🔹 ♨️ طرز تهیه آش شلغم 👇 ابتدا یک پیاز را رنده کنین گوشت چرخکرده نمک و فلفل را به پیاز اضافه کنین مواد را با هم مخلوط کرده و با دست ورز بدین از مایه به اندازه‌های کوچک بردارین و به شکل کوفته ریزه در بیارین یک عدد پیاز را خرد کرده و در قابلمه‌‌ی مناسب روی حرارت قرار بدین سپس کوفته ریزه‌ها را به پیاز اضافه کرده و بپزین برنج را به همراه ۴ لیوان آب به قابلمه اضافه کنین و مواد را هم بزنین تا با یکدیگر مخلوط بشن شلغم‌های شسته شده را خرد کنین وقتی آب قابلمه به جوش اومد، شلغم‌ها را اضافه کنین و اجازه بدین به مدت ۳۰ دقیقه بپزن سپس لوبیا و ماش پخته شده و سبزی را به آش اضافه کنین پس از این که شلغم‌ها کاملا پخته شدن ، آش آماده است نوش جونتون #شلغم #زکام #سرماخوردگی #آش_شلغم #غذا_دارو 🌱 https://eitaa.com/pashaaar