🍳 #پیک_آشپزی : 💥 #پیراشکی_گوشت_حلزونی_شام گوشت چرخ کرده 500 گرم‎ خمیر آماده 500 گرم ‎ پنیر موزارلا 200 گرم یک دسته جعفری ۱ عدد پیاز‎ نمک ، فلفل ، زردچوبه و پاپریکا ۱ عدد زرده تخم مرغ کنجد و سیاه دانه ابتدا پیاز نگینی و رو سرخ کنید سپس گوشت رو اضافه و نمک و ادویه جات رو ریخته و خوب باهم مخلوط کنین، در آخر جعفری خورد شده رو بریزین، پنیر موزارلا رو رنده کنین و سطح کارو آرد پاشی کرده و خمیر آماده رو مقداری با وردنه پهن و برش بزنید و مایه گوشتی و پنیر بریزید و مطابق فیلم ببندید، و در قالب کمربندی به شکل حلزونی بذارین و یک عدد زرده تخم مرغ و سیاهدانه بریزین و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده ۲۵ دقیقه قرار بدین 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 ┄┅═✧🍄✧═┅┄ 💥 #پیک_خبری_ملارد مجله‌مجازی‌‌"خبروخانواده" #تلگرام #ایتا👇 ️🆔 @peikemalard