اگه کباب تابه‌ای درست میکنین و جمع میشه یبارم با این دستور امتحان کنین مواد لازم برا پنج الی شش نفر ۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ( نسبت گوشتی من استفاده میکنم ۳۰ درصد گوسفندی ۷۰ درصد گوشت گوساله ) دو عدد پیاز بزرگ دو الی سه قاشق پودر نان خشک باگت یا لواش ( من پودر لواش استفاده کردم ) ادویه‌ها شامل : پودر فلفل قرمز ، پودر سیر ، پودر پیاز ، پولبیبر ، پودر فلفل سیاه ، سماق از هر کدام یک قاشق چایخوری ) دو قاشق زعفران دم کرده یک قاشق غذاخوری کره گوجه و فلفل #کباب #کبابتابه