#کیک_باقلوا 😍❤️ ‌ مواد لازم: ماست یک پیمانه روغن مایع یک سوم پیمانه شکر یک پیمانه تخم مرغ سه عدد آرد یک و نیم پیمانه هل یک قاشق چایخوری بکینگ‌پودر یک قاشق چایخوری ‌ ‌ 👈برای شربت هم از یه لیوان شکر و یه لیوان آب و زعفرون فراوون و گلاب و نصف قاشق آبلیمو استفاده میکنیم. طرزتهیه: اول از همه فر رو روی دمای ۱۸۰درجه میذاریم تا گرم بشه. (حتما هم باید داخل ظرف پیرکس که ارتفاعش کم باشه درست کنید تا شربت خوب به خوردش بره البته قالب های دیکه هم میشه با ارتفاع تقریبا دو سانت باشه.) شکر و روغن رو با همزن خوب میزنیم تا مخلوط هم بشن،بعد دونه دونه تخم مرغ ها رو میریزیم داخلش و با دور تند میزنیم ،بعد ماست و هل رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا مواد حسابی با هم مخلوط بشن،در آخر هم آرد و بکینگ پودر رو دوبار الک میکنبم و در دو مرحله میریزیم داخل مواد و هم میزنیم تا همه مواد باهم قاطی بشن . ظرف پیرکس مون رو خوب چرب میکنیم و میریزیم داخلش و با لیسک روی مواد رو صاف میکنیم که کیک از وسط پف نکنه. داخل فر با دمای ۱۸۰ به مدت چهل دقیقه میذاریم بپزه و بعد پخت گریل رو روشن میکنیم تا روی کیک مون هم طلایی بشه وقتی کیک مون پخته شد میاریم بیرون و میذاریم کامل سرد بشه بعد شربت مون رو میریزیم روی مواد و دو ساعت میذاریم کنار تا شربت کامل به خوردش بره . طعم و بافتش عالیه و کاملا مثل باقلوا‌🤩.

#کیک_باقلوا 👆👆 #کیک_باقلوا(کیک شربتی)هنردوست خوبم النازعزیز نوش جان عالی وباسلیقه👌😍 کیک باقلوا یا کیک شربتی یکی از خوشمزه ترین وپر طرفدارترین کیک هاست .این کیک رومیشه توی قابلمه و بدون فر هم درست کرد آرد  سفید دوپیمانه شکر 1 پ روغن 1پ جامد یا مایع فرقی نمی کنه ماست شیرین 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد هل ربع ق چ بکینگ پودر 2 ق چ مواد شربت : آب ا  لیوان شکر  ا  الیوان زعفرون ا ق گلاب ربع پیمانه هل ربع ق چ پودر پسته و نارگیل برای تزیین 1. ابتدا فر را روی 180 تنظیم کنید . 2.  روغن و شکر را کاملا خوب هم بزنید . 3. تخم مرغ رادانه دانه اضافه کرده و خوب هم بزنید. . 4. هل و بعد هم ماست شیرین  رو اضافه کنید و خوب هم بزنید .ماست شیرین و بدون آب باشه وگرنه کیکتون پودر میشه . . خوب هم زدن توی بافت کیکتون خیلی تاثیر داره. 5 . حالا آرد و بکینگ پودر رو خوب الک کنید و کم کم به مواد تون اضافه کنید . در این مرحله نباید زیاد هم بزنید . چون بافت کیک زبر میشه . دقت کنید  گوله آرد نمونه که زیر دندون بیاد و تلخ بشه . قالب رو چرب و یه کاغذ روغنی بزارید و مواد رو توی اون بریزین و توی فر بزارید .من 45 دقیقه گذاشتم . شما بعد از سی دقیقه چک کنید چون بسته به نوع فر و ارد و روغن تایمش متفاوته . یه  تستر فرو ببرید اگه تمیز دراومد  آماده است بعد هم گریل روشن( 5 دقیقه) کنید . برای اینکه روی کیک خوشرنگ بشه یه زرده ی تخم مرغ رو با یه قاشق ماست و یه کوچولو زعفرون مخلوط کنید و رومال کنید و بعد گریل کنید شربت:  اب و شکر و زعفرون رو ده دقیقه میجوشونیم و بعدباهاش کیک روتزیین میکنیم

👩‍🍳#کیک_باقلوا👩‍🍳 📍مواد لازم برای کیک: 🥚تخم مرغ ۴ عدد 🥣شکر نصف لیوان 🥄وانیل نوک ق چ 🥄پودر هل ۱ ق چ (قابل حذفه ولی اگه بریزین خوش عطر تر میشه) 🥣روغن مایع نصف لیوان 🥄کمی زعفران دم کرده 🍥ماست ۱ لیوان (ترش نباشه) 🥡آرد سفید یا قنادی ۲ لیوان 🥄بیکینگ پودر ۱ ق غ ‌ 📍مواد لازم برای شربت: 🍶آب ۱ لیوان 🥣شکر ۱ لیوان 🌸گلاب نصف لیوان 🥄زعفران دم کرده به میزان دلخواه