6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چخرتمه_گیلانی
با صدا ببینید🔈
هفتصد گرم مرغ
یک عدد پیاز متوسط
دو عدد تخم مرغ
دو قاشق رب گوجه
نمک و فلفل و زردچوبه
♦️در رسپی های اصیل این غذا بدون ترشی تهیه میشه ولی اگه خواستید میتونید از آبغوره بعنوان چاشنی ترش استفاده کنید♦️این غذا با چکردمه ی ترکمنی و ترکی متفاوته و در اصطلاح اسمش رو ازون ها وام داره و در گویش گیلکی به نام چخرتمه معروفه
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چخرتمه_گیلانی
با صدا ببینید🔈
هفتصد گرم مرغ
یک عدد پیاز متوسط
دو عدد تخم مرغ
دو قاشق رب گوجه
نمک و فلفل و زردچوبه
♦️در رسپی های اصیل این غذا بدون ترشی تهیه میشه ولی اگه خواستید میتونید از آبغوره بعنوان چاشنی ترش استفاده کنید♦️این غذا با چکردمه ی ترکمنی و ترکی متفاوته و در اصطلاح اسمش رو ازون ها وام داره و در گویش گیلکی به نام چخرتمه معروفه
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چخرتمه_گیلانی
با صدا ببینید🔈
هفتصد گرم مرغ
یک عدد پیاز متوسط
دو عدد تخم مرغ
دو قاشق رب گوجه
نمک و فلفل و زردچوبه
♦️در رسپی های اصیل این غذا بدون ترشی تهیه میشه ولی اگه خواستید میتونید از آبغوره بعنوان چاشنی ترش استفاده کنید♦️این غذا با چکردمه ی ترکمنی و ترکی متفاوته و در اصطلاح اسمش رو ازون ها وام داره و در گویش گیلکی به نام چخرتمه معروفه
از یکی از همسایه ها که مهمونی های پر تشریفاتی میداد پرسیدم ،چطور میتونی منو باز بذاری برای همه مهمونات غذای مورد علاقه شو بپزی؟
گفتم من مهمون دارم یه مدل غذا میپزم دو مدل بخوام بپزم هلاک میشم
گفت عزیزم من از اول هفته تا اخر هفته غذا میپزم فریز میکنم مگه میتونم یه روزه این همه غذا بپزم؟😁
من هنگ کردم گفتم غذای مونده و فریزیری میدی به مهمونات😳
داستان سفره های تشریفاتی اینه ،هم اسراف میکنن هم غذاهای بیات به خورد مهمون میدن😂
ا