظهار دوستى، محبت استوار مى گردد. امام علی (ع) (غررالحکم) سلام دوستان گلم بعد از گذشت بیش از یک ماه به در خواست زیاد شما عزیزان کلی دلم براتون تنگ شده بود ، به امید این که حال همه مون خوب بشه . منم این روزها سرما خوردم عذر می خوام بابت گرفتگی صدا 🙏 شیر ۲ لیوان شکر ۷۰ گرم (۱/۳ لیوان) نشاسته ذرت ۳ ق غ کره ۱ ق غ خامه صبحانه ۲ ق غ (خامه قنادی هم میشه و یا قابل حذف) پودر کاکائو ۱ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ قهوه اسپرسو یا هر نوع قهوه دل خواه برای قهوه من اسپرسو استفاده کردم . شیر و نشاسته ذرت و شکر و پودر کاکائو و قهوه رو با هم مخلوط کردم . روی حرارت ملایم قرار دادم و مرتبا هم زدم تا به غلظت برسه . آخر کار کره و وانیل ریختم . حرارت رو خاموش کردم و خامه ریختم و ترکیب کردم .(می تونید خامه نریزید) داخل ظرف ها لایه لایه از پودینگ و بیسکویت و کمی گردو استفاده کردم . می تونید بیسکویت نریزید ، می تونید بیسکویت رو کمی با شیر خیس کرد . میشه انواع مغزی داخلش ریخت . ۴ الی ۵ ساعت در یخچال قرار دادم و اماده سرو