#گوزلمه
گوزلمه یکی از غذاهای محلی و سنتی استان آذربایجان غربی شهر ارومیه است که معنی جالب این غذا در گویش محلی به معنی "منتظر نباش" می باشد و همانطور که از اسمش پیداست غذایی است که بسیار سریعتر آماده می شود. در تهیه گوزلمه از مواچون ماست، تخم مرغ، سیر، آب به کاربرده می شود.
#غذای_محلی
@l_media3